Uprawa I Odmiany Aktynidii

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Actinidia zyskuje popularność w naszych ogrodach. Nazwa botaniczna rośliny pochodzi od greckiego słowa „actis” - gwiazda (od promienistego układu kolumn jajnika).

W swojej naturalnej postaci aktynidia żyje w Indochinach, Chinach, Japonii, Korei. Większość gatunków, a jest ich 36, ma walory dekoracyjne, a tylko nieliczne mają charakter pokarmowy i leczniczy. Gatunkiem o największych owocach (masa owoców - 28-30 g) jest chińska aktynidia.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Prace hodowlane z roślinami tego gatunku zostały po raz pierwszy przeprowadzone w Nowej Zelandii, gdzie wyhodowano pięć odmian wielkoowocowych zwanych "kiwi", od ptaka kiwi - symbolu na herbie Nowej Zelandii. Zaczęli rosnąć we Włoszech, Francji, USA, Niemczech, Bułgarii i innych krajach.

W naszym kraju na wolności aktynidia rośnie tylko na Dalekim Wschodzie - na Terytorium Primorskim, na Południowym Sachalinie i na Wyspach Kurylskich. Żyją tu trzy gatunki: actinidia kolomikta, actinidia arguta lub ostro zębata i actinidia polygamous.

W ogrodnictwie amatorskim najbardziej rozpowszechnione są dwa jego rodzaje: actinidia argut i actinidia colomicta. Dla ogrodników w Strefie Non-Black Earth w Rosji najciekawsza aktinidia kolomikta jest najbardziej odpornym na mróz i wcześnie rosnącym gatunkiem. Dla wygody nazwiemy to po prostu aktynidią.

Na Dalekim Wschodzie nazywana jest „rodzynkami”, „kiszmiszem”, „winogronami amurskimi”. Należy nazywać go „winoroślą zdrowia”. Owoce Actinidia mają delikatny, aromatyczny, soczysty, słodko-kwaśny smak. Zawierają do 5 razy więcej witaminy C niż czarna porzeczka i 25 razy więcej niż cytryna. Aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C, wystarczy zjeść 1-2 jagody lub 10 g dżemu. Jedna roślina aktynidii może zapewnić całoroczne zapotrzebowanie na witaminę C 3-4 osobowej rodzinie.

Actinidia nadaje się do wszystkich rodzajów przetwarzania. Jednocześnie ważne jest, aby w przetworzonych produktach zatrzymała się znaczna ilość witaminy C. Wino z aktynidii, np. Ze względu na wysoką zawartość kwasu askorbinowego (do 1140 mg na 1 l), można przypisać do win leczniczych. Ma złocistożółty kolor i przypomina postarzane marki Muscat. Jagody są dobre jako nadzienie do ciast. Suszone jagody mają podobną jakość jak suszone winogrona bezpestkowe (rodzynki). Surowe detale są dobrze zakonserwowane w lodówce: jagody pokryte cukrem (1: 2) i natarte cukrem (1: 1,5-1,7).

Po raz pierwszy I. V. Michurin prowadził prace hodowlane nad uprawą odmian aktynidii. Przewidział, że aktynidia jest w stanie wyprzeć winogrona i agrest z ogrodów Rosji. Niestety aktynidia nie otrzymała jeszcze właściwej dystrybucji, pozostając rzadką kulturą.

Actinidia to krzew pnący (liana) cieszący się dużym zainteresowaniem jako roślina ozdobna, owocowa i lecznicza.

Actinidia, jako roślina bardzo dekoracyjna, jest uprawiana w Rosji od lat pięćdziesiątych XIX wieku. Rośliny różnią się różnorodnością - dość rzadkie zjawisko w królestwie roślin. Podczas kwitnienia liście są brązowe, następnie zielone, w czerwcu niektóre liście są bladoróżowe, z czasem są jaskrawo szkarłatne, jesienią przebarwiają się na fioletowo lub brązowo.

Rośliny aktynidii są dwupienne. Kwiaty są białe, z delikatnym zapachem konwalii. Kwiaty żeńskie układa się pojedynczo, kwiaty męskie zbiera się po 2-3 na kwiatostan. W kwiatach żeńskich płatki opadają jeden po drugim, okwiatu męskiego kwiatu całkowicie odpada. Istnieją również formy biseksualne, które dają plon z samozapyleniem.

Owocem jest jagoda wieloziarnista, owalna, wydłużona o długości 2-3 cm, średnia masa 2,5 g, barwa szmaragdowozielona, dojrzała jeszcze bardziej zielenieje. Owoce dojrzewają na przełomie sierpnia i września. Z wyglądu przypominają jagody agrestu. Dojrzałe, szybko odpadają i psują się. Nasiona są bardzo małe (60-100 sztuk), jak truskawki. Zbiór na krzew 2-10 kg.

System korzeni aktynidii jest gęsto rozgałęziony. Na glebie bielicowo-sodowej leży w warstwie 25-30 cm od powierzchni, rozwija się w kierunku poziomym.

W swoich naturalnych siedliskach aktynidia może wytrzymać mrozy do 43 stopni bez uszkodzeń. W warunkach uprawnych młode rośliny w wieku 1-3 lat są bardzo wrażliwe na spadki temperatury i wymagają obowiązkowego schronienia na zimę.

Rośliny, które weszły w okres owocowania charakteryzują się większą zimotrwalością w porównaniu z roślinami nie owocującymi. Rośliny uprawiane w warunkach silnego oświetlenia są bardziej odporne. W warunkach regionu Leningradu aktynidia może zamrażać wierzchołki niedojrzałych pędów.

Actinidia preferuje lekką lub średnio gliniastą konsystencję, dostatecznie żyzne gleby o dobrym reżimie wodno-powietrznym, lekko kwaśnym lub obojętnym odczynie.

Chociaż aktynidia jest odporna na cień, najlepsze rezultaty daje uprawa w dobrze oświetlonych, osłoniętych miejscach od południowej lub południowo-zachodniej strony budynków.

Na glebach ciężkich i podmokłych na dnie wykopu lub wykopu (co jest lepsze) kładzie się warstwę drenażową (łamana cegła, żwir, tłuczeń itp.) O grubości 25-30 cm o głębokości 60-70 cm. Dół wypełniony jest mieszaniną równych części próchnicy, piasku i gliny. Odległość między roślinami wynosi 1,5-2 m. Jeden samiec sadzi się na pięciu żeńskich roślinach. Najlepszy czas sadzenia to wiosna. W ciągu pierwszych 2-3 lat po posadzeniu rośliny należy zacieniać w czasie upałów.

Rośliny potrzebują pionowego wsparcia dla pomyślnego wzrostu i owocowania. Może to być krata z drutu, rama kratowa, linki prowadzące. Praktyka wykazała celowość stosowania kratownic z miękkiego drutu i lin, które można wraz z roślinami opuszczać na ziemię, przykrywając je na zimę. Actinidia powstaje w postaci wachlarza, równomiernie rozprowadzając pędy w płaszczyźnie podparcia.

W przypadku braku podpór w otwartych miejscach pnącze zamienia się w niski, silnie rozgałęziony krzew. W takich warunkach na korę jego gałęzi wpływa oparzenie słoneczne.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

Przycinanie aktynidii ogranicza się do usuwania chorych, złamanych i zagęszczających się pędów. Lepiej przeprowadzić go po zakończeniu wiosennego spływu soków, na przełomie maja i czerwca, aby nie powodować obfitego „płaczu” i wysychania roślin. Sekcje pokryte są boiskiem ogrodowym. Główne gałęzie są wymieniane co 2-3 lata.

Gleba jest odchwaszczana, spulchniana, mulczowana. Nawozy, zwłaszcza azotowe, należy stosować w ograniczonych ilościach, aby nie powodować przedłużonego wzrostu pędów. Wiosną dodaj 30-40 g azotanu amonu i 15-20 g superfosfatu i soli potasowej. Po owocowaniu dodaj 20-30 g superfosfatu i 15-20 g soli potasowej na metr kwadratowy.

Actinidia reaguje negatywnie zarówno na glebę, jak i na suszę atmosferyczną i wymaga regularnego i obfitego podlewania. Na zimę wskazane jest ściółkowanie strefy kręgu przy pniu warstwą 8-10 cm, aby chronić system korzeniowy przed zamarzaniem.

Młode rośliny należy chronić przed kotami, które zwabione silnym, specyficznym zapachem wydobywającym się z roślin wiosną, gryzą korę u podstawy łodygi.

Actinidia może być rozmnażana przez zielone, zdrewniałe sadzonki i warstwy. W tym drugim przypadku silną jednoroczną gałąź w okresie odrostu masowego pędów (koniec maja) kładzie się na dobrze spulchnionej glebie, przypinając w miejscach pochodzenia rosnących pędów i spuszczając luźną, żyzną glebę, pozostawiając tylko wierzchołek pędów. W miarę wzrostu pędów hilling się powtarza. Ukorzenione warstwy oddzielają się po 2-3 latach.

Odmiany polecane dla naszej strefy to: Leningradskaya wczesna, Pavlovskaya, Pobeda, Matovaya, Urozhainaya, VIR-1, wrzesień, późna Leningradskaya i inne z jagodami o wadze do 5 gramów.