Dzika Truskawka

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Chyba nie ma w Rosji osoby, która choć raz nie skosztowała pachnących jagód poziomek.

Wygląda więc na to, że ludzie nie zakorzeniają się w poprawnej nazwie truskawek ogrodowych, kultury, która jest może w każdym ogrodzie, w każdym letnim domku. Wszyscy uparcie nazywają to truskawką, prawdopodobnie biorąc pod uwagę, że wcale nie przypomina prawdziwej poziomki.

Jest to bardzo rozpowszechniona w naszym kraju wieloletnia roślina zielna z rodziny Rosaceae, wys. 5-20 cm, rosnąca w lasach, w zaroślach, na skrajach lasów, na polanach, polanach i na poboczach leśnych dróg. Poziomka kwitnie od maja do czerwca, owoce dojrzewają od czerwca do lipca. Małe słodko-kwaśne jagody mają tak niesamowity aromat, że każdy, kto choć raz ich spróbował, pamięta je na całe życie.

× Poradnik ogrodnika Szkółki roślinne Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Oczywiście owoce truskawek są niewielkich rozmiarów, ale jeśli pojawi się słoneczna łąka porośnięta truskawkami, to można skosztować wielu pachnących jagód o mocnym aromacie, a nawet zebrać je do kosza lub, jak lubią dzieci zrób, nawlecz jasne, soczyste jagody na długie, cienkie źdźbła trawy, które są bardzo podobne do eleganckich koralików.

Każdy wie, jak poziomki pomagają zmęczonym turystom, zbieraczom jagód czy grzybiarzom, kiedy ledwo ruszając nogami wędrują do domu, a nagle na poboczu drogi napotykają rozsypkę pysznych pachnących jagód. Gaszą pragnienie, odświeżają, a nawet, jak się wydaje, dodają siły. A jakim cudownym leśnym prezentem dla dzieci jest garść pachnących truskawek przywiezionych z długiej wyprawy przez rodziców!

Każdy, kto spróbował dżemu z jagód, na długo zapamięta również jego smak i aromat. Takich szczęśliwców niestety nie spotkasz teraz i często - dużo jagód potrzeba nawet na litr takiego dżemu, a ile osób, które chcą zbierać jego pachnące owoce, każdego lata wybiera się do lasu! W sprzedaży pojawiły się już co prawda powtarzające się odmiany truskawek, które w smaku i zapachu są bardzo zbliżone do truskawek leśnych. Ale wciąż jest lepiej!

I oczywiście, podobnie jak wiele innych roślin leśnych i polnych, od dawna jest stosowany w medycynie ludowej. Preparaty z poziomek stosowane są w celu poprawy trawienia przy zapaleniach żołądka, jelit i okrężnicy. Ma działanie żółciopędne i moczopędne, dlatego jest stosowany przy kamicy żółciowej i nerkowej, przy dnie moczanowej.

Idąc do lasu, zbierz garść jagód, posmakuj znanego z dzieciństwa aromatu poziomek. Ale uważaj na roślinę, nie depcz jej, w przeciwnym razie może nadejść dzień, w którym nasi potomkowie nie będą mogli znaleźć tak znajomej rośliny na łące.