Wąż Japoński Czerwony Bakłażan I Papryka

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Pomimo nieodpartego pragnienia naszych domowych ogrodników do egzotycznej i innowacyjnej uprawy, pomimo ciągłego poszukiwania nowych gatunków i odmian roślin, tradycje rozmnażania i stosowania starych typowych form i odmian roślin lub ich pochodnych nadal pozostają bardzo silne, a nawet nieprzeniknione.

W sklepach będziesz oferować głównie znane odmiany, chociaż w żadnym wypadku nie powinieneś bezkrytycznie krytykować wszystkiego z rzędu, ponieważ wśród tych odmian jest wiele bardzo wartościowych, a nawet klasycznych.

Na poparcie moich słów chcę podać dwa przykłady. W 1990 roku trafiłem na nasiona odmiany bakłażana japońskiej papryki czerwonej i słodkiej Snake. Od tego czasu od 15 lat każdy, kto widzi owoce tych niesamowitych odmian, nie może zrozumieć, że owoce bakłażanów to nie pomidory, a owoce uprawianej papryki nie są gorzkie, ale słodkie.

W literaturze popularnej, mimo jej obfitości, trudno jest znaleźć opis tych odmian, w katalogach firm krajowych też ich nie widziałem. Chociaż ostatnio pojawiły się wzmianki o istnieniu chińskiej odmiany bakłażana z okrągłymi czerwonymi owocami. Generalnie od 15 lat liczyłem na publikacje o wyżej wymienionych odmianach, ale na próżno. W końcu postanowiłem sam o nich napisać.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Rzeczywiście, kilka wieków temu sprowadzono do Chin czerwone bakłażany z Afryki. Te bakłażany były prawie dzikie i miały kolczaste liście i praktycznie niejadalne owoce. Przez wieki selekcji ten podgatunek bakłażanów o czerwonych owocach w rękach chińskich chłopów stał się naprawdę ekskluzywny. Już z Chin te bakłażany przybyły do Japonii, gdzie ich hodowla była kontynuowana.

Odmiana japońska czerwona ma zwarte, rozłożyste krzewy o wysokości 70-80 cm, kolce na łodygach są całkowicie nieobecne, liście są jasnozielone, wydłużone, jajowate, lekko owłosione. Odmiana samozapylająca, kwiaty biseksualne, tej samej wielkości co pomidory pomidorów, kwiaty umiejscowione w kątach liści, zebrane w grona 6-7 lub więcej sztuk z ciągłym wzrostem nowych. Owoce są okrągłe, ważą około 100 g, jasnozielone z ciemnymi pręgami na wczesnym etapie, następnie pomarańczowe i całkowicie czerwone w miarę dojrzałości. Skórka owoców jest gładka, błyszcząca, o delikatnym smaku bakłażana.

Do jedzenia używa się niedojrzałych pomarańczowych owoców o pięknym żółtym miąższu. Zastosowanie i przygotowanie owoców tej odmiany jest takie samo, jak w przypadku zwykłych odmian bakłażana. Na przykład lubię smażone kawałki pomarańczy. Nasiona czerwonych bakłażanów są małe, ich zdolność kiełkowania trwa 3-4 lata.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

W pierwszych latach uprawy występowało pewne „zahamowanie” rozwoju roślin i terminów zbiorów, co niewątpliwie wiązało się z różnicami w długości dnia i warunkach temperaturowych w rejonie Moskwy i ich historycznych siedliskach. Przez pierwsze 5-6 lat uprawiałem czerwone bakłażany w szklarni filmowej. Teraz hoduję je na otwartym polu.

Podczas sadzenia nasion na sadzonki na początku marca dojrzewanie owoców w otwartym terenie rozpoczyna się na przełomie lipca i sierpnia, w szklarniach filmowych, dwa tygodnie wcześniej. Tym samym japońska czerwień okazała się bardzo wcześnie dojrzewającą odmianą odporną na zimno. Myślę, że 15 lat, w ciągu których dokonałem podziału na strefy, w znacznym stopniu przyczyniło się do jej przystosowania do naszego klimatu.

Wygląd tej rośliny pozwala porównać ją z małym egzotycznym drzewkiem o wyrzeźbionych dużych liściach, ozdobionym osobliwymi gwiazdami kwiatowymi i posiadającym okrągłe zielone, pomarańczowe i czerwone owoce, bardzo podobne do pomidorów, nawet jabłek, ale nie do bakłażanów. Odmiana ta może być uprawiana jako osobna grupa jako dekoracja ogrodowa lub w kompozycji w ogrodzie kwiatowym. Odległość między roślinami wynosi 40-50 cm.

Słodka papryka 3make

Teraz trochę o słodkiej papryce 3meyka. Ta odmiana chińska ma cienkie, zakrzywione owoce o długości do 20 cm. Średnica strąka u podstawy wynosi 1,5-2 cm.

Owoce z wyglądu przypominają ostrą paprykę z pnia słonia, ale tylko są bardziej skręcone, niektóre owoce są nawet skręcone w pierścienie, niż przypominają małe węże. Odmiana krzaczasta (krzewy ok. 70 cm wys.), Bardzo wcześnie, kwiaty zebrane w grona do 10 szt. W kątach liści. Owoce dojrzewają nieprzerwanie od końca czerwca do przymrozków.

Smak owoców jest słodki, ich kolor jest zielony, żółty, czerwony, miąższ delikatny, aromat mocny. Odmiana ta może być uprawiana zarówno do zbiorów (bardzo plennych), jak i do dekoracji stołu, a także dla przyjemności estetycznej ogrodnika. I nie jest to zaskakujące, ponieważ nikt nigdy nie zgadnie, że to piękno, te owoce nie są gorzkie, ale słodkie, dopóki sam o tym nie opowiesz. Technologia rolnicza tej odmiany jest powszechna, uprawiana jest w formie krzewów bez formowania. Jestem pewien, że uprawianie opisanych przeze mnie odmian bakłażana i pieprzu wzbogaci Twoje doświadczenie i będziesz zadowolony.