Jak I Co Nawozić Ogórki

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Stosowanie nawozów przy uprawie ogórków

Ogórki zawierają stosunkowo mało składników odżywczych, owoce zawierają do 95-97% wody, więc nie są klasyfikowane jako żywność, ale środki aromatyzujące. Jednak pod względem zawartości kalorii niewiele ustępują białej kapuście.

Zielone ogórki zawierają witaminę C i enzymy tonizujące. Ze względu na znaczną zawartość soli jodu mają one duże znaczenie profilaktyczne w profilaktyce miażdżycy. Zawartość witaminy C w owocach ogórków zależy od stopnia ich dojrzałości: małe mają więcej witaminy C niż rozwinięte duże, aw przejrzałych ogórkach jest prawie całkowicie nieobecne.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Ogórki są bardzo wymagające pod względem diety, ponieważ ich system korzeniowy, znajdujący się w górnej warstwie gleby, słabo wykorzystuje składniki odżywcze dolnych warstw. Różnią się również od innych roślin warzywnych tym, że mają wysoką szybkość wchłaniania składników pokarmowych i są bardzo wrażliwe na zwiększone stężenie roztworu glebowego. Dlatego umiejętne stosowanie nawozów organicznych i mineralnych do tej uprawy zapewnia wzrost plonów i poprawę jakości owoców. Nawożenie jest szczególnie skuteczne na glebach bielicowo-sodowych.

Przy zastosowaniu pod ogórki N9P9K9 g / m² plon owoców wzrasta o 30-40%, zawartość cukru ogółem wzrasta z 3,82 do 4,40%, a witaminy C - z 8,4 do 15 mg%. Niewiele zmieniła się zawartość suchej masy w owocach. Ogórki były dobrej jakości zarówno świeże, jak i solone. Ogórki kiszone miały wyższą zawartość witaminy C. Ich smak i zapach były lepsze niż te zebrane z poletek bez nawozów. Wpływ niektórych rodzajów nawozów mineralnych na plon i jakość owoców tej rośliny przejawia się na różne sposoby.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

Nawozy azotowe stymulują wzrost wierzchołków, opóźniają sezon wegetacyjny. To w krótkim okresie letnim prowadzi do niedoboru plonów, zwłaszcza gdy pojawiają się wczesne przymrozki. Dzięki nawożeniu azotem i potasem ogórki dobrze się rozwijały, miały dużą liczbę jajników. W przypadku nawozów azotowych ich plon był niższy w porównaniu z nawozami fosforowo-potasowymi. Dlatego przy uprawie ogórków na dobrze uprawianych glebach bielicowo-sodowych należy preferować nawozy fosforowo-potasowe. Jednocześnie nadmierne odżywianie azotem, przyspieszając wzrost, przyczynia się do powstawania pustek wewnątrz owocu, zarówno w stanie świeżym, jak i podczas solenia.

Zastosowanie samych nawozów azotowych wpłynęło na wzrost plonu ogórków z 25,3 do 28,4 kg. Całkowita zawartość cukru wzrosła z 2,41 do 2,65%, natomiast zawartość suchej masy i witaminy C nie uległa zmianie.

Obornik znacznie zwiększa plon ogórków, zwłaszcza w północnych regionach na glebach bielicowo-bielicowych. Po jego wprowadzeniu wzrasta żywotna aktywność mikroorganizmów w glebie i poprawia się odżywianie roślin dwutlenkiem węgla.

Zwykle na glebach sodowo-bielicowych wzrost plonu ogórka z obornika jest większy niż z nawozów mineralnych. Jednak jakość ogórków przy stosowaniu nawozów organicznych jest nieco obniżona w porównaniu z nawozami mineralnymi. Po wprowadzeniu 4 kg obornika plon ogórków wyniósł 21,5 kg, przy wprowadzeniu 6 kg - 31,5 kg i 8 kg - 38,2 kg z 1 m². Zawartość suchej masy w owocach zmniejszyła się z 4,4 do 4,0%, natomiast zawartość cukru nie uległa zmianie.

Owoce uprawiane na poletkach nawożonych obornikiem zawierały mniej witaminy C, miały miękki miąższ, a czasami miały nieprzyjemny zapach. Przy zastosowaniu pełnego nawozu mineralnego w dawkach odpowiadających ich zawartości w oborniku plon ogórków wzrósł o 9 kg, a zawartość suchej masy i cukru ogółem w owocach praktycznie się nie zmieniła.

Wysokie plony ogórków o dobrej jakości produktu można uzyskać przy połączeniu obornika z nawozami mineralnymi. Przy zastosowaniu 6 kg obornika i N6P9K9 plon ogórków wyniósł 33,1 kg, a przy zastosowaniu jednego obornika - 30,2 kg, niektórych nawozów mineralnych - 31,9 kg. Zawartość suchej masy i cukru ogółem w owocach we wszystkich przypadkach była w przybliżeniu taka sama, a kwas askorbinowy był o 3,0 mg% większy przy złożonym nawożeniu.

Mikronawozy pozytywnie wpływają na plon i jakość ogórków. Mikronawozy zmieszano z makronawozami i wprowadzono do gleby w celu urobku z obliczeń: kwas borowy, siarczan cynku, 0,55 g na 1 m2, molibdenian amonu - 0,1 g. Największy wzrost plonów uzyskano stosując nawozy molibdenowe i borowe. Wszystkie badane mikronawozy zwiększyły istotnie zawartość suchej masy w owocach oraz nieznacznie zwiększyły zawartość cukru; nie zmniejszyło ilości kwasu askorbinowego.

Przy aplikacji obornika 6 kg / m2, mocznika 20-25 g / m2, superfosfatu 25-30, chlorku potasu 20-25 g / m2, kwasu borowego i siarczanu miedzi 0,5 każdy, molibdenianu amonu 0,1 g / m2 koszty zakupu nawozów wynosić 5-7 rubli / m². Połowa upraw kosztujących 100-150 rubli / m², wytworzonych dzięki zastosowaniu nawozów, w pełni pokrywa wszystkie koszty. W takim przypadku zysk może wynosić ponad 100 rubli. z każdego metra kwadratowego siewu.