Korzyści Z Wosku Pszczelego - 1

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Wosk pszczeli to wyjątkowy produkt wytwarzany przez rodzinę pszczół

Wosk pszczeli jest jednym z podstawowych pokarmów wytwarzanych przez pszczołę, największego pracownika natury. Słusznie uważany jest za drugi najważniejszy produkt pszczelarski po miodzie.

Owady te budują plastry miodu z wosku - podstawę ich gniazda, z którym jest ściśle związane całe ich życie. To kolebka rodzącego się potomstwa, miejsce pracy, odpoczynku i zimowania całej populacji ula. Jest to również magazyn zapasów miodu.

Pszczoła produkuje wosk (w stanie płynnym) z miodu, pyłku i pyłku pszczelego w specjalnych gruczołach zlokalizowanych w podbrzuszu. U urodzonej pszczoły gruczoły te zaczynają tworzyć się w wieku 3-5 dni, a na pierwszym etapie rozwoju są bardzo słabe. W 14-18 dniu życia osiągają maksymalny rozmiar. Płynny wosk wyciskany jest (przecieka) przez najmniejsze otwory woskowych „luster” na zewnątrz i krzepnie w postaci 8 najcieńszych łusek o łącznej wadze około 1,5 mg (masa jednej łuski waha się od 0,18 do 0,25 mg).

Eksperci obliczyli, że do wyprodukowania 1 kilograma wosku pszczoły muszą wyprodukować (w zależności od wagi woskowej łuski) od 1 do 4 milionów takich łusek, podczas gdy w jednym sezonie pszczelarz otrzymuje zwykle do 1,2 kg wosku z ula. A dzięki obfitym zapasom świeżych surowców potężna rodzina może oddać do 7 kilogramów! W takiej rodzinie pszczoły są w stanie wyprodukować ponad milion płytek woskowych dziennie.

Jedna komórka pszczoły zużywa 13 mg wosku (50 płytek), a na komórkę drona 30 mg wosku (120 płytek). Każdy plaster miodu składa się z dwóch rzędów sześciokątnych komórek woskowych, które mają wspólną przegrodę, która służy jako dno tych komórek. Ważący zaledwie 150 g plaster miodu składa się z 9100 sześciokątnych komórek zawierających do 4 kg miodu. Okazuje się, że każda powierzchnia komórki o strukturze plastra miodu jest wspólna dla sąsiednich komórek.

U starych pszczół gruczoły woskowe ulegają stopniowej degeneracji, a produkcja wosku maleje, a później ustaje. Naukowcy odkryli, że przy niedoborze młodych pszczół w ulu atroficzne gruczoły u starych pszczół są nadal w stanie regenerować się i wytwarzać wosk, ale stosunkowo niewiele. W jesiennym wylęgu młodych pszczół obserwuje się bardzo słabo rozwinięte gruczoły woskowe lub ich brak, ale od wiosny są one w pełni odbudowane lub uformowane, aktywnie uwalniając wosk. Jesienne pszczoły z dobrze rozwiniętymi gruczołami wiosną przyszłego roku przechodzą do kategorii „starych”, przestając wytwarzać wosk. Z reguły u takich pszczół po przejściu z „woskowatego” na „latający” („miód”), ich gruczoły woskowe przestają funkcjonować.

Aby stymulować i normalną produkcję wosku, w paszy musi znajdować się składnik białkowy, na przykład pyłek, ale w ściśle określonej ilości. Pszczoły budując plastry zużywają dużo energii. Nadrabiają straty, żywiąc się miodem i pyłkiem. Aby wyprodukować 1 kg wosku, pszczoła zjada w normalnych warunkach ponad 3,5-3,6 kg miodu (w chłodne dni liczba ta wzrasta do 10 kg). Ilość wosku produkowanego przez pszczoły zależy przede wszystkim od jakości paszy: przy obfitej podaży miodu i pyłku pszczoła oddaje znacznie większą ilość wosku. Ale jeśli jest karmiony tylko syropem cukrowym, tworzenie wosku zauważalnie zwalnia.

Jeśli macica zniknie w rodzinie, to uwalnianie wosku (a tym samym budowa plastra miodu) ustaje. Podobne zjawisko obserwuje się także w kolonii pszczół, która przygotowuje się do roju.

Gdy tylko młode pszczoły wytworzą pierwszą partię wosku i podadzą go robotnicom, natychmiast przystępują do budowy pierwszego plastra miodu. Mocują niewielką ilość lepkiej substancji do sufitu, w który przekształcane są pierwsze płytki wosku poprzez długotrwałe żucie mocnymi szczękami (żuchwami) i nawilżanie wydzielinami (śliną). Dzięki temu kompleksowi enzymów pszczoły robotnice, ugniatając wosk, są w stanie go rozpuścić, dzięki czemu powstałe komórki nie mają szwów. Do budowy jednego plastra miodu pszczoły zużywają około 140 g wosku. Nowo zbudowane grzebienie są zwykle białe z lekkim kremowym odcieniem i zawierają około 100% wosku, nieco wcześniejsze (z żółtawym odcieniem) - 75% wosku, a starsze (brązowe) - do 60%.

Chemicy odkryli, że wosk to złożona mieszanina zawierająca nawet 300 składników chemicznych, które w zależności od ich właściwości podzielone są na cztery grupy - estry, wolne kwasy, wolne alkohole i węglowodory. Za przyjemny zapach, bardzo przypominający miód oraz kolor wosku, odpowiadają specjalne związki zapachowe i barwiące. Jednak eksperci uważają, że głównym składnikiem wosku są estry, które powstają w wyniku interakcji kwasów tłuszczowych (karboksylowych) i alkoholi.

Naukowcy klasyfikują naturalny wosk pszczeli jako związek wysokokaloryczny: zawiera żywice, beta-karoten, minerały, pyłki, witaminę A, propolis i inne składniki. Obliczyli, że wosk zawiera prawie 80 razy więcej witaminy A niż wołowina. Ze względu na obecność znacznej ilości wolnych kwasów wosk jest w stanie wchłonąć (a tym samym zawierać) dużą ilość takich niezbędnych pierwiastków - metali układu okresowego jak żelazo, miedź, cynk, chrom i inne.

Wciąż przezroczyste lasy

Jakby zazieleniły się w pokoju;

Pszczoła dla polowego hołdu

Muchy z woskowej komórki.

TAK JAK. Puszkina