Uprawa Pigwy

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Cydonia - krzew ozdobny i owocowy

Wśród licznych krzewów ozdobnych szczególne miejsce zajmuje hybryda pigwy podłużnej (Cydonia hybr. X oblonga), przypominająca pigwę japońską, ale wyróżniająca się na niej korzystnie cennymi owocami.

Cydonia to niski (do 1 m wysokości) krzew o silnych, łukowatych pędach wyposażonych w kolce o długości do 1 cm. Liście liczne, jasnozielone, podłużne, ułożone naprzemiennie. Wiosną jest to jeden z najbardziej elegancko kwitnących krzewów: na gałęziach gęsto osadzone są duże, pojedyncze pomarańczowoczerwone kwiaty o różnych odcieniach. Kwitnienie trwa około miesiąca. Żywopłot z pigwy jest ozdobą przez cały sezon.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

We wrześniu krzewy zachwycają licznymi owocami, przypominającymi płaskie żółtozielone jabłka o masie 20-30 g, o gęstym i kwaśnym miąższu. Owoce dojrzewają pod koniec września, nabierając jasnozłotego koloru i niezwykle przyjemnego aromatu, który pozostaje w owocach świeżych i przetworzonych.

Owoce pigwy zawierają białka, węglowodany, cukry, błonnik, garbniki, kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy, winowy) oraz olejki eteryczne. Są bogate w witaminę C, substancję pektynową, która dobrze żeluje w obecności cukrów. Pod względem ilości substancji pektynowych owoce pigwy zajmują jedno z pierwszych miejsc wśród owoców i jagód. Średnio pod względem zawartości pektyny i witaminy C przekraczają one jabłka 1,5-2 razy.

Najważniejszą wartością dietetyczną jest tak zwana zasadowość (alkaliczność to zawartość w soku owoców i jagód wszystkich metali ziem alkalicznych: sodu, potasu, wapnia itp.). Ta grupa substancji reguluje zasadowość i kwasowość środowiska i jest szczególnie cenna w żywieniu, ponieważ usuwa nadmiar kwasowości w żywym organizmie. W porównaniu z jabłkami zasadowość pigwy jest 3-4 razy większa.

Owoce są używane na surowo, posiekane z równą ilością cukru. Przechowują taki blank w lodówce, dodają go do herbaty, kawy, kompotów, sałatek z jabłkami i dynią. Owoce pigwy przetwarzane są na dżemy, galaretki, wino, napoje bezalkoholowe, likiery, którym nadaje piękny bursztynowy kolor i stabilny aromat.

W kulturze Azji Mniejszej quidonia istnieje od ponad 4 tysięcy lat, przybyła do Grecji w I wieku pne. W Rosji uprawiany jest głównie na południu, uprawiany jest także w krajach bałtyckich. Efektem prac hodowlanych jest hybryda zawarta w oddzielnych kolekcjach.

Uprawa pigwy nie jest trudna. Rośnie dobrze i owocuje na północnym zachodzie. Zamarzają tylko wierzchołki młodych pędów nad pokrywą śnieżną, więc wydłużony układ gałęzi przyczynia się do udanego zimowania i owocowania na gałęziach drugiego roku życia.

Pigwa jest rozmnażana przez nasiona i odrosty korzeni. Energia kiełkowania nasion jest dość wysoka.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

Świeże nasiona wysiewa się jesienią (od października do listopada) na rabatkę ogrodową lub wiosną, ale po ich obowiązkowym rozwarstwieniu przez co najmniej 50 dni. W tym celu nasiona miesza się z mokrym piaskiem, torfem lub trocinami i utrzymuje w niskiej temperaturze dodatniej w lodówce lub w piwnicy, mieszając od czasu do czasu, aby uzyskać lepszy dostęp powietrza. Sadzonki drugiego roku życia przycina się do jednej czwartej wysokości w celu lepszego rozgałęzienia korony. Owocowanie sadzonek rozpoczyna się w trzecim roku.

W stałym miejscu sadzonki sadzi się nie głębiej niż wyrosły w rozsadniku. Miejsce powinno być słoneczne, gleba żyzna, osuszona, o kwasowości 5,5. Opatrunek główny obejmuje wprowadzenie 10 kg kompostu, 200 g superfosfatu, 30 g azotanu potasu na metr kwadratowy powierzchni. Odległość podczas sadzenia sadzonek wynosi 0,7-1 m. Najlepszym okresem sadzenia jest wiosna, jeśli robisz to jesienią to sadzonki należy sadzić na zimę.

Pielęgnacja polega na wiosennym dokarmianiu azotem, po kwitnieniu i zbiorach - fosforowo-potasowym (20-30 g na metr kwadratowy). Poluzowanie i pielenie przeprowadza się, jeśli to konieczne, podlewanie. Jesienią glebę ściółkuje się torfem, korą warstwą 3-5 cm, po kwitnieniu wycina się pędy słabo rozwinięte, suche, połamane lub bardzo stare. Na zimę zapewniają zatrzymywanie śniegu, zwłaszcza młodych nasadzeń.

Cydonia wykorzystywana jest w ogrodzie jako krawężnik przy ścieżkach, na skalistych wzgórzach, na trawniku w grupach, przy wejściu do bramy, a wszędzie tworzy efektowną dekorację i dostarcza witamin zimą.