Spisu treści:

Pilaw Z Dynią Bez Mięsa, Przepis
Pilaw Z Dynią Bez Mięsa, Przepis

Wideo: Pilaw Z Dynią Bez Mięsa, Przepis

Wideo: Pilaw Z Dynią Bez Mięsa, Przepis
Wideo: Jak zrobić PILAW? Danie jednogarnkowe - prosty przepis! | UMAMI 2024, Może
Anonim
dynia
dynia

Wielu lekceważy dynie, ale jest ona bardzo smaczna i zdrowa. Nasza rodzina uwielbia owsiankę dyniową, ale szczególnie popularny jest plov z dynią bez mięsa.

Tak to ugotuję: dynię kroję w kostkę, smażę na oleju roślinnym, wkładam do miski, na wierzchu układam warstwę posiekanego surowego pora, potem kolejną obficie posiekaną na grubej tarce warstwę marchwi. Należy wszystko posolić, pieprzyć, dodać liście laurowe, a następnie polać ryżem. Zalej zawartość wodą, aby ryż był całkowicie przykryty - i włóż do piekarnika.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Możesz zrobić słodki pilaw z dynią i porem. Dla niego dynię trzeba również pokroić w kostkę, usmażyć na oleju roślinnym, przykryć wierzchem porami (wcześniej trzeba ją również drobno posiekać, a następnie lekko przyciemnić na patelni na maśle). Na pora ułóż suszone owoce. Używam jabłek, gruszek, pigwy, tarniny, rodzynek. Suszone owoce zalej wrzątkiem, aby odparować. Osuszam tarninę i używam jej zamiast śliwek i wiśni. Owoce przykrywam ryżem, wszystko napełniam wodą, w której gotowano suszone owoce i wkładam do piekarnika.

Luiza Klimtseva, doświadczona ogrodniczka

Zalecana: