Pielęgnacja Winogron Na świeżym Powietrzu

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Przeczytaj poprzednią część. ← Sadzenie i formowanie winogron

Tworząc krzew winogron

W drugim roku, wiosną, na początku maja, schronisko należy usunąć. Nie przejmuj się, winogrona budzą się dość późno - na przełomie maja i czerwca. I nawet jeśli zeszłoroczny wzrost nie przezimował, obudzą się uśpione pąki zdrewniałych sadzonek. Pąków będzie dużo, a gdy rzęsy urosną o 10-15 cm, wybierz cztery najsilniejsze z nich, a resztę połam.

A gdy rzęsy pozostawione latem osiągną metr długości, szczypimy ich wierzchołki. Na początku września operację tę należy powtórzyć (patrz rys. 1). Dzieje się tak, aby rzęsy zaczęły się zdrewniać jak najwcześniej. Naszym celem jest wyhodowanie czterech zdrewniałych rzęs o długości jednego metra w ciągu sezonu.

Poradnik ogrodnika

Szkółki Roślinne Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Rys.1. Kiedy rzęsy urosną o 10-15 cm, wybierz cztery najsilniejsze, a resztę połam

To są nasze przyszłe rękawy. Rzęsy jednoroczne łatwo się wyginają, więc w październiku-listopadzie nadajemy krzakowi kształt: dwie rzęsy kierujemy na zachód, dwie na wschód i układamy poziomo na ziemi na wysokości 20-30 cm.

Konieczne jest zapewnienie lekkiego, suchego schronienia na zimę; Chronimy winogrona nie przed mrozem, ale przed odwilżą. W swojej kolekcji wybrałem odmiany o dużej mrozoodporności, które mogą zimować bez zadaszenia. Nie boją się mrozów -40 ° C i poniżej, kiedy jest nawet niewielka pokrywa śnieżna, ale kiedy pada w dzień w temperaturze + 5 ° C, aw nocy jest silny mróz, a bicze są przykryte ze skorupą lodową lód może złamać korę.

Tablica ogłoszeń

Sprzedaż kociąt Sprzedaż szczeniąt Sprzedaż koni

Rys.2. Po przycięciu powinny być cztery grube rękawy już dorosłe

Roślina nie umrze, ale możemy zostać bez plonu. Dlatego winorośl należy przykryć folią, aby się nie zamoczyła. Aby to zrobić, umieść nad nim metalowe łuki i przykryj je folią.

Musisz mieć dużo przestrzeni powietrznej. Schroniska powinny być na końcach otwarte.

W trzecim roku, jak we wszystkich kolejnych latach, wiosną, na początku maja, schronienie trzeba zdjąć, a pod krzak wsypać szklankę popiołu. Wcześniej można było obejść się bez gobelinu, ale teraz go potrzebujemy. Krata to para słupów z naprężonym sznurkiem co 20-30 cm, równolegle do podłoża. Wysokość słupków jest tak dobrana, aby wygodnie było dotrzeć do szczytu kraty.

Postać: 3. Na każdym sęku bata, z którego wiosną wyjmowano pędzelki, skracamy do pięciu pąków, a owocnikujące rzęsy z częścią zeszłorocznego supła usuwamy całkowicie

Zimowe rzęsy pozostawia się poziomo na ziemi, a wszystkie rzęsy z pąków, które się na nich budzą, zawiązuje się pionowo.

Na rzęsach będą już sygnalizacyjne chwosty owocu. Oczywiście wskazane jest ich usunięcie, ale zostawiam je sobie trochę, aby posmakować smaku odmiany winogron.

W październiku i listopadzie winogrona należy przycinać. Na każdym rękawie skracamy dwie najpotężniejsze rzęsy do pięciu pąków, resztę usuwamy całkowicie. Powstałe sęki układane są poziomo na ziemi. Nie bój się ciąć, zwykle tnie się do 98% winorośli. …

Po przycięciu powinny pozostać cztery już dorosłe grube rękawy, a na każdym powinny być dwa krótkie, po pięć pączków, jednoroczne rzęsy (patrz rys. 2 - przykład tylko jednego rękawa). Tak powinien wyglądać krzew po corocznym przycięciu.

Tylko rękawy stają się grubsze z wiekiem. Stopniowo zwiększamy również obciążenie krzewu, pozostawiając nie 5, ale 7-15 pąków na węzłach. I przykryj winorośl na zimę.

Czwarty rok to rok pierwszego pełnego owocowania. Wiosną wykonujemy te same procedury - usuwamy schronienie, karmimy roślinę popiołem. Budzące się pąki będą rosły pionowo, a na każdym sęku usuwamy wszystkie szczotki owocowe z najbliższej rzęsy do rękawa. Idealnie uzyskuje się cztery rękawy, każdy z nich ma dwa węzły, na węźle pierwszy bat bez pędzli i cztery kolejne baty usiane frędzlami.

Na początku sierpnia lub nieco wcześniej, gdy jagody zaczną się barwić, wyrywamy dolny rząd liści, aby wszystkie jagody były w świetle (patrz zdjęcie 2). Po usunięciu jagód wszystkie liście odpadły, w październiku-listopadzie odcięliśmy winogrona. Na każdym supełku te rzęsy, z których wiosną wyjęto szczoteczki skracane są do pięciu pąków, a cztery rzęsy owocowe z częścią zeszłorocznego supła są całkowicie usuwane (przykład jednego rękawa na rys. 3). Powstałe sęki zginamy poziomo i zakrywamy na zimę.

Krzew winogronowy jesienią przed cięciem

W rzeczywistości cała opieka zajmuje pięć minut wiosną, latem i jesienią. Ta minimalna opieka wystarczy, aby uzyskać dobre zbiory. Bardzo ważne jest, aby nie być chciwym, to znaczy nie trzeba przeciążać buszu. Lepiej jest trochę mniej jagód, ale dojrzeją one na czas, a rzęsy dojrzeją dobrze.

Istnieją odmiany podatne na przeciążenia, konieczne jest coroczne ograniczenie ich zbiorów. Ale inne odmiany, gdy krzew jest młody, należy trochę ograniczyć. Aby to zrobić, po kwitnieniu niektóre pędzle są usuwane lub skracane, jeśli same pędzle są bardzo duże.

Chciałbym doradzić początkującym winiarzom: spróbuj zdobyć lokalny strefowy materiał do sadzenia. Zwykle różni się od sadzonek południowych niewielkimi rozmiarami i cienkimi winoroślami. Odmiany muszą być dostosowane do cech otwartego terenu w naszym regionie.

Krzew winogronowy po przycięciu

Na przykład na mojej stronie odmiany bałtyckie sprawdziły się bardzo dobrze. Niestety na każdych targach sprzedają też takie sadzonki, które nigdy tu nie wyrosną, albo będą rosły tylko w szklarni, ale tam potrzebujesz zupełnie innej opieki, która wymaga od Ciebie dużo więcej wiedzy i czasu.

Spróbuj zacząć od łatwiejszego sposobu, a po zdobyciu pierwszego plonu, zdobyciu doświadczenia, łatwo jest opanować inne formacje i metody uprawy. Uważam, że 50 kg jagód z krzewu winogronowego jest całkiem realistyczne, a nawet nie jest limitem.

Zapraszam wszystkich, którzy są zainteresowani uprawą winogron na otwartym polu na wycieczkę i degustację w moim miejscu w dzielnicy Vsevolozhsky w obwodzie leningradzkim. Mój numer telefonu do komunikacji: +7 (901) 308-32-09

Sergey Sadov, doświadczony ogrodnik, szkółka Severnaya Loza

Fot