Uprawa Ogórków - Subtelności Techniki Rolniczej

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Kilka sekretów uprawy ulubionego ogórka

Hybrydowy kwietnia F1

Ogórek naszych rodaków nie potrzebuje specjalnego przedstawienia: każdy go zna, kocha i zjada. Należy do rodziny dyni, a ciepłe Indie są tradycyjnie uważane za jej ojczyznę, chociaż od czasów starożytnych ogórki rosły w Afryce, Grecji i starożytnym Rzymie. Nadal rosną w warunkach naturalnych w tropikalnych regionach Indii i Chin. To prawda, że owoce dzikich ogórków są dość gorzkie.

Mamy ogórek - ulubione warzywo o każdej porze roku iw dowolnej formie: zarówno świeże pachnące - tylko z ogrodu, jak i solone lub marynowane - ze słoika starannie zwiniętego na zimę. Ale zawsze apetycznie chrupiące i smaczne. Na świecie istnieje szeroka gama odmian i hybryd tej kultury, która jest bardzo popularna we wszystkich krajach.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Odmiany można warunkowo podzielić na trzy grupy: szklarnia (z długimi gładkimi owocami - do 30 centymetrów lub więcej, odmiany ogrodowe (na otwartym terenie z owocami o wielkości 10-15 cm) i korniszony (rozmiary owoców nie przekraczają 10 cm). Nawiasem mówiąc, hodowcy nie śpią: w Chinach wyhodowano odmianę o owocach do 1,5 metra! A teraz uprawiana jest w szklarniach przemysłowych w wielu krajach europejskich.

W centralnych i północnych regionach Rosji ogórki uprawia się głównie w szklarniach - gwarantuje to zbiory każdego lata, niezależnie od niespodzianek pogodowych i kaprysów. Metoda sadzenia w tym przypadku jest najbardziej odpowiednią opcją: na około miesiąc przed spodziewaną datą sadzenia w ziemi, wstępnie namoczone i wykiełkowane nasiona należy sadzić na sadzonkach w oddzielnych kubkach. Takie sadzenie pomoże uniknąć problemów z przeżywalnością roślin w przypadku ich nieuchronnego zrywania, jeśli posiewane są metodą dywanową.

Na środkowym pasie dopuszcza się wysiew nasion bezpośrednio do gleby - wskazane jest to zrobić pod koniec maja, kiedy podłoże jest już wystarczająco rozgrzane (temperatura w górnej warstwie nie jest niższa niż 15 ° C) i minęło niebezpieczeństwo mrozu. W przypadku regionów północnych daty te są oczywiście przesunięte. Podczas sadzenia nasiona zakopuje się w ziemi na głębokość ok. 2 cm Praktyka pokazuje, że wystarczy posadzić nie więcej niż 5-7 roślin na metr kwadratowy ogrodu.

Tablica ogłoszeń

Sprzedaż kociąt Sprzedaż szczeniąt Sprzedaż koni

Hybrid German F1

Chcę zwrócić twoją uwagę na jeszcze jeden niuans. Prawdopodobnie wielu ogrodników miało do czynienia z faktem, że rzucając się, by siać nasiona na otwartym terenie w chłodną wiosnę, nie czekali na pędy. Niektórzy szukają przyczyny tego w nasionach niskiej jakości lub w niekorzystnych dniach sadzenia … W rzeczywistości powodem jest to, że nasiona w zimnej glebie po prostu tracą zdolność kiełkowania i rozkładają się. Dlatego lepiej nie spieszyć się, próbując wyprzedzić sąsiadów, ale poczekać na stabilne ciepło lub zastosować metodę sadzenia.

Ogórek to kultura kochająca wilgoć i ciepło. Oznacza to, że naszym zadaniem jest zapewnienie komfortowych warunków do jej rozwoju. Dlatego obecnie, nawet na środkowym pasie, ogórki uprawia się najczęściej pod osłonami filmowymi, przynajmniej w pierwszej połowie lata, kiedy pogoda wciąż nie jest dostatecznie stabilna i zdarzają się znaczne trzaski. Optymalna temperatura dla normalnego rozwoju ogórków wynosi 23 … 30 ° C. Temperatura powietrza poniżej 15 stopni prowadzi do ucisku i zaprzestania wzrostu roślin na każdym etapie rozwoju. Mróz są dla nich destrukcyjne, zwłaszcza dla młodych niedojrzałych roślin, spadki temperatury hamują wzrost.

Na ogórki przeznaczono dobrze oświetlony i osłonięty od zimnych wiatrów teren z luźną żyzną glebą, obficie nawożony substancją organiczną. Na przykład, sadząc w otwartym terenie, możesz użyć kukurydzy jako „żywej bariery” przed wiatrem, wysiewając ją w dwóch rzędach po bokach grządki ogórka, pozostawiając otwartą tylko stronę południową. Ta okolica ma korzystny wpływ na obie kultury.

Gleba powinna być wystarczająco wodochłonna, ponieważ system korzeniowy ogórków jest płytki i mały. Aby zaoszczędzić czas i wysiłek, a jeśli brakuje materii organicznej, można ją aplikować lokalnie - bezpośrednio do dołów lub rowów. Otwór lub rów powinien mieć głębokość 40-50 cm. Na dnie układa się warstwę materii organicznej i miesza się z glebą, a następnie wylewa się czystą glebę (warstwą około 10 cm) i sadzi ogórki. Kiedy materia organiczna się rozkłada, wydziela się dużo ciepła, tak ukochanego przez ogórki - ich wzrost i rozwój są zauważalnie przyspieszone.

Ogórki na ciepłym okopie z materią organiczną

Inną interesującą opcją do uprawy ogórków przy braku prawdziwego obornika jest urządzenie tak zwanych ciepłych łóżek. Zwykle robi się go jesienią, ale można go ułożyć wczesną wiosną. Otwór o dowolnej konfiguracji i powierzchni wykopuje się na głębokość około 0,5 m - jest ktoś, kto planuje zagony ogórkowe takimi, jakimi są: prostokątny wąski, szeroki, nawet wąski długi rów jest dopuszczalny. Liście, cienkie gałązki po przycięciu drzew i krzewów oraz wszelkie pozostałości roślinne z ogrodu (z wyłączeniem oczywiście dotkniętych chorobami) układa się w tym dole i przykrywa wydobytą ziemią.

Następnie na tej „poduszce” sadzi się ogórki. Wiosną i latem w rabacie ogrodowym następuje aktywny rozkład całej zalegającej materii organicznej przy udziale dżdżownic i mikroorganizmów, powodując takie samo wydzielanie ciepła jak obornik. Ogórki w takim łóżku świetnie się czują! Jedno zastrzeżenie - to łóżko będzie musiało być podlewane częściej niż zwykle.

Przez cały sezon pielęgnacja ogórków jest klasyczna - pielenie, podlewanie i karmienie, jeśli w glebie jest mało materii organicznej. Szczególnie ważne jest monitorowanie stałej wilgotności gleby na początku lata, ponieważ w tym czasie następuje najbardziej aktywny wzrost roślin. Aby zatrzymać wilgoć w ziemi, nasadzenia można ściółkować skoszoną trawą. Spowoduje to również zahamowanie wzrostu chwastów i zachowanie luźnej struktury gleby.

Kilka wskazówek od doświadczonych ogrodników

Szklarnia z ogórkami

Żółknięcie i opadanie jajników ogórka następuje przy zagęszczonym nasadzeniu, co przyczynia się do podlewania gleby i powstawania niedoborów składników odżywczych. Konieczne jest pozostawienie ziemi do wyschnięcia, a następnie podanie jej roztworem nawozów mineralnych lub popiołu. Ciekłe roztwory organiczne mogą zawierać czynniki wywołujące fusarium; roztwory oparte na infuzji chwastów mogą prowadzić do chorób wirusowych, na przykład wirus mozaiki tytoniu zachowuje żywotność przez prawie rok.

Nawiasem mówiąc, przy wykonywaniu opatrunku górnego należy pamiętać, że przy zimnej, pochmurnej pogodzie wzrost roślin spowalnia, a nawozy nie będą miały sensu: korzenie ogórka są w stanie aktywnie wchłaniać składniki odżywcze przy temperaturze gleby co najmniej 10 ° C I jeszcze jedna uwaga: aby uniknąć oparzeń, podlewaj rośliny nawozami ściśle na glebie, starając się nie uzyskać roztworu na liściach. Jeśli gleba jest sucha, najpierw wylewana jest czystą wodą.

Czasami na sadzonkach ogórka tworzą się tylko „męskie” kwiaty. Aby pobudzić tworzenie kwiatów za pomocą jajników, należy przerwać podlewanie na kilka dni, pozwalając glebie wyschnąć. I szczypią punkt wzrostu, po czym rozwijają się boczne pędy z „żeńskimi” kwiatami. W zależności od odmiany ogórków zaleca się uszczypnięcie głównej łodygi po 5-6 liściu. Technika ta stymuluje rozgałęzianie i odpowiednio zwiększa produktywność.

Regularne, częste zbiory owoców sprzyjają tworzeniu się bardziej masywnych owoców, spowalniając starzenie się rośliny i zwiększając plony. Ogórki odmian o krótkich owocach zbiera się w ciągu 1-2 dni, o długich owocach (szklarnia) - w ciągu 3-4 dni. W okresie aktywnego owocowania należy uważnie monitorować wilgotność gleby: nawet krótkotrwałe przesuszenie prowadzi do pojawienia się goryczy w ogórkach, której nie można wówczas wyeliminować żadnym podlewaniem. Tu pojawia się dobra ściółka! W tym samym czasie woda powinna być tylko ciepła - kilka stopni powyżej temperatury powietrza. Podlewanie zimną wodą prowadzi do zahamowania wzrostu i pojawienia się szarej zgnilizny. Nawiasem mówiąc, w szklarniach wysoka wilgotność jest również korzystna dla ogórków: ich duże liście odparowują dużo wody.

System korzeniowy ogórków potrzebuje powietrza. Częste podlewanie zagęści nieuprawną glebę, a spulchnienie uszkodzi delikatne korzenie. Aby zapewnić dostęp powietrza, za pomocą widelców ogrodowych wykonuje się nakłucia w ziemi na głębokość 10-15 cm.

Pomnik ogórka w Szkłowie (Białoruś)

Przy uprawie ogórków na otwartym polu podczas długotrwałych opadów istnieje niebezpieczeństwo szybkiego rozprzestrzeniania się szarej zgnilizny w zagęszczonych rzęsach roślin. Dobre rezultaty daje wiązanie ich na kratach: wbijamy w ziemię mocne na metr kołki, między nimi wciąga się sznurek i zawiązuje się ogórki (jak w winnicach).

Myślę, że nikomu nie jest tajemnicą, że ogórek to jedyne warzywo, które jemy niedojrzałe. Składa się w 95% z wody (prawie destylowanej!), Zawiera proteiny, cukry, witaminy i mikroelementy - wszystko to korzystnie wpływa na pracę narządów i układów organizmu człowieka. A sok z ogórka to jeden z najlepszych kosmetyków do pielęgnacji skóry, znany od dawna. Nawiasem mówiąc, nie bez powodu ogórek jest ulubioną przekąską, a jego marynata to ulubiony środek na kaca. Okazuje się, że ta właśnie ogórkowa woda, która zawiera jej 95%, skutecznie usuwa toksyny i szkodliwe substancje z organizmu.

W 2007 roku w mieście Szkłow (Republika Białorusi) - to właśnie miasto i region uważane jest za białoruską mekkę ogórków, gdzie uprawia się niezwykle smaczne ogórki, wiedzą, jak je przechowywać na zimę - otwarto pomnik ogórka za wszystkie jego „zasługi”. Myślę, że ogórek jest godny tej oceny. Więc uprawiaj i ciesz się tym chrupiącym warzywem we wszystkich jego odmianach: świeże, solone, marynowane.