Warunki Wzrostu I Rozmnażania Szparagów

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Przeczytaj poprzednią część. ← Szparagi - cechy biologiczne i właściwości lecznicze

Uprawa szparagów

Warunki wzrostu

Szparagi są na ogół bezpretensjonalną rośliną, ale aby uzyskać delikatne i smaczne pędy, muszą stworzyć określone warunki.

- Dobrze rośnie na bogatej w składniki pokarmowe glebie piaszczysto-gliniastej. Na ubogich glebach pędy stają się włókniste i twarde. Szparagi słabo rosną na ciężkich glebach gliniastych i zimnych.

- Nie toleruje kwaśnych gleb, nie lubi nawet lekko kwaśnych.

- Nie toleruje blisko stojących wód gruntowych, jednak w okresie wzrostu wymaga odpowiedniej wilgoci. Przy braku wilgoci pędy są twarde i gorzkie, przy nadmiarze wilgoci korzenie gniją.

- Bardzo lubi słońce, dobrze rośnie również przy niewielkim cieniu.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Metody hodowli szparagów

Szparagi rozmnaża się głównie przez nasiona, przez sadzonki w otwartym grzbiecie lub w szklarni, szkółce. Oprócz nasion możliwe jest rozmnażanie wiosną poprzez podzielenie starych krzewów na kilka części. Jesienią ta metoda nie zawsze się udaje, ponieważ delenki zimą czasami umierają, zwłaszcza jeśli są zabierane z krzaków, które nie są ich pierwszą młodością.

Uprawa sadzonek szparagów

Nasiona na sadzonki można wysiewać w domu w okresie od marca do kwietnia. Będzie jednak mniej kłopotów, a sadzonki będą lepszej jakości, jeśli zostaną wysiane w rozsadniku lub w ciepłym miejscu specjalnie wydzielonym w ogrodzie. W tym przypadku najlepszy czas siewu w regionie Leningradu to pierwsza dekada czerwca. Aby przyspieszyć wschody sadzonek przed siewem, nasiona moczy się przez 2-3 dni, codziennie zmieniając wodę, następnie umieszcza się je na wilgotnej szmatce na półmisku na 7-8 dni do wylęgu nasion.

Następnie wyklute nasiona wysiewa się na przygotowane miejsce na głębokość 3 cm w rzędach z odległością 20 cm między nimi, w rzędzie - 5 cm, a zaraz po pojawieniu się sadzonek przerzedza się, pozostawiając odstęp 15-20 cm Nie należy pozostawiać procedury trzebieży na później, ponieważ rośliny, korzenie rosną silnie i bardzo trudno będzie je wyciągnąć z ziemi bez przeszkadzania sąsiadom.

Pielęgnacja sadzonek to pielenie, karmienie, poluzowanie gleby. Przy suchej pogodzie wymagane jest podlewanie. Karmione są zaraz po wykiełkowaniu saletrą amonową, a trzy tygodnie po pierwszym karmieniu gnojowicą.

Do jesieni pierwszego roku zadbane sadzonki mają 2-3 łodygi i rozwinięty system korzeniowy. Na zimę nasadzenia są ściółkowane warstwą torfu lub kompostu. W tym samym czasie zaczynają przygotowywać grunt pod sadzenie sadzonek w stałym miejscu.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczenięta na sprzedaż Konie na sprzedaż

Przygotowanie gleby do sadzenia szparagów

Aby zapewnić dobry wzrost i aktywne formowanie pędów, wszystkie wieloletnie kłącza chwastów należy usunąć z miejsca sadzenia. Glebę należy spulchnić na głębokość 30-40 cm, a następnie odkwasić wapnem lub kredą do prawie neutralnego stanu. Do każdej przyszłej rośliny dodaj 3-4 łopaty zgniłego obornika lub próchnicy lub wiadro na każdy metr kwadratowy nasadzeń, dodaj kompletny nawóz mineralny - zgodnie z instrukcją. Możesz spróbować dodać nawóz AVA i zobaczyć, co się stanie, bo jak na razie nie ma takiego doświadczenia.

Doskonałą opcją sadzenia jest wykopanie dołka o średnicy i głębokości do 40 cm pod każdą rośliną, ułożenie na jej dnie warstwy zgniłego obornika 15-20 cm, posypanie go kupą ziemi ogrodowej o wysokości 10 cm. roślinę na tej pryzmie rozłóż na niej korzenie, przykryj je warstwą gleby z próchnicą o grubości 5-7 cm, która w miarę wzrostu pędów powiększa się do krawędzi wykopanego dołu.

Sadzenie szparagów w stałym miejscu

Wiosną przyszłego roku sadzonki o silnym systemie korzeniowym i trzech pędach są wybierane i sadzone na stałe. Jeśli sadzonki są słabe, możesz zostawić je w szkółce do jesieni przyszłego roku. W tym czasie, przy dobrym odżywianiu, sadzonki będą miały czas na kwitnienie, a wśród nich będzie można wybrać okazy męskie lub żeńskie - kto lubi, co bardziej. Na okazach żeńskich powstają jagody.

Najlepsze terminy sadzenia sadzonek na stałe na naszym terenie to pierwsza połowa maja. Można ją sadzić w drugiej połowie sierpnia (daty są wskazane bez uwzględnienia ocieplenia klimatu).

Jeśli szparagi rozmnażasz, dzieląc krzew, to kłącza tnie się nożem na wykopanym krzaku (są wyraźnie widoczne), które sadzi się na stałe w taki sam sposób jak sadzonki. Następnej wiosny rośliny rosną na wysokość 25-30 cm (lub rzucają na nie stertę siana). Kiedy pojawiają się wierzchołki głowy, pędy są odcinane i przenoszone do kuchni. W ten sposób rozmnażając szparagi, dzieląc krzew, oszczędzamy kilka lat.

Sadząc na stałe należy pamiętać, że sadzimy rośliny przez 15 - 20 lat, az czasem będą silnie rosły. Dlatego sadzenia nie trzeba zagęszczać, ale między krzakami należy pozostawić 35-50 cm.

Pielęgnacja i zbiór szparagów

W ciągu pierwszych dwóch lat po posadzeniu na stałe rośliny uprawia się latem dwa lub trzy razy, dokarmia się nawozami mineralnymi i organicznymi, odchwaszcza, spulchnia glebę. Na zimę łodygi są cięte, gleba jest poluzowana i pokryta zgniłym obornikiem.

W 3 roku (czyli 4 roku po wysianiu nasion) można przystąpić do zbioru pędów. Rośliny pokryte próchnicą lub silnie skupione tworzą białe pędy, ponieważ takie pędy rosną tylko w ciemności. Nazywa się je bielonymi lub etiolowanymi. Zwykle wiosną rośliny hoduje się wysoko w celu wybielenia. Białe pędy udaje mi się łatwiej zdobyć: na wiosnę rzucam sterty siana lub ścinam chwasty na krzaki szparagów, które jeszcze się nie obudziły. Następnie usuwam siano i odcinam pędy, które wyrosły pod nim.

Zielone pędy nie skupiają się i są zbierane na długości 15-18 cm, gdy mają gęstą główkę. Pędy są wycinane codziennie w razie potrzeby. Należy to zrobić ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni pąkami.

Najmłodsze krzewy zbierane są w ciągu 2-3 tygodni. W przypadku starszych roślin przyjemność tę można przedłużyć o półtora miesiąca. Następnie szparagi są karmione nawozem mineralnym. Następnie roślina ma pełną swobodę wzrostu i możliwość tworzenia zapasów żywności na następny sezon. Konieczne jest karmienie szparagów, w przeciwnym razie szybko się wyczerpią. Raz na 3-4 lata musisz podać nawóz organiczny, lepiej - zgniły obornik.

Zwykle w naszym regionie pierwsze zbiory są gotowe w drugiej połowie maja. Pod osłoną filmu możesz zrobić plon jeszcze wcześniej, wszystko zależy od pogody.

Odcięte pędy, które nie dotarły od razu do blatu kuchennego, można przechowywać w lodówce przez 2-3 tygodnie.

Więc nie chcę sadzić szparagów - wydaje się, że wkrótce nie wyrośnie. Jednak w rzeczywistości trzy lub cztery lata miną szybko i niezauważalnie. A potem okazuje się, że w Twoim ogrodzie rosną luksusowe krzewy szparagów. Dla małej rodziny wystarczą trzy krzewy.

Obecnie w sprzedaży są nasiona wielu odmian szparagów, różniących się wysokością krzewu, wczesną dojrzałością, kolorem młodych pędów itp.

Szparagi do dekoracji ogrodu

Można posadzić jedną samicę. Z biegiem lat wyrasta na potężny, wielopniowy, spektakularny krzew. Wygląda bardzo pięknie, szczególnie jesienią, kiedy krzew pokryty jest koralikami czerwonych jagód, a igły żółkną. Jeśli jedna łodyga z jagodami pozostanie nieobcięta na zimę, wiosną zasieją samodzielnie. Samosiew rośnie wszędzie tam, gdzie pojawiają się nasiona szparagów. Czasami zdarza się, że pryzma kompostu jest porośnięta delikatnymi, jasnozielonymi puszystymi szparagami.

Pielęgnacja szparagów ozdobnych jest taka sama, jak w przypadku szparagów sadzonych jako warzywo. Można go mniej karmić i mniej podlewać, nadal będzie rosnąć i owocować, tylko pędy będą cieńsze, a krzew będzie mniej bujny. Dorosły krzew nie jest w stanie pokonać nawet najbardziej okrutnych chwastów.

Gałęzie szparagów można wykorzystać nie tylko w bukietach, ale także do zapamiętania starożytnych przodków. Na przykład starożytni Grecy czcili szparagi jako jedną z roślin samej Afrodyty i dekorowali nowożeńców gałązkami. Rzymianie uważali gałęzie i korzenie szparagów za cudowne i nosili je na ciele jako amulet. A jeśli naprawdę coś w tym jest?

Przeczytaj następną część. Szparagi →