Roślin Lagenaria

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Dziwaczne tropikalne leganaria z dyni można z powodzeniem uprawiać w szklarni

Od wielu lat próbowałem znaleźć nasiona Lagenarii, ale wszystkie moje próby zakończyły się niepowodzeniem. I wreszcie w zeszłym roku miałem szczęście, że w moich rękach znalazły się cztery nasiona tej egzotycznej rośliny. Dwa z nich powstały i nie mogłem się nacieszyć niezwykłym cudem, który dosłownie wyrósł na naszych oczach.

Teraz wielu ogrodników pomyśli o tym, jakie nowe elementy pojawią się na ich stronie w przyszłym sezonie. Polecam wszystkim zasadzenie tej bajecznej rośliny, prawdopodobnie jedynej w swoim rodzaju, ponieważ owoc lagenarii może bezpiecznie odrosnąć po nagłym odcięciu jej kawałka na potrzeby kuchni. Wystarczą Ci dwie lub trzy rośliny. Dodatkowo oglądając je, sprawisz sobie niezwykłą radość. Przez całe lato nie zostawisz wrażenia, że tropik zapadł na Twój letni domek. Ponadto roślina ta nadaje się zarówno do jedzenia, jak i do urody.

Trochę historii

Lagenaria, roczna roślina pnąca z rodziny dyni, przybyła do Europy z Indii i Wietnamu w 1971 roku. Dlatego czasami nazywany jest ogórkiem indyjskim lub cukinią wietnamską.… Ale ta cukinia nie jest prosta. Lagenaria, dynia, cukinia, kabaczek są w pewnym sensie powiązane. Ale jeśli dynie, cukinia i kabaczek tworzą owoce na rzęsach pełzających po ziemi (choć niekoniecznie np. Moje dynie rosną na pionowej kratce). W każdym razie Lagenaria potrzebuje kraty. Ponieważ jego owoce mogą osiągać długość ponad półtora metra, górna warstwa drutu lub liny musi być zamocowana na wysokości ponad dwóch metrów. Ta roślina jest bardzo dekoracyjna: jej liczne pędy owijają się wokół ogrodzeń, budynków gospodarczych, altan. Lagenaria można uprawiać w pokoju, na balkonie, na loggii.

Roślina ta została natychmiast doceniona przez hodowców warzyw. Jego owoce są zbliżone kolorem do cukinii, a kształtem są gigantycznym ogórkiem o długości do 2 metrów i wadze od 3 do 7 kilogramów. Możesz odciąć żądany kawałek owocu, a lagenaria nadal rosną. Jadalne jest tylko niedojrzałe, podobnie jak ogórki. Kształty owoców są bardzo różne: butelkowe, serpentynowe, po prostu wydłużone, podobne do dzbanka, podobne do strąka. Przygotowywane są z niego te same potrawy, co z cukinii lub dyni.

Owoce Lagenaria dobrze smakują i mają wysokie walory dietetyczne. Robią doskonały kawior. Lagenaria można faszerować mięsem i ryżem, kroić na sałatki, smażyć z niej naleśniki, dodawać do omletów, a także solić i marynować. Małe zielone „dzbanki” i „butelki” solone jak ogórki są bardzo smaczne i mogą stanowić ozdobę świątecznego stołu. Wszystko to dotyczy tylko młodych jajników, które osiągnęły długość 30-60 cm.

Lagenaria nazywana jest również dynią garnkową lub tykwą, ponieważ można z niej zrobić niesamowite wazony, które udaje im się nawet pomalować farbami olejnymi lub lakierem, choć jak piszą są tak dobre. Te piękne wazony są używane do suszonych kwiatów. Piszą o kolejnej ciekawej właściwości tych wazonów: mleko długo nie kwaśnie, a woda długo pozostaje zimna. To prawda, nigdy nie zabrałem się za robienie waz. W związku z tym nie miałam też okazji wlać do nich mleka ani wody, ale w tym roku na pewno spróbuję.

Dwie główne cechy Lagenarii

Po pierwsze, ta egzotyczna roślina ma bardzo interesującą właściwość. Jeśli nagle chcesz usmażyć lagenaria na obiad, ale całego owocu jest oczywiście za dużo, możesz odciąć tylko jedną trzecią lub ćwierć, reszta nie wyschnie, tylko kawałek zostanie pokryty gęstą skórką. Innymi słowy, w tym miejscu odcięte „korki”, a owoc nadal rośnie, jakby nic się nie stało. Ale lepiej jest to zrobić przy suchej pogodzie, w przeciwnym razie rana nie zagoi się i może dostać się do niej infekcja grzybicza.

Po drugie, lagenaria ma fantastyczny plon. Zawarte owoce rosną bardzo szybko: w ciągu dwóch do trzech tygodni osiągają długość 1,5-1,8 metra. Wiszące jak gigantyczne świece, przedstawiają rodzaj bajecznego obrazu.

Podstawowe zasady agrotechnologii lagenaria:

• można go uprawiać tylko przez sadzonki, wysiewając nasiona miesiąc przed sadzeniem w ziemi;
• roślina jest bardzo ciepłolubna, dlatego zaleca się ją uprawiać na pionowej kratce w szklarni (chociaż całkiem pomyślnie uprawiałem ją na otwartym polu w zeszłym roku);
• niezwykle światłolubny, dlatego konieczne jest sadzenie lagenarii w słonecznym miejscu;
• obecność kratki (ogrodzenia, altany) lub czegoś podobnego jest jednym z najważniejszych warunków normalnego rozwoju rośliny;
• Lagenaria jest glebą wyjątkowo częściową do bardzo żyznej.

Dom Lagenaria

Umieściłem lagenaria w szklarni razem z dyniami. Aby wyhodować te rośliny, zbudowaliśmy coś w rodzaju domu. Przypomina zwykłą szklarnię, ale w nieco zmodyfikowanej wersji. Podstawa szklarni wykonana jest z desek i jest skrzynią o szerokości 1,5 metra, długości 2,5 metra i wysokości 45 cm. Pośrodku szklarni na wysokości 70 cm wykonuje się poprzeczkę tak, aby można było narzucić folię szklarnia na wiosnę. Wzdłuż całego konturu szklarni wykonano dwumetrowe belki, które są podobne do pionowej kraty. Wysokość pionowych pionów kratki wynosi 2 m.

Dwa słowa o glebie

Już jesienią trzeba pomyśleć o tym, czego użyć jako ciepłej pościeli. Naturalnie podstawą biomasy są resztki wierzchołków, liści, mioteł, trocin, kory, odpadów kuchennych itp. Cała ta masa powinna wypełnić szklarnię o około 2/3. Z góry wszystko to jest posypane wapnem iw tej formie hibernuje.

Wiosną, jak zwykle, przy pierwszej okazji, oprócz całej tej kompozycji, należy dodać przyzwoitą ilość świeżego obornika, posypując go trocinami. W rezultacie poziom gruntu powinien unieść się prawie do góry. Następnie musisz wykopać dziury pod przyszłe rośliny. Robię 12 takich dołków, innymi słowy sadzę 12 roślin, z czego 10 dyń i 2 lagenarii. Otwory mają średnicę około 50 cm Do każdego otworu wlewam 1,5 wiadra humusu przeniesionego jesienią ze szklarni pomidorów.

Teraz pozostaje wykonać ostatnią operację: pokryj całą powierzchnię ziemi starym filmem i bardzo ostrożnie dociśnij go nie tylko wzdłuż krawędzi, ale także na środku i nie czymkolwiek, ale koniecznie kamieniami. W rezultacie stosujemy jednocześnie dwa rodzaje ściółkowania: ściółkowanie folią i ściółką kamienną. Oba pomogą podnieść temperaturę w okolicy systemu korzeniowego rośliny, co jest niezwykle ważne dla wszystkich melonów. W przeciwnym razie bez podgrzanego biopaliwa, folii i kamieni lagenarii prawdopodobnie by nie przetrwali i musieliby zgodnie z zaleceniami zasadzić je w szklarni.

Nie możesz obejść się bez sadzonek

Oczywiście w naszych warunkach nie na południu ten cud można wyhodować tylko przez sadzonki. Nasiona do sadzonek zasiałem w połowie kwietnia (w rzeczywistości zaleca się to robić 30-35 dni przed sadzeniem w ziemi). Okrywa nasienna jest bardzo mocna, dlatego zaleca się ostrożne odcięcie zarodkiem wierzchołka nasion naprzeciwko końcówki zarodkiem ostrym ostrzem. To prawda, że nie odważyłem się podjąć tej operacji. Po prostu moczyłem je najpierw w zwykły sposób w roztworze produktów biologicznych (Rizoplan - 1 łyżka na 1 litr wody i czarne drożdże - 2 łyżki na 1 litr wody) na cztery godziny, a następnie jak zawsze wkładam w płaskich pojemnikach na warstwie zwilżonych trocin. Następnie przykryła go cienką warstwą trocin i położyła w ciepłym miejscu (na akumulatorze). Zasadniczo zaleca się utrzymanie temperatury 25 ° C dla normalnych sadzonek. W razie potrzeby po wykiełkowaniupodlewać i spryskiwać raz w tygodniu stymulantem wzrostu Epin. Tydzień po pojawieniu się sadzonek posypałem wokół nich trociny cienką warstwą biohumusu. Po pojawieniu się trzeciego prawdziwego liścia przeszczepiła rośliny do worków na mleko, przeciętych na pół. Oczywiście trzymała sadzonki przy maksymalnym oświetleniu.

Lagenaria ląduje w ziemi

Około połowy maja wyciąłem wystarczająco duże dziury w leżącej na ziemi folii szklarniowej dla moich dwóch lagenarii, oczywiście w tych miejscach, gdzie wcześniej robiono dziury i wysypywano żyzną ziemię. Średnica otworów ok. 25 cm Do otworów nałożyłem 1 garść złożonego nawozu np. Nitrofoska, 2 garście popiołu, 2 garście trocin, 2 łyżki. łyżki superfosfatu i garść nawozu Giant. Następnie ostrożnie posadziła rośliny i pod każdą wlała 2 szklanki roztworu trichoderminy, ryzoplanu i czarnych drożdży. Następnie mulczowała ziemię w dołku ściółką z liści.

Po wszystkich tych operacjach musisz ostrożnie przykryć rośliny podwójną warstwą. Pierwsza warstwa to zwykły materiał pokrywający, rzucany bezpośrednio na rośliny i dociskany przez kamienie, których używaliśmy wcześniej do dociśnięcia leżącej na ziemi folii. Druga warstwa to stara folia przerzucona na poprzeczkę znajdującą się w środku szklarni na wysokości 70 cm Brzegi folii powinny wychodzić poza szklarnię i dociskane kamieniami na zewnątrz szklarni. W rezultacie otrzymasz coś w rodzaju trójkątnego domu. W ciepłe dni należy podnieść jedną z krawędzi folii. Szklarnia pozostaje w tej formie do nadejścia stabilnej ciepłej pogody, która zwykle zbiega się z początkiem kwitnienia.

Wraz z poprawą pogody najpierw zdejmuje się osłonę z folii i dopiero po pojawieniu się żeńskich kwiatów zostaje ona pokryta. Zwykle w tym czasie rzęsy osiągnęły już przyzwoity rozmiar i trzeba je unieść na kratkę.

Funkcje formujące

Powyżej piątego liścia, zgodnie z zaleceniami, uszczypnąłem, aby boczne gałęzie pojawiły się szybciej. W przeciwnym razie główna łodyga może rozciągać się do 12-15 metrów.

Ponieważ nawet boczne rzęsy lagenari osiągają długość 10 metrów, a wysokość domku to zaledwie 2 metry, konieczne było kilkakrotne kierowanie rzęsami na przemian w górę iw dół, za każdym razem naturalnie zawiązując je. Jednocześnie trzymałem się tej samej zasady, co przy pracy z dynią: „Wierzchołek pędu zawsze powinien znajdować się na słońcu”.

Kiedy rośliny są całkowicie pokryte kratami - jednocześnie udekorowane są efektownymi białymi kwiatami lagenarii i żółtymi aksamitnymi kwiatami dyni, a tu i ówdzie widać żółte dynie i zielone butelki lagenarii - widok okazuje się naprawdę fantastyczny. Wygląda na to, że przed oczami otworzył się tropikalny raj.

Do zestalenia owoców

Nie powierzyłem procesu zapylania kilku owadom latającym. Właściwie zawsze ręcznie zapylam dynie cukinią. Więc wiesz, bardziej niezawodny. Zapylanie lagenarii nie różni się od zapylania innych dyniowatych.

Jej kwiaty są dość duże, prawie białe, bardzo delikatne. Kwiaty męskie i żeńskie znajdują się na tej samej roślinie. Ponadto kwitną o zachodzie słońca i zamykają się do południa następnego dnia. Jeśli w tym czasie kwiat nie zostanie zapylony, to oczywiście nie będzie owoców.

Regularne (raz na 2-3 tygodnie) spryskiwanie preparatami „Gibbersib” lub „Ovary”, które w rzeczywistości są takie same, nie będą przeszkadzać. Do zapylania należy pobierać męskie kwiaty z dobrze oświetlonych biczów, ponieważ słabo oświetlone kwiaty zawierają sterylny pyłek. Ponadto zapylanie kwiatów wodą w ich rogach jest całkowicie bezużyteczne: zapylenie i tak nie nastąpi.

Top dressing

Top dressing lagenarii nie różnił się od dressingu z dyni. Latem ubiegłego roku dwukrotnie karmiłam je dziewanny, trzykrotnie „siarczanem potasu” (1 łyżka na 1 wiadro wody), raz dla polepszenia smaku owoców - nawozem Magbor (1 łyżka na 1 wiadro wody).

W momencie intensywnego oblewania owoców pod każdą roślinę wsypałem dwie garście nitrofoski i dwie garście popiołu.

Podlewanie

Podlewałem lagenarii, a także dynie, niezwykle rzadko, tylko w razie potrzeby. Nadmierne podlewanie tej rośliny jest bezużyteczne. Po pierwsze lagenarii mogą zachorować, a po drugie będą mieli gorszy smak. Podczas podlewania należy chronić obszar kołnierza korzeniowego iw żadnym wypadku nie dopuścić do przedostania się do niego wody. W przypadku przedostania się wody posyp popiołem okolice szyjki korzeni. Podlewanie jest oczywiście dozwolone tylko ciepłą wodą.

Rozpylający

Nie jest tajemnicą, że opatrunek na liście ma bardzo korzystny wpływ na każdą roślinę, a lagenaria nie była wyjątkiem.

1. Przez cały okres wegetacji rośliny karmiono raz w tygodniu preparatem „New Ideal” (1 nakrętka na 1 litr wody).
2. W celu pobudzenia rozwoju roślin około 2-3 razy w sezonie spryskałem je stymulantami wzrostu „Epin” lub „Silk” (zwykle te preparaty stosuję naprzemiennie).
3. Na początku owocowania, a następnie w momencie głównego zbioru należy dodatkowo opatrzyć dolistnie lekiem „Dwa zbiory” (wiadro z miarką rozcieńczone do wiadra z wodą).

O technologii wytwarzania wazonów

Jeśli istnieje chęć zdobycia nasion i wazonu ściennego, to pierwszego owocu nie należy zbierać do końca lata, może dorastać nawet do dwóch metrów. W tym stanie jest już niejadalny - gorzki. Skorupa owocu sztywnieje, nie można jej odciąć nożem. Usunięty owoc leży w domu, aż wyschnie, a nasiona zaczną w nim dojrzewać podczas kołysania. Nastąpi to pod koniec listopada - początek grudnia. Teraz musisz użyć piły i odciąć koniec lagenarii do wysokości przyszłego wazonu. Następnie należy wylać nasiona i wywiercić mały otwór na goździk bliżej cięcia. To wszystko, twój wazon jest gotowy. Chociaż można go dodatkowo upiększyć malowaniem lub lakierowaniem.