Minerały Stosowane W Leczeniu Miażdżycy: Magnez, Wapń, Krzem, Chrom

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Miażdżyca tętnic (z greckiego miażdżycy - kleik i skleroza - zagęszczenie) jest przewlekłą chorobą wynikającą z zaburzeń metabolizmu lipidów, charakteryzującą się tworzeniem się gęstych formacji na ścianach tętnic. Prowadzi to do tego, że łożyska tętnic stają się gęstsze i węższe, a narządy otrzymują mniej tlenu i odżywiania.

Istotne znaczenie w profilaktyce miażdżycy mają substancje biologicznie czynne, przede wszystkim skład mineralny i witaminowy pożywienia. Ponadto, ponieważ witaminy wymagają obecności mikro- i makroelementów, te ostatnie często działają skuteczniej w połączeniu z określonymi witaminami. Dlatego wskazane jest stosowanie ich w połączeniu.

Obecnie wielu Rosjanom brakuje witamin i minerałów, w szczególności witamin C, E, grupy B, jodu, selenu, magnezu i innych. Przewlekły brak witamin i minerałów jest poważnym zagrożeniem dla rozwoju chorób układu krążenia i wymaga obowiązkowej korekty. Osiąga się to nie poprzez okresowe kursy, ale poprzez ciągłe przyjmowanie tych substancji do organizmu dzięki naturalnym i wzmocnionym produktom (produkty pełnoziarniste, kiełki, owoce, orzechy, naturalne soki, pełne mleko itp.) Oraz preparaty multiwitaminowe z minerałami składniki. Należy zauważyć, że przy różnych chorobach, stresach, zatruciach zapotrzebowanie organizmu na witaminy i minerały wzrasta kilkakrotnie.

Rozważając minerały dzieli się je na MAKROelementy - i MIKROelementy - z reguły zawartość makroskładników w organizmie jest tysiące razy większa niż pierwiastków śladowych.

Makroskładniki: potas, sód, wapń, magnez, fosfor, siarka, chlor.

Pierwiastki śladowe: żelazo, miedź, cynk, jod, mangan, selen, wanad, chrom, bor …

Magnez jest kluczowym pierwiastkiem dla serca

Jednym z najważniejszych składników dla zdrowia naczyń krwionośnych i serca jest magnez. Stymuluje powstawanie fosfolipidów - lecytyny, a im wydajniej tworzy się lecytyna, tym mniej cholesterolu o niskiej gęstości powstaje we krwi. Magnez łagodzi skurcz naczyń i skurcze, a także obniża ciśnienie krwi, łagodzi, łagodzi obrzęki, łagodzi ból.

Istnieje związek między poziomem magnezu w organizmie a występowaniem chorób sercowo-naczyniowych. Na przykład osoby pijące twardą wodę bogatą w magnez nie umierają tak często jak na innych obszarach, z powodu chorób mięśnia sercowego, zawałów serca, nie cierpią na nadciśnienie, mają niższy poziom cholesterolu we krwi.

Dużo magnezu znajduje się w zbożach i warzywach (warzywach korzeniowych), orzechach i soi. Przede wszystkim w otrębach pszennych i sadzonkach (odpowiednio 520 i 300 mg na 100 g). Ponieważ jednak spożycie tych produktów w naszej diecie jest zwykle niewielkie, a gleba jest uboga w magnez, w naszym organizmie często brakuje tego pierwiastka.

Alkohol, palenie, cukrzyca, stres również obniżają poziom magnezu. Na tle trwałego niedoboru magnezu wzrasta ryzyko miażdżycy tętnic, zawałów serca oraz zmian rytmu serca.

Bardzo ważne jest, aby suplementy magnezu mogły zmniejszać lub zapobiegać wpływowi wapnia na ostateczne tworzenie się płytki nazębnej na ścianach tętnic. Magnez wzmacnia również skuteczność witaminy B6 (pirydoksyny), która jest ważna w profilaktyce miażdżycy.

Dla szybszego efektu zażywaj asparaginian magnezu 250-500 mg dziennie lub MAGNE-B6. Pamiętaj, że wapń i magnez współpracują ze sobą w stosunku około 2: 1, czyli np. 600 mg wapnia wymaga 300 mg magnezu. Dzienne spożycie magnezu wynosi 350 - 450 mg. Magnez praktycznie nie ma toksyczności.

Gotowanie magnezu

Wprowadź do diety następujące dania:

Kasza jaglana z dynią. Do gotowania potrzebujesz: 100 g kaszy jaglanej, 200 g obranej dyni, 200 ml mleka, trochę masła.

Ryba faszerowana kaszą gryczaną. Do gotowania potrzebujesz: 750 g całej ryby bez głowy, przepatroszonej przez skrzela, umytej i wysuszonej, 100 g kaszy gryczanej, 200 ml wrzącej wody, trochę soli, 60 g masła, posiekana cebula, 2 ugotowane na twardo jajka, pieprz, 1 łyżka … łyżka mąki.

Wapń

Niedobór wapnia może wywołać miażdżycę. I odwrotnie, dieta bogata w wapń zwiększa dobry cholesterol (lipoproteiny o dużej gęstości) i obniża zły (lipoproteiny o niskiej gęstości) cholesterol. Ponadto brak wapnia może zwiększać prawdopodobieństwo zlepiania się płytek krwi i ryzyko zakrzepów krwi w tętnicach. Ale nie bierz, jak już wspomniano, wapnia bez magnezu i nie przedawkuj tego pierwiastka.

Twoim źródłem wapnia mogą być niskotłuszczowe produkty mleczne, nasiona i produkty sojowe. Na przykład 0,5 litra chudego mleka to prawie dzienne zapotrzebowanie na wapń. W razie potrzeby zalecany jest chelat wapnia z chelatem magnezu (ponownie, zachowując stosunek 2: 1). Przydatny może być również „biowapń”, który obejmuje wapń ze świeżych kości bydła, wyizolowany w wyniku obróbki enzymatycznej (400 mg / opakowanie), witaminy, pierwiastki śladowe i szereg innych użytecznych substancji.

Dzięki dodatkowi witamin i minerałów wapń jest dobrze przyswajalny. Chociaż wszystkie niezbędne witaminy są prawdopodobnie ważne dla skutecznego działania wapnia, witamina D3 jest szczególnie potrzebna. Wspomaga wchłanianie wapnia z jelit.

W przyswajaniu wapnia pomaga również wiele kwasów organicznych, na przykład kwas cytrynowy, który jest bardzo bogaty w cytryny. Dietetycy wiedzą, że wapń w postaci cytrynianu wapnia jest doskonale przyswajalny. Dzienne spożycie wapnia wynosi 800-1000 mg, a bezpieczna dawka to 2500 mg.

Krzem uelastycznia naczynia krwionośne

Krzem jest szczególnie ważny dla naczyń krwionośnych, gdzie wchodzi w skład elastyny, substancji decydującej o wytrzymałości naczyń krwionośnych, ich elastyczności i przepuszczalności. Wraz z wiekiem i wieloma chorobami, takimi jak cukrzyca, choroby układu krążenia, nadciśnienie, zmniejsza się ilość krzemu w ścianach naczyń krwionośnych i stają się one kruche, co przyczynia się do rozwoju miażdżycy.

Nie tylko duże, ale i małe naczynia (naczynia włosowate) cierpią na brak krzemu: na ciele nagle pojawiają się siniaki, co oznacza, że w organizmie jest mało krzemu, elastyna zmniejszyła się lub nawet zniknęła, a ściany naczyń krwionośnych stają się cienkie i niezabezpieczone. Nic dziwnego, że mówią, że wiek człowieka odpowiada stanowi jego naczyń krwionośnych. Szczególnie pogarsza się z wiekiem, kiedy zawartość krzemu w ścianach naczyń krwionośnych znacznie spada.

Co ciekawe, zawartość krzemu w aorcie można zmniejszyć dziesięciokrotnie w tętnicy miażdżycowej w porównaniu z tętnicą zdrową. Ponadto dodatki krzemu mogą wykazywać zauważalne działanie przeciwzapalne. Tak więc eksperymenty na królikach wykazały, że suplementy krzemu w diecie oczyszczają aortę ze sklerotycznych blaszek i znacznie zmniejszają stwardnienie.

Brak krzemu w organizmie może być konsekwencją jego braku w pożywieniu i częściowo w wodzie pitnej. Stosowanie produktów rafinowanych przyczynia się do deficytu krzemu. Tak więc tylko 20% krzemu, który był w ziarnach pszenicy, pozostaje w białej mące. Wysokie stężenie wapnia w wodzie pitnej (twardej wodzie) może również prowadzić do niedoboru krzemu.

Brak krzemu nie jest trudny do nadrobienia. W tym celu stosuje się dodatki zawierające krzem. Na przykład tanim i skutecznym suplementem jest Koncentrat z topinamburu. Zawiera do 8 g krzemu na 100 g suchej masy.

W zakładach jest też dużo krzemu - koncentratory krzemu. Uznanymi mistrzami ze względu na zawartość są ryż (zboża), topinambur i liście skrzypu. Ilość krzemu w nich sięga 1 g na 100 g mokrej masy. I to pomimo faktu, że jego dzienna dawka wynosi 20-50 mg.

Ze względu na wysoką zawartość krzemu w skrzypie można go wykorzystać do przygotowania herbaty i soku. Szczególnie przydatny jest sok, który powstaje z roślin zbieranych wcześnie rano, zanim wyschnie rosa. Świeży sok ze skrzypu polnego polecany jest w leczeniu miażdżycy naczyń mózgu i serca. Krzem zawarty w soku ze skrzypu polnego wraz z witaminą C zwiększa odporność organizmu, pozwalając aktywnie przeciwdziałać czynnikowi wywołującemu gruźlicę i szereg innych chorób.

Bulwy topinamburu są bardzo przydatne w miażdżycy. Oprócz krzemu zawierają dużo żelaza, wapnia, magnezu, potasu. Jednocześnie topinambur zawiera witaminy B1 i B2, a także witaminę C, kilkakrotnie więcej niż w ziemniakach. Posadź topinambur w swoim ogrodzie, jest bardzo łatwy w uprawie. Skrzyp polny to jeszcze lepszy koncentrator krzemu.

Chrom - regulator syntezy cholesterolu

Chrom jest istotnym pierwiastkiem, który aktywuje enzymy biorące udział w metabolizmie węglowodanów; bierze udział w syntezie kwasów tłuszczowych, cholesterolu i białek. Zwiększa aktywność insuliny; osoby z wysokim poziomem chromu w organizmie są mniej podatne na wystąpienie nie tylko miażdżycy, ale także cukrzycy. Chrom sprzyja resorpcji blaszek miażdżycowych, obniża stężenie cholesterolu na ścianach aorty (przebieg powinien wynosić min. 5 miesięcy), chroni białka mięśnia sercowego przed zniszczeniem, może zwiększać ilość dobrego cholesterolu i obniżać poziom złego.

Głównym źródłem chromu są drożdże piwne z dodatkiem chromu, świeże warzywa i obrane ziemniaki. Dobrym koncentratorem chromu jest rozdęta lobelia (1,7 mg chromu na 100 g suchej masy). Lobelia koncentruje również inne pierwiastki śladowe: żelazo - około 100 mg na 100 g suchej masy, cynk - około 9 mg i miedź - 1,7 mg (norma to 1,5-2 mg). Średnia dzienna dawka chromu dla dorosłych powinna wynosić 50-200 mcg.

Obecnie wiele osób ma niedobór chromu. Aby go zmniejszyć, unikaj cukru, sody, słodyczy, rafinowanych produktów z białej mąki lub suszonych płatków zbożowych słodzonych substytutami cukru. Przy nadmiernym spożyciu cukru utrata chromu z moczem wzrośnie, a zapotrzebowanie na niego wzrośnie.

Spożywaj więcej naturalnej żywności bogatej w chrom. W razie potrzeby można wziąć drożdże z chromem - to naturalne dobre źródło chromu, czyli preparaty chromowe, na przykład „Chromvital”, „Svetloform”, „Biochrom”, „Chromium Picolinate” czy „Chromohel” w ilości 200 mcg dziennie.

Przeczytaj także:

Minerały w leczeniu miażdżycy: jod, selen, cynk, miedź