Jak Uprawiać Dereń W Regionie Non-Black Earth

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Dogwood idzie na północ

Dereń jest nadal bardzo mało powszechny w ogrodach Regionu Non-Black Earth. Powodów jest kilka: po pierwsze, wielu ogrodników po zasadzeniu lub zasianiu derenia i oczekiwaniu na pierwsze zbiory zrywa świeżo dojrzałe owoce derenia, skosztuje ich i mówi: „Co za kwaśny!”. Tak, świeżo zebrane owoce derenia mają kwaśny smak ze względu na wysoką zawartość kwasu. Wystarczy poświęcić czas na jego owoce, aby kwasy zamieniły się w cukry. Aby to zrobić, należy je suszyć i suszyć przez około miesiąc. A wtedy ich smak będzie niesamowity, aromatyczny, słodki z lekką kwaskowatością.

Wszystkie części derenia, a zwłaszcza owoce, mają właściwości lecznicze. Mówią, że tam, gdzie rośnie dereń, lekarze nie są potrzebni.

Drugim powodem jest to, że wiele osób uważa, że jest to kultura południowa, a dereń nie będzie rosnąć w naszym regionie. Chociaż na przedmieściach w ogrodach doświadczonych ogrodników rośnie od dawna. Kilka lat temu kupiłem od jednego z nich sadzonki derenia. Ponieważ jest to roślina zapylana krzyżowo, aby uzyskać normalny zbiór, do zapylenia krzyżowego potrzebne są co najmniej dwie odmiany. Kupiłem pięć sadzonek, wśród nich były rośliny trzech odmian: Lukyanovsky, Vavilovets, Vladimirsky. Pierwsze owoce z moich roślin pojawiły się po czterech latach. W każdym jego owocu znajdują się dwa nasiona, które zasiewam na wolnym obszarze moich działek i wzywam wszystkich ogrodników do tego samego. Podczas przesadzania dereń z pokolenia na pokolenie coraz bardziej przyzwyczaja się do naszego klimatu. Czas jego kwitnienia zaczyna się przesuwać na później, na przykładna przedmieściach zaczął kwitnąć pół miesiąca później.

Po wejściu w owocnikowanie roślina ta staje się bardziej odporna na mróz. Dereń rośnie od ponad 100 lat, a zbiory sięgają 300 kg z jednego drzewa. Na naszym terenie dereń musi być uprawiany w formie krzaczastej, ponieważ w wyjątkowo ostre zimy, kiedy nawet nasze jabłonie zamarzają, wszystkie części krzewu, które pozostają pod śniegiem, nie zamarzają, a krzew szybko się regeneruje, a pozostałe gałęzie nawet dają dobre plony.

Dereń jest odporny na cień - to kolejna dobra cecha. System korzeniowy jest płytki, więc uwielbia podlewać w upalne lato, a krąg pnia musi być ściółkowany.

Uprawa z krzakiem pozwala również na szybkie rozmnażanie derenia przez układanie warstw. Wykonujemy rowki i umieszczamy w nich gałęzie, które można zgiąć do ziemi i tam przypiąć za pomocą wspornika z drutu. Oprócz warstw zasypiamy żyzną glebą. Kiedy z każdego pąka wyrastają wyrastające 10-15 cm procesy, należy je ponownie posypać ziemią. Jesienią w pobliżu każdego procesu powstaje system korzeniowy. Wiosną wykopujemy je, dzielimy na osobne krzewy i sadzimy. Możesz również rozmnażać dereń przez szczepienie i ukorzenianie sadzonek, ale wskaźnik przeżycia w tym przypadku jest bardzo mały.

Dobrą metodą hodowli derenia jest podzielenie buszu. Jest również rozmnażany przez odrosty korzeni (pędy), które prawie co roku rosną wokół buszu.

Dereń kwitnie bardzo wcześnie - jeszcze przed zakwitnięciem liści. Jego kwiaty są małe, żółte, zebrane w kwiatostany typu parasolowego.

Dereń tworzy bardzo piękne żywopłoty - dobrze kwitną i owocują. Nawiasem mówiąc, słowo „dereń” w tłumaczeniu z tureckiego oznacza „czerwony” - taki jest kolor jego owoców. To prawda, miałem okazję usłyszeć, że istnieją już odmiany derenia z żółtymi owocami.

Cornel ma wyjątkowe właściwości, w tym lecznicze. Na przykład owoce tej rośliny są znane z właściwości ściągających i bakteriobójczych, dlatego są stosowane przy zaburzeniach żołądkowo-jelitowych. Nieco obniżają też ciśnienie krwi, mają łagodne działanie moczopędne. Liście kukurydzy zwiększają wydzielanie żółci i diurezę oraz zmniejszają poziom cukru. Możesz napisać osobny artykuł o właściwościach leczniczych.

Agrotechnika

Cornel dobrze rośnie na ziemiach bogatych w wapno. Dlatego wskazane jest coroczne stosowanie wapna, popiołu pod rośliną, zwłaszcza jeśli na terenie występują kwaśne gleby. Dobrze reaguje na karmienie organiczne i mineralne. Plony są zwykle duże, dlatego dereń musi być dobrze karmiony. Jak dotąd na naszym terenie nie ma chorób i szkodników tej rośliny. Najwyraźniej zasada obowiązuje - dopóki nie ma sadzenia na skalę przemysłową, choroby i szkodniki nie rozprzestrzeniają się. Wszyscy ogrodnicy muszą rozmnażać nasiona derenia. W Twoim ogrodzie nie ma miejsca - siej dereń w najbliższym lesie lub parku. Konieczne jest wybranie najbardziej uprawianych odmian. Konieczne jest rozmnożenie derenia i udostępnienie go innym ogrodnikom. W ten sposób wykonamy pracę, która przekracza możliwości jakiegokolwiek instytutu badawczego ogrodnictwa. W Moskwie zaczęto rozmnażać dereń pobrany z ogrodów pod Moskwą w probówkach metodą in virto.

Valery Svistunov, ogrodnik,

wieś Nowoselki, obwód Niżny Nowogród

Zdjęcie autora