Spisu treści:

Gruszka Na Północy (część 2)
Gruszka Na Północy (część 2)

Wideo: Gruszka Na Północy (część 2)

Wideo: Gruszka Na Północy (część 2)
Wideo: Nowe filmy akcji 2021 🐀 Najlepsze filmy akcji 2021 🐀 Akcji Filmy Lektor PL 2021 2024, Może
Anonim

← Przeczytaj poprzednią część artykułu

Odmiany gruszek

Gruszka
Gruszka

Obecnie w wyniku intensywnych prac hodowlanych wyhodowano nowe, znacznie cenniejsze ekonomicznie odmiany.

W ostatnich latach dzięki staraniom hodowców asortyment gruszek zmienił się nie do poznania, a dla ogrodników otworzył się szeroki wybór nowych odmian o różnych okresach dojrzewania. Tak więc Państwowy Rejestr Osiągnięć Hodowlanych w Regionie Północno-Zachodnim obejmuje takie nowe odmiany, jak Lada i Chizhovskaya (lato), Otradnenskaya (jesień), Belorusskaya późno (zima). Ponadto dla ogrodników z północnego zachodu byłoby interesujące przetestowanie odmian zalecanych dla bardziej południowych regionów w ogrodach o najkorzystniejszym mikroklimacie, na przykład Widnaja, Dziecięca, Katedra, Pietrowska, Skorospelka z Michurińska (lato), Bere Moskovskaya, Velesa, Vernaya, Calineczka, Memory of Zhegalov, Rogneda (jesień), Ilya Muromets (zima) i kilka innych zagranicznych odmian.

Asortyment regionów Wołgi-Wiatki i Uralu również się radykalnie zmienił. Niedawno została uzupełniona znaczną liczbą nowych odmian, które pod względem cennych ekonomicznie cech znacznie przewyższają asortyment dostępny wcześniej. Do takich nowości krajowej hodowli należą: Krasulya, Lel, Fairytale (lato), Berezhenaya, Dekabrinka, Krasnobokaya, Larinskaya, Myth, Moskvichka, Svarog, Uralochka (jesień). Lokalni ogrodnicy powinni również wypatrywać nowych odmian z innych regionów i wypróbowywać je w swoich ogrodach.

Poniżej krótkie opisy niektórych z najciekawszych z mojego punktu widzenia odmian gruszek wpisanych do rejestru państwowego, a także odmian obiecujących do szerokiego testowania w ogrodach zbiorowych, przydomowych i przydomowych.

Odmiany gruszek wpisane do rejestru państwowego

Baszkirskie lato

Odmiana wczesnoletnia z Instytutu Rolnictwa Baszkirii. Zawarte w rejestrze państwowym dla regionów Volgo-Vyatka i Ural. Drzewo o średniej wigorze z zaokrągloną piramidalną, ściśniętą koroną o średniej gęstości. Owoce poniżej średniej wielkości (70-80 g), w kształcie bergamotki, zielonkawo-żółte w momencie dojrzałości usuwalnej i jasnożółte, bez rumieńca w momencie spożycia. Miąższ biały o średniej gęstości, delikatny, drobnoziarnisty, soczysty o pikantnym aromacie, dobry smak. Skład chemiczny owoców: sucha masa - 16,4%, cukry - 7,9%, kwasy dające się miareczkować - 0,48%, kwas askorbinowy - 5,3 mg / 100 g. Po zbiorze owoce przechowuje się nie dłużej niż 15 dni. Zaczyna owocować w 6 roku. Odmiana jest odporna na zimę, odporna na suszę, parch, owocująca.

Baszkirska jesień

Odmiana wczesnojesienna. Pochodzi z tego samego miejsca. Zawarte w państwowym rejestrze Uralu. Drzewo jest średniej wielkości, szybko rosnące, o szerokiej piramidalnej koronie o średniej gęstości. Rodzaj owocowania jest mieszany - owoce układane są na lokach, włóczniach i gałązkach owocowych. Owoce poniżej średniej wielkości (80-92 g), podłużne gruszkowate, jednowymiarowe, o regularnym kształcie. Barwa w momencie dojrzałości usuwalnej jest żółtawo-zielona z brązowawo-czerwonym rumieńcem, w stanie dojrzałości konsumenckiej zielonkawożółta, barwa powłoki ma postać jaskrawo rozmytego czerwonego rumieńca na mniejszej części owoc. Miąższ zielonkawy, średniej gęstości, delikatny, drobnoziarnisty, soczysty, słodko-kwaśny, o średnim smaku. Skład chemiczny owoców: sucha masa - 20,1%, cukry - 7,2%, miareczkowany kwas - 0,52%, kwas askorbinowy - 7,1 mg / 100 g. Owoce dojrzewają pod koniec sierpnia - początek września i można je przechowywać do 40 dni, owoce o uniwersalnym zastosowaniu. Zaczyna owocować w 6 roku. Odmiana plenna, odporna na parcha.

Białoruski późno

Klasa zimowa. Wyhodowany w Białoruskim Instytucie Uprawy Owoców. Odmiana jest wpisana do rejestru państwowego dla regionów północno-zachodniego i środkowego. Drzewo jest średniej wielkości z zaokrągloną gęstą koroną. Owoce są średniej wielkości (110-120 g) o regularnym, szerokim kształcie gruszki. Skórka jest gruba, szorstka, główny kolor to żółtozielony, czasami po słonecznej stronie pojawia się różowy rumieniec. Miąższ jest biały, średniej gęstości, soczysty, całkiem zadowalający słodko-kwaśny smak z lekkim orzeźwiającym kwasem. Skład chemiczny owoców: sucha masa - 14,5%, cukry - 9,3%, kwasy - 0,1%, kwas askorbinowy - 12,1 mg / 100 g. Dojrzałość usuwania następuje w połowie i pod koniec września. W okresie styczeń-luty owoce nabierają dojrzałości konsumenckiej i mogą być przechowywane w lodówce do marca-kwietnia. Odmiana jest częściowo samopłodna. Plon odmiany jest dobry,jednak okresowo na przestrzeni lat. Parch w latach epifitotycznych jest dotknięty w umiarkowanym stopniu. Zimotrwalosc na poziomie Bessemyanki (powyżej średniej).

Berezhenaya (Bere Yellow Improved, Bere Yellow)

Nowa odmiana jesienna. Wyhodowany w Swierdłowsku Ogrodniczym Stacji Selekcyjnej. Zawarte w rejestrze państwowym regionu Wołga-Wiatka. Drzewo jest średniej wielkości z okrągłą, mocną koroną. Owoce są średniej wielkości, o masie 90-120 g, jednowymiarowe, kulisto-gruszkowate lub jajowate, o regularnym kształcie, jasnożółte, bez powłoki. Miąższ kremowy średniej gęstości, delikatny, bardzo soczysty, bez kamienistych komórek, bardzo dobry słodko-kwaśny smak z przyjemnym aromatem. Skład chemiczny owoców: sucha masa - 14,0%, cukry - 11,2%, kwasy miareczkowane - 0,72%, kwas askorbinowy - 9,3 mg / 100 g, substancje P-aktywne - 362,9 mg / 100 g Okres zbiorów przypada na trzecią dekadę od września do początku października. Dojrzałość konsumencka przypada na okres od początku października do początku grudnia. Maksymalna trwałość owoców wynosi 75 dni. Odmiana wysoce odporna na zimę,kwiaty są odporne na wiosenne przymrozki, nie mają wpływu na parch, plenność wysoka.

Posłaniec
Posłaniec

Posłaniec

Letnia odmiana dojrzewająca. Pochodzi z tego samego miejsca. Zawarte w rejestrze państwowym regionu Wołga-Wiatka. Drzewo jest słabe. Korona jest okrągła, o średniej gęstości. Owoce są małe (50-60 g), gruszkowo-owalne. Owoce mają żółty kolor, ich powierzchnia jest karbowana. Miąższ jest kremowy, delikatny, drobnoziarnisty, soczysty, o dobrym słodkim smaku. Skład chemiczny owoców: sucha masa - 15,0%, cukry - 12,0%, miareczkowany kwas - 0,69%, kwas askorbinowy - 5 mg / 100 g, P-aktywne - 125,3 mg / 100 g. W połowie sierpnia i przechowywane nie więcej niż tydzień. Odmiana zimotrwała, parch odporna, owocująca, o regularnym owocowaniu. Zaczyna owocować w 6 roku po posadzeniu w ogrodzie.

Dekabrinka

Okres dojrzewania jesienią. Odmiana selekcyjna Południowo-Uralskiego Instytutu Uprawy Owoców, Warzyw i Ziemniaków (YUNIIPOK). Zawarte w państwowym rejestrze Uralu. Drzewo średniej wielkości z zaokrągloną koroną. Owoce gruszki, ciemnozielone z lekkim bordowym rumieńcem na mniejszej części owocu, średniej lub poniżej średniej wielkości (o wadze 100 g, duże do 120 g). Miąższ jest biały, szorstki, soczysty, lekko aromatyczny, słodko-kwaśny, o dobrym smaku. Skład chemiczny owoców: sucha masa - 15,6%, cukry - 9,6%, miareczkowany kwas - 0,62%, kwas askorbinowy - 8,7 mg / 100 g. Dojrzewają pod koniec drugiej dekady września i mogą być przechowywane przez 1-3 miesięcy. Owoce są spożywane głównie świeże. Odmiana ma bardzo późny okres kwitnienia. Zimotrwała, owocna, zaczyna przynosić owoce w 6-7 roku. Odporny na parcha i roztocza gruszy.

Czerwone boki

Odmiana jesienna, wyhodowana w YUNIIPOK. Zawarte w państwowym rejestrze Uralu. Drzewo jest średnio energiczne, wyróżnia się silnym wzrostem w młodym wieku, wraz z początkiem owocowania, wzrost gwałtownie spada. Crohna rzadkie, zaokrąglone. Owoce są średniej wielkości (waga 130 g, duże do 150-180 g), jednowymiarowe, regularne gruszkowate, zielone, dojrzałe zielonkawo-żółte z pięknym rozmytym malinowym rumieńcem na mniejszej części owocu. Podczas przechowywania miąższ staje się bardzo soczysty, kruchy, lekko topiący się, słodko-kwaśny, o dobrym smaku. Owoce osiągają dojrzałość usuwalną pod koniec drugiej dekady września i są przechowywane od 1 do 3 miesięcy. Odmiana jest odporna na zimę, owocna. Różni się wysoką odpornością na parcha i roztocze żółciowe gruszy. Owocowanie rozpoczyna się w 4-5 roku.

Krasulia

Nowa letnia odmiana YUNIIPOK. Zawarte w państwowym rejestrze Uralu. Drzewa są średniej wielkości z cienką zaokrągloną koroną. Owoce bergamotki, okrągłe, zielonkawożółte z pomarańczowo-czerwonym rumieńcem na większości owoców, poniżej średniej wielkości, o średniej wadze 90 g, maksymalnej wadze do 120 g. Miąższ kremowy, luźny, drobny -ziarnisty, półtłusty, bardzo soczysty z przyprawami i średnim aromatem, bardzo dobry smak. Skład chemiczny: sucha masa - 13,0%, cukry - 11,2%, kwasy - 0,49%, kwas askorbinowy - 8,5 mg / 100 g. Owoce przechowuje się w lodówce do 15 dni. Owocowanie rozpoczyna się w 5 roku. Odmiana jest odporna na zimę, odporna na parcha i świerzbowce. Plon jest wysoki - do 40 kg z dziesięcioletnich drzew.

Lada
Lada

Lada

Odmiana o wczesnym okresie dojrzewania letniego. Wyhodowany w Moskiewskiej Akademii Rolniczej im. K. A. Timiryazeva (Moskiewska Akademia Rolnicza). Zawarte w rejestrze stanu dla regionów północno-zachodnich i centralnych. Drzewo o średniej wigorze ze stożkową koroną o średniej gęstości. Owoce powstają na gałęziach różnego rodzaju: młodych (1-2 letnie) formacjach owocowych i gałęziach rocznych. Owoce poniżej średniej wielkości (o masie 100-110 g), regularne odwrotnie jajowate, jasnożółte, atrakcyjne wybarwienie powłokowe - w postaci bladoczerwonego rozmytego rumieńca. Delikatne zardzewiałe, widoczne tylko na łodydze. Miąższ żółtawo-biały, średnio soczysty, drobnoziarnisty, słodko-kwaśny, dobry smak, słaby aromat. Zawiera suchą masę - 15,7%, cukry - 7,2%, miareczkowalne kwasy - 0,27%, P-aktywne substancje - 92 mg / 100 g. Owoce dojrzewają w połowie sierpnia. W normalnych warunkach przechowywania dojrzałość konsumencka trwa 10-15 dni, w temperaturze 00 C w lodówce - 40-60 dni. Odmiana zimotrwała, odporna na parcha, regularnie znosząca, bardzo plenna - 40-50 kg owoców z drzew dziesięcioletnich, owoce nie kruszą się, są bardzo zbywalne. Odmiana wchodzi w okres owocowania 3-4 lata po pączkowaniu w szkółce.

Larinskaya

Odmiana o okresie dojrzewania jesiennego, wyhodowana w YUNIIPOKU. Zawarte w państwowym rejestrze Uralu. Drzewo jest duże, szybko rosnące, z koroną o średniej gęstości, o nieregularnym kształcie. Owoce jednowymiarowe, krótkie gruszkowate, grudkowate, zielone, dojrzałe jasnożółte, raczej atrakcyjne, średniej wielkości, o wadze 110 g, duże - do 140 g. Miąższ kremowy, gęsty, soczysty, drobnoziarnisty słodko-kwaśny, dobry smak. Skład chemiczny owoców: sucha masa - 13,8%, cukry - 9,7%, kwasy 0,8%. Owoce dojrzewają na początku września i można je przechowywać przez 1,5-2 miesiące. Nadaje się do spożycia na świeżo, do przetworzenia na kompoty, soki, suszone owoce. Zaczyna owocować w 5 roku po posadzeniu w ogrodzie. Odmiana bardzo zimotrwała, średnio odporna na suszę, odporna na choroby grzybowe i roztocza gruszy. Roczny plon jest wysoki - do 46 kg z drzewa w wieku dziesięciu lat.

Lel

Letnia odmiana selekcji Instytutu Ogrodnictwa Syberii im. M. A. Lisavenko (NIISS). Znajduje się w Państwowym Rejestrze Uralu, Zachodniej Syberii i Wschodniej Syberii. Drzewo jest średniej wielkości z eliptyczną, średnio zgrubiałą, dobrze ulistnioną koroną. Dominującym rodzajem formacji owocowych są gałązki owocowe. Owoce są poniżej średniej, ważą 70-75 g, szeroką gruszkę. Kolor główny w momencie dojrzewania jest zielonkawy, w pełnej dojrzałości zielonkawożółty, barwa powłokowa w postaci ciemnoczerwonego rumieńca i prążków na niewielkiej części powierzchni owocu. Miąższ jest biały, delikatny, półtłusty, soczysty, słodko-kwaśny z przyprawami, bardzo dobry smak. Skład chemiczny owoców: cukry - 11,9%, miareczkowane kwasy - 0,51%, kwas askorbinowy - 4,8 mg / 100 g, związki P-aktywne - 290 mg / 100 g. Owoce dojrzewają pod koniec drugiej dekady sierpnia i można je przechowywać nie dłużej niż tydzień. Są używane świeże i do przygotowywania kompotów. Zaczyna przynosić owoce w 4 roku. Wysoka wydajność, regularne owocowanie. Odmiana zimotrwała, odporna na choroby grzybowe z owocami deserowymi. Wymagający wilgoci.

Mit

Odmiana późno jesienna selekcji YUNIIPOK. Zawarte w rejestrze państwowym dla regionów Volgo-Vyatka i Zachodniej Syberii. Drzewo jest średniej wielkości lub wysokie, szybko rosnące, z wąsko-piramidalną koroną o średniej gęstości. Owoce są jednowymiarowe, podobne do bergamotki lub gruszki, koloru zielonkawożółtego, gdy dojrzałe złocistożółte bez rumieńca, małe (średnia waga 50-65 g, duże - do 95 g). Miąższ śmietankowy o średniej gęstości, soczysty, dobry słodko-kwaśny smak, zawiera: suchą masę - 14,8%, cukry - 10,2%, kwasy - 0,92%. Owoce dojrzewają w drugiej połowie września i są przechowywane przez 1-3 miesiące. Polecany do świeżego spożycia, przetwarzania na soki, przetwory, suszone owoce. Średnia zimotrwalosc. Różni się zwiększoną odpornością kwiatów na wiosenne przymrozki. Odmiana odporna na choroby grzybowe i roztocza gruszy,zaczyna owocować w 4-5 roku po posadzeniu w ogrodzie i szybko zwiększa plon do 50 kg z drzewa.

Moskale

Odmiana dojrzewania jesiennego, wyhodowana w Moskiewskiej Akademii Rolniczej. Zawarte w rejestrze państwowym dla regionów Wołga-Wiatka i Centralnych. Drzewo o średnim wigorze z gęstą stożkowatą koroną. Głównym rodzajem owocowania jest obrączkowanie, chociaż owoce powstają również na włóczniach, gałązkach owocowych, rocznych gałęziach z pąków wierzchołkowych i bocznych. Owoce są średniej wielkości (o masie 125 g), gruszkowate, szerokie, barwne, zielonkawożółte, barwa powłokowa nieobecna lub bardzo słaba, w postaci lekkiego rumieńca. Zardzewiałość skóry jest często ciężka z nieregularnymi plamami. Miąższ jest biały, gęsty, bardzo soczysty, półtłusty, z ziarnistością blisko serca, dobry słodko-kwaśny smak z mocnym aromatem. Skład chemiczny owoców: sucha masa - 16,2%, cukry - 9,5%, kwasy - 0,48%, substancje P-aktywne - 220 mg / 100 g. Są usuwane z drzewa w drugiej połowie września; dojrzałość konsumencką uzyskują po krótkim przechowywaniu do połowy października, zachowują dobry smak przez 25–30 dni, a przechowywane w lodówce w temperaturze 00 C 80–100 dni. Odmiana plenna - do 40-50 kg na drzewo, odporna na parch i gnicie owoców; Wyróżnia się regularnym owocowaniem, wczesną dojrzałością (zaczyna owocować w 3-4 roku po posadzeniu), wysoką handlowością owoców. Średnia zimotrwalosc. Owoce o uniwersalnym zastosowaniu.wczesna dojrzałość (zaczyna owocować w 3-4 roku po posadzeniu), wysoka towarowość owoców. Średnia zimotrwalosc. Owoce o uniwersalnym zastosowaniu.wczesna dojrzałość (zaczyna owocować w 3-4 roku po posadzeniu), wysoka towarowość owoców. Średnia zimotrwalosc. Owoce o uniwersalnym zastosowaniu.

Svarog

Wczesnojesienna odmiana z selekcji NIISS. Znajduje się w rejestrze państwowym dla regionów Wołga-Wiatka, Zachodniej Syberii i Wschodniej Syberii. Drzewo jest średniej wielkości z zaokrągloną, pogrubioną koroną. Owoce są poniżej średniej wielkości (ważą do 80 g), mają kształt tępo stożkowatej lub szerokiej gruszki. Główny kolor owocu podczas spożycia jest żółty; powłokowy - w postaci słabo czerwonego, rozmytego i prążkowanego rumieńca. Miąższ owoców kremowy, delikatny, półtłusty, soczysty, słodko-kwaśny o przyjemnym i lekkim aromacie, dobry smak. Skład chemiczny owoców: cukry - 9,5%, kwasy dające się miareczkować - 0,44%, kwas askorbinowy - 9,5 mg / 100 g, związki P-aktywne - 125 mg / 100 g. Zbiór owoców następuje pod koniec września, rozpoczyna się dojrzałość konsumencka. na początku października. W warunkach pokojowych owoce przechowuje się przez 15-20 dni, w lodówce - do stycznia. Zaczyna owocować w 4-5 roku. Zimotrwalosc odmiany jest zadowalająca. Bardzo odporny na choroby grzybowe. Owocuje regularnie, ale z umiarem.

Otradnenskaya

Jesienna odmiana selekcji NIISS. Zawarte w rejestrze stanu dla północno-zachodnich i środkowych regionów Czarnej Ziemi. Drzewo jest poniżej średniej żywotności z nieregularną okrągło-owalną koroną. Często tworzy gałęzie szkieletowe pod ostrym kątem, które następnie odrywają się pod ciężarem owocu.

Owocowanie koncentruje się głównie na młodych lokach i włóczniach. Owoce są średniej wielkości (o masie 120-140 g), podwójnie kokonowe lub kuliste, lekko żebrowane, żółtawo-zielone, rozmazane, rumiane, czerwone. Miąższ jest żółtawo-biały, słodko-kwaśny bez aromatu, mało soczysty, średnio zagęszczony, drobnoziarnisty, dość dobry smak, zawiera: suchą masę - 15,8%, cukry - 8,2%, wolne kwasy - 0,3%, substancje P-aktywne - 137 mg / 100 g. Usuwalna dojrzałość owoców następuje w trzeciej dekadzie września, konsumencka - po 15-20 dniach. Okres przydatności do spożycia - 25-30 dni lub więcej, w lodówce w temperaturze 00 C - do 100-120 dni Odmiana wyróżnia się wysoką zimotrwalością, odpornością na parch, wczesnym dojrzewaniem (zaczyna owocować w 4-5 roku po posadzeniu) i możliwość transportu. Częściowo płodne. Zbiór z drzewa o masie do 30-40 kg. Owocowanie jest regularne. Z owoców uzyskuje się wysokiej jakości dżemy, kompoty i inne przetwory.

Fantastyczny

Odmiana letnia wyhodowana w YUNIIPOK. Zawarte w państwowym rejestrze Uralu. Drzewo jest wysokie, szybko rosnące, z gęstą, wąsko-piramidalną koroną. Owoce jednowymiarowe, bardzo piękne, regularne gruszki, żółtozielone z rumieńcem po nasłonecznionej stronie, powyżej średniej wielkości (średnia waga 180 g, maksymalna waga do 250 g) Miąższ biały, średniej gęstości, delikatny, półtłusta, bardzo soczysta, o dobrym słodkim smaku z przyprawami i słabym aromatem. Jedna z najlepiej smakujących odmian gruszek na Uralu. Owoce dojrzewają pod koniec lata i są przechowywane nie dłużej niż 10 dni. Odmiana jest odporna na zimę, odporna na parcha i świerzbowce. Średnia roczna wydajność. Owoce na drzewie są mocno trzymane. Używany do świeżego spożycia i wyciskania.

Uralochka

Pochodzi z tego samego miejsca. Okres dojrzewania to późna jesień. Zawarte w rejestrze państwowym dla regionów Volgo-Vyatka i Zachodniej Syberii. Drzewa są średniej wielkości z rozłożystą, zaokrągloną koroną. Owoce zielonkawożółte, dojrzałe złocistożółte bez rumieńca, małe, o średniej wadze 44 g, duże - do 60 g, krótkie gruszkowate, o regularnym kształcie. Miąższ kremowy, średniej gęstości, drobnoziarnisty, soczysty, o dobrym słodko-kwaśnym smaku i średnim aromacie, zawiera: suchą masę - 14,8%, cukry - do 12,0%, kwasy - 0,8%. Owoce dojrzewają w połowie września. Po osiągnięciu dojrzałości usuwalnej owoce są trzymane na drzewie przez 7-10 dni, a następnie kruszą się razem. Może być przechowywany do 30 dni. Odmiana charakteryzuje się wyjątkową zimotrwalością drewna i pąków kwiatowych,w rejonie Czelabińska nie odniosły znaczących zniszczeń po zimie 1978/79, kiedy temperatura powietrza spadła do -48,3 ° C. Wczesne owocowanie, owocowanie następuje w 4 roku, plon rośnie szybko, odmiana daje do 39 kg owoców z siedmioletniego drzewa. Owocuje nawet po silnych wiosennych przymrozkach; tak więc przy mrozie -7 ° C podczas kwitnienia w 1985 r. plon wyniósł 21,6 kg z drzewa. Odporność na suszę jest przeciętna, nie zaobserwowano uszkodzeń parcha.

Chizhovskaya

Odmiana późnego lata z wyboru Moskiewskiej Akademii Rolniczej. Zawarte w rejestrze państwowym dla regionów północno-zachodniego, środkowego i środkowego Wołgi. Drzewo ma średni wzrost z wąską piramidalną koroną, która z wiekiem staje się piramidalna. Większość owoców tworzy się na młodych lokach i rocznych gałęziach utworzonych z bocznych pąków. Owoce średniej wielkości o masie 120-140 g są w okresie dojrzałości konsumenckiej gruszkowate, jasnożółte lub żółte. Brak koloru pokrycia lub bardzo słabo zaznaczony w postaci rozmytego różowego rumieńca. Miąższ jest jasnożółty lub prawie biały o średniej soczystości, półtłustym, rozpuszczalnym, dobrym słodko-kwaśnym, orzeźwiającym smaku. Skład chemiczny owoców: sucha masa - 16,5%, cukry - 9,1%, kwasy dające się miareczkować - 0,45%, substancje P-aktywne - 166 mg / 100 g. W latach typowych dla warunków pogodowych owoce dojrzewają w trzeciej dekadzie sierpnia i można je spożyć od razu. Trwają 20-30 dni, aw temperaturze 00 C w lodówce - 60-120 dni. Odmiana charakteryzuje się wysoką zimotrwalością, wczesną dojrzałością (zaczyna owocować w 3-4 roku po szczepieniu, niekiedy owocuje już w szkółce w drugim roku po szczepieniu). Jest odporny na parch, ale w latach mokrych owoce mogą pękać i ulegać gniciu. Produktywność jest stabilna i wysoka - do 30-60 kg z dziesięcioletniego drzewa.ale w latach mokrych owoce mogą pękać i ulegać gniciu. Produktywność jest stabilna i wysoka - do 30-60 kg z dziesięcioletniego drzewa.ale w latach mokrych owoce mogą pękać i ulegać gniciu. Produktywność jest stabilna i wysoka - do 30-60 kg z dziesięcioletniego drzewa.

Przeczytaj resztę artykułu →

Gruszka na północy:

część 1, część 2, część 3, część 4, część 5

Zalecana: