Bakłażan: Selekcja Odmian I Uprawa Sadzonek

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Maluchy niebieskie proszą o wyjście do kuchni

„Mała niebieska”, a właściwie „mała biała”, „mała czarna”, „w paski”, „czerwona” itd. - to popularna nazwa jednej z najbardziej szanowanych roślin na świecie z rodziny psianka - bakłażan.

Kuchnie świata obfitują w doskonałe dania z tego warzywa. Ale w północno-zachodniej Rosji nie jest rozpowszechniona, co nie jest zaskakujące: kultura jest ciepłolubna, nie toleruje mrozów (i są one główną plagą uprawy warzyw w regionie).

Jednak hodowcy, pracując nad tą uprawą, stworzyli wczesne odmiany i hybrydy, które są z powodzeniem uprawiane w regionie w osłonach filmowych i szklarniach.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Teraz tylko szanujący się i szanowani ogrodnicy uprawiają bakłażany, a mamy nadzieję, że jutro stanie się to znajomą kulturą.

Kilka słów o uprawie sadzonek. Nasiona wybranej przez Ciebie odmiany i hybrydy są dezynfekowane w ciągu 20-30 minut. w ciemnym roztworze nadmanganianu potasu, jeśli nie zostały jeszcze przetworzone. Fajnie byłoby umieścić je w woreczku chusteczkowym w roztworze jednego ze złożonych nawozów i stymulantów, takich jak „Crystalon”, „Kemira-Lux”, „Ideal”, „Humat potasu” lub „Humat sodu”, „Cyrkon” „,„ Epin”itd. Zgodnie z instrukcją, teraz wybór jest świetny. Jednak odpowiedni jest również roztwór popiołu drzewnego. Następnie nasiona myje się i umieszcza na spodku wilgotną szmatką lub papierem toaletowym w temperaturze 25-28 ° C przez 1-2 dni, nie pozwalając im wyschnąć.

Nasiona są dziobane, wysiewa się je w doniczkach, pudełkach itp., A najlepiej w gotowej ziemi na pomidory i paprykę. Takie nasiona kiełkują przez 5-6 dni. Jeśli reżim temperaturowy nie zostanie utrzymany, sadzonki mogą pojawić się w ciągu 2-4 tygodni. Lepiej jest natychmiast położyć pudełko na parapecie, umieszczając pod nim kilka drewnianych klocków. Musi być zaizolowany folią ze szkła, otworów wentylacyjnych, tworząc temperaturę 24-26 ° C.

Teraz najważniejszy i kontrowersyjny: czas siewu. Uważa się, że od kiełkowania do kwitnienia bakłażan potrzebuje około 100 dni i należy go wysiać w dniach 1-15 lutego. Ale zasiejemy wczesne odmiany i hybrydy, które zwykle potrzebują 90-130 dni od wykiełkowania do technicznej (usuwalnej) dojrzałości! I dalej. Wczesne plony (w lutym) trzeba uzupełniać sztucznym światłem (najlepiej świetlówkami typu LB-40, LD-40), które jednak w marcu nie jest zbyteczne, aby przyspieszyć rozwój sadzonek.

Spójrzmy teraz na inny aspekt tego problemu. Lepiej jest sadzić sadzonki w szklarniach najpóźniej w fazie pączkowania, w przeciwnym razie kwiaty i jajniki mogą spaść, a rośliny ponownie zakwitną po upływie ponad miesiąca. Oznacza to, że w tym przypadku sezon będzie praktycznie stracony. W naszych warunkach (chyba że masz oczywiście „ciepłe” legowisko, czyli nie umieściłeś biopaliwa w postaci obornika, słomy lub innego materiału organicznego w warstwie 40-60 cm i od końca kwietnia nie spowodowały procesu „spalania”) w nieogrzewanej szklarni sadzonki można sadzić około 20 maja i nawet wtedy grozi przymrozek, a rośliny dodatkowo przykryć lutrasilem, spunbondem lub podobnym materiałem.

Zróbmy teraz ostateczne obliczenia: dobry wiek sadzonek roślin psiankowatych to około 60 dni, a dla sadzonek co najmniej 5-10 dni, łącznie co najmniej około 70 dni. Okazuje się więc: sadząc sadzonki w szklarniach w połowie maja, siew należy wykonać nie później niż w połowie marca, aw zależności od wczesnej dojrzałości odmiany, od połowy lutego do połowy marca. Ponadto, począwszy od pojawienia się prawdziwych liści, sadzonki są co tydzień spryskiwane płynnymi opatrunkami.

Teraz najważniejsze - o odmianach i hybrydach

W „Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Dopuszczonych do Użytkowania” Federacji Rosyjskiej na 2003 rok znajdują się 32 odmiany i mieszańce tej rośliny. Ponadto dla wszystkich stref światła dozwolone są następujące odmiany i hybrydy: Amethyst, Banana, Berinda, Vikar, Galine, Matrosik, Pelican, Ping-Pong, Robin Hood, Lilac, Snowy, Solaris, Violet Miracle, Frant, Ekavi. Dodatkowo w pierwszej strefie świetlnej (która obejmuje regiony północno-zachodniej Federacji Rosyjskiej) dozwolone są odmiany i hybrydy: Lolita, Bataysky, Orion, Begemot, Nutcracker. Uwaga: różnią się znacznie dojrzałością i są uprawiane głównie w przemysłowych szklarniach zimowych.

Cóż, jeśli przejdziemy do tabeli, która przedstawia główne nowe odmiany i hybrydy, które są „w obiegu” w sektorze amatorskim w północno-zachodniej części Federacji Rosyjskiej, zauważymy, że istnieją znaczne różnice w rejestrze państwowym: wiele odmian i mieszańców nie jest w ogóle zarejestrowanych w języku niemieckim Myślę, że wyjście jest proste: każdy ogrodnik (a właściwie każdy doświadczony ogrodnik) sam spróbuje różnych odmian i mieszańców i wybierze dla siebie te, które odniosły największy sukces, spośród tych, które zostały już przetestowane w regionie. A hodowcy i hurtownicy będą musieli się martwić, aby najlepsi z nich zostali wpisani do rejestru państwowego już w 2004 roku.

Podsumowując, zauważam, że oczywiście na rynku można kupić owoce bakłażana. Ale doświadczasz nieporównywalnej przyjemności, gdy trzymasz w dłoniach piękne owoce, które wyhodowałeś, których wcześniej nie byłeś w stanie wyhodować. A kiedy widzisz podziwiające, wręcz zazdrosne oczy sąsiadów i przyjaciół, czujesz dumę, którą zastępuje oczekiwanie na pyszne dania, które to wspaniałe warzywo przedstawi Tobie i Twoim znajomym. Życzę Ci sukcesu!