Jak Zbudować Kurnik

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Przeglądając zeszyty i papiery, w których zapisane są najważniejsze wydarzenia z życia mojego szabasznika, natknąłem się na moje notatki i rysunki wykonane nieznaną ręką oraz rysunki wykonane przeze mnie. Zaczynając czytać przypomniałem sobie młodość … Jeszcze w czasach radzieckich miałem okazję pracować w brygadzie szabaszników w obwodzie Kostromie w ówczesnym PGR. Wznosiliśmy różne konstrukcje, ale wtedy byłem zaangażowany w budowę kurników.

W przeciwieństwie do budowy wielu poprzednich „mieszkań” dla ptaków w innych miejscach, gdy klient z reguły dostarczał tylko ogólne szkice, tym razem zootechnik PGR przedstawił nam bardzo szczegółowe, dokładne rysunki wszystkich pomieszczeń dla ptaków. Ponadto stale monitorował wszystkie etapy budowy, skrupulatnie zagłębiając się we wszystkie małe rzeczy. Szczerze mówiąc, czasami denerwowała mnie taka wybredność, ale godziłem się na to, doskonale wiedząc, że jego korozyjność jest niezawodną gwarancją wysokiej jakości pracy. Choć muszę przyznać bez fałszywej skromności, nigdy nie oszukiwaliśmy i zawsze staraliśmy się sumiennie budować.

Po drodze był dość szczegółowy i wydaje mi się, że ciekawie opowiadał zarówno o zwyczajach kurczaków, jak io ich utrzymaniu. Nauczyliśmy się od niego wielu interesujących i pouczających rzeczy. Oczywiste jest, że nie jestem hodowcą drobiu, ale budowniczym, więc nie ośmielam się oceniać słuszności pomysłów i rozumowania PGR. Wydaje mi się jednak, że praktyczna realizacja jego pomysłów i obliczeń daje wiele przydatnych rzeczy letnim mieszkańcom, ogrodnikom, którzy trzymają lub chcą nabyć kury. Każdy może wybrać i wykorzystać to, co według niego jest odpowiednie dla jego gospodarstwa domowego.

Oczywiście przez lata coś zapomniałem, coś usunąłem, uważając to za mało istotne. Dodał coś, po przestudiowaniu specjalistycznej literatury, w szczególności rysunków kurników. Jednak w żaden sposób nie zniekształcili istoty orzeczeń zootechnika PGR na temat problemów „kurczaków”. To całkiem naturalne, że wszystko to wyrażę własnymi słowami, starając się być jak najbliżej autora. Tylko tu i tam pozwolę sobie na wstawianie uwag w celu wyjaśnienia lub uzupełnienia tekstu. Zanim zacznę opowieść, zrobię małą, ale moim zdaniem niezbędną dygresję. Przygotowując ten materiał, przejrzałem wiele książek, katalogów, poradników na temat budowy domów i ze zdziwieniem stwierdziłem, że nigdzie nie ma projektów kurników. Nie, oczywiście są, jednak zawartość kurczaków musi być łączona z kimś innym.

Na przykład ze świnią (ryc. 1), z królikami (ryc. 2), a nawet bardzo dziwnym skojarzeniem - pod jednym dachem kilku pomieszczeń, wśród których znajduje się kurnik (ryc. 3). Toaleta i kurnik obok prysznica? … Ale nie ma projektów czysto indywidualnych, osobno usytuowanych budynków kurników (zwłaszcza kurników). Wydaje mi się, że tym cenniejsze są pomysły zootechnika, które wprowadziliśmy w życie.

Od czasów starożytnych w Rosji istnieje uporczywe przekonanie, że kurczak jest niezwykle prymitywnym stworzeniem, które w ogóle nie wymaga opieki i uwagi. I znalazło to odzwierciedlenie w takich wyrażeniach, dość rozpowszechnionych nawet w naszych oświeconych czasach, takich jak: „Kurczak nie jest ptakiem, a rak to nie ryba”, „Kurczak nie jest ptakiem, a kobieta nie jest mężczyzną”. Albo w absurdach, jak „Kurczaki się śmieją” (jakby kurczaki się śmiały?!).

I liczne, często zupełnie bezsensowne rady i znaki… „Jeśli powiesz grzędę z rozbitymi dzbanami, kurczaki będą biegać”. „Jeśli znajdziesz kamień z dziurą i powiesisz go w kurniku, kurczaki będą bezpieczne”. To prawda, że nie jest do końca jasne, przed czym ptaki będą chronione: czy przed chorobami, czy przed złodziejami. Są nawet dość egzotyczne znaki. Na przykład: „Pierwsze jajko od czarnej kury ratuje bydło na polu przed wilkami”. I tutaj nie jest do końca jasne, jak postępować. Może daj takie jajko wilkom, a one, robiąc to, zostawią inwentarz w spokoju? Może powinniśmy rzucić jajkiem w wilki, a one przestraszone uciekną ?! Albo położyć jajko na ich drodze?

I jeszcze jedno arcydzieło sztuki ludowej: „Słomka przyklejona do ogona kurczaka - będzie trup”. Co by było, gdyby były trzy lub cztery takie słomki - co to jest, że będzie tak wielu martwych? Jednym słowem, przez cały czas stosunek ludzi do rodziny kurczaków był raczej pogardliwy. Większość letnich mieszkańców i ogrodników, którzy hodują kurczaki, traktuje te (w końcu) ptaki w podobny sposób. Dorzuciłem garść wieczorem, kolejne ziarno lub mieszankę paszową - i porządek. A resztę jedzenia, jak mówią, sami znajdą.

Ponadto kurczaki zwykle kulą się gdzieś w komórce lub w odległym rogu obory, gdzie są jednocześnie zmarznięte i głodne. Nic dziwnego, że przy takiej treści spieszą się tylko przez kilka miesięcy, a nawet wtedy tylko latem. Przez resztę roku są prawdziwymi osobami na utrzymaniu.

Ale przy odpowiedniej pielęgnacji, zwłaszcza przy wystarczającym karmieniu, produkcja jaj u kurczaków znacznie wzrasta. Ale w tym celu musisz dużo wiedzieć o tych ptakach, a co najważniejsze, umieć odpowiednio się nimi opiekować.

Najważniejsze jest to, że kurczaki muszą być karmione przez cały rok. I to nie tylko z ziarnem czy mieszanką paszową. Co więcej, nawet ziarno musi być okresowo zróżnicowane: dziś powiedzmy kukurydza, jutro - proso, po jutro - mieszanka paszowa i tak dalej.

Codzienna dieta powinna zawierać drobno posiekane siano lub pył z siana, gotowane ziemniaki, odpadki kapusty. Zamiast siana można użyć mioteł do liści. Zimą należy je wieszać w kurniku na takiej wysokości, aby ptaki mogły swobodnie sięgać do liści. Bardzo przydatne jest podawanie pokruszonego węgla drzewnego. Powinien być dodawany do karmy w ilości jednej łyżki stołowej na 5-6 kurczaków dwa do trzech razy w tygodniu. Węgiel drzewny utrzymuje apetyt, chroni żołądki ptaków przed zaburzeniami trawienia. Widać to po odchodach: nigdy nie będzie płynny.

Kurczaki dobrze jest od czasu do czasu „poczęstować” jabłkami. Oczywiście nie selektywne, ale takie, które są gorsze, a nawet marnotrawstwo.

Warzywa, zwłaszcza buraki i marchew, są dobrymi witaminami. Przy braku witamin ptaki często stają się ospałe, chorują, ich upierzenie staje się matowe, źle się spieszą.

Czasami można zobaczyć, jak kury dziobią jajka i skubią sobie pióra. Albo składają jaja w miękkich skorupkach bez skorupek. To pewny znak, że ich organizmowi brakuje białka, minerałów, a zwłaszcza wapnia. Aby ptaki nie cierpiały z tego powodu, konieczne jest dodanie do paszy drobno pokruszonych muszli, kredy, popiołu drzewnego, mączki kostnej.

Zimą często można obserwować kurczaki stojące lub spacerujące powoli. Aby podnieść swój ton do wymaganego poziomu, muszą aktywnie się poruszać. W takim przypadku ta opcja jest bardzo skuteczna: zawiesić główki kapusty na poprzeczce lub suficie. I na takiej wysokości, że podskakując ptaki mogły je dziobać.

Bardzo ważne jest, aby kury dużo chodziły, szczególnie w słoneczne dni. Powszechnie wiadomo, że najlepszym lekarstwem jest słońce. Pod wpływem jej promieni wytwarzana jest witamina D, zwana witaminą wzrostu i zdrowia.

Nie jest to wcale łatwe, jak może się wydawać na pierwszy rzut oka, zadanie ułożenia gniazd dla warstw. Kurczak wybiera pewne, można powiedzieć, ulubione gniazdo i próbuje w nim złożyć jaja. Jeśli jest zajęty w momencie układania, nie może wcale się spieszyć!

Trzymając kurczaki, należy wziąć pod uwagę tak ważną okoliczność, jak hierarchia kurczaków. Wśród kurczaków istnieje i będzie istnieć. Fajnie byłoby monitorować to zjawisko i, jeśli to możliwe, regulować je. I własnie dlatego.

Wśród kurczaków z pewnością będą najsilniejsze, najbardziej zarozumiałe ptaki, które rządzą grupą. Najlepsze miejsca zajmują przy korycie, najwygodniejsze miejsca na okonie. Itp. Na przykład kura numer jeden może popychać wszystkich innych partnerów, jak chce. Kurczak numer dwa może zrobić to samo z resztą, z wyjątkiem kurczaka numer jeden. Kurczak numer trzy może „znęcać się” nad resztą, z wyjątkiem kur numer jeden i dwa.

Tak się składa, że kura niskiej jakości zdobywa kurczaki. W tym przypadku jej status znacznie się podnosi, aż do drugiego miejsca. Wynika to prawdopodobnie z faktu, że troska i odpowiedzialność za potomstwo dramatycznie przesuwają ją w górę hierarchii. Jeśli kurczak nie wyrósł z wieku piskląt w tej grupie, ale pojawił się jako dorosły z zewnątrz, to zawsze będzie wyrzutkiem. Będzie obrażona przez wszystkie inne ptaki.

Zauważono, że kury wyższych rang nie znoszą dobrze. Wynika to z faktu, że aby zachować swoją wyższość, muszą nieustannie czuwać nad tym, aby nikt nie naruszył ich władzy, bo zawsze znajdą się tacy, którzy będą chcieli zająć uprzywilejowaną pozycję. Ale jeśli na przykład główna kura zostanie umieszczona w oddzielnym pomieszczeniu, lepiej będzie się spieszyć.

To prawda, że wśród pozostałych kurczaków jeden nadal będzie głównym zamiast emerytowanego przywódcy. Oznacza to, że jej produkcja jaj nieuchronnie spadnie.

W przeciwieństwie do grandees z królestwa kurczaków, kurczaki niższych szeregów nie są wcale obciążone walką o władzę, ponieważ wiedzą, że nigdy nie osiągną górnych stopni, co oznacza, że nie ma o co walczyć. Dlatego pędzą i pędzą. Te kury to najlepsze nioski.

Oprócz karmienia ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo podlewać kurczaki. Szczególnie zimą. Wśród tych, którzy hodują kurczaki, panuje błędne przekonanie, że, jak mówią, ptak ugryzie śnieg i tym samym ugasi jego pragnienie. Nie i nie!

- Nie leńcie się, wcześnie rano obserwujcie, jak kury wylatują z grzędu - poradził nam zootechnik - najpierw muszą spieszyć do koryta, żeby sprawdzić, czy jest tam coś do jedzenia. A potem idą do wody i piją.

Dlatego najlepiej wlewać wodę do miski wieczorem (jeśli kurnik jest ciepły) lub wcześnie rano (jeśli kurnik jest zimny). Wiadomo na pewno, że kurczaki, które gasią pragnienie wodą, a nie śniegiem, zaczynają się spieszyć wcześniej. Instalując poidełko w kurniku należy wziąć pod uwagę następujący moment: jeśli postawisz ją na podłodze, to ptaki grzebiąc w ściółce zgarną śmieci do poidła i szybko je zanieczyszczą. Aby tego uniknąć, poidło powinno stać na stojaku. Jego wysokość jest okrągła na tym samym poziomie w postaci platformy, dzięki czemu kury bez problemu wskakują na nią i bez problemu dostają się do wody (ryc. 4).

Aby ptaki nie rozrzucały pożywienia, podajnik jest załadowany na nie więcej niż jedną trzecią głębokości. Aby kurczaki nie wspinały się do karmnika, można nad nim zbudować obrotowe listwy lub rundy.

Są to (które pokrótce nakreśliłem) rozważania dotyczące trzymania kurczaków udostępnionych nam przez zootechnika z PGR. Z mojego punktu widzenia są wszelkie powody, by sądzić, że wiedział, o czym mówi.

Wrócę do tego, co musiałem zrobić - bezpośrednio do budowy kurników. Patrząc na obecne kurniki coraz bardziej utwierdzam się w przekonaniu, że każdy mieszkaniec lata ogrodnik buduje je według własnego pomysłu. Dokładniej, bez pojęcia, co to właściwie powinno być, ponieważ wiele czynników, które znacząco wpływają na utrzymanie drobiu, a tym samym na ich produktywność, jest bardzo często całkowicie pomijanych podczas budowy. Dlatego wydaje mi się, że kurniki budowane według rysunków specjalisty mają wiele oczywistych zalet w stosunku do nieautoryzowanej konstrukcji.

Miejsce na kurnik, zdaniem zootechnika, musi być suche, najlepiej wyżej, a wejście musi być od południa. Jeśli nie ma takiego naturalnego miejsca, konieczne jest wykonanie sztucznego. Może być zbudowany z wiórów cegieł, tłucznia, żwiru, małych kamieni. Na wierzchu kładzie się gęstą warstwę gliny zmieszanej z potłuczonym szkłem w celu ochrony przed gryzoniami. I już na nim wylewa się piasek o grubości 12-16 centymetrów.

To na takiej „poduszce” kładzie się fundament. Większość kurników, które widziałem w ogrodnictwie i domkach letniskowych, została zbudowana bez niego. Nie trzeba dodawać, że budowanie bez fundamentu jest znacznie łatwiejsze i szybsze, ale wtedy nie ma najważniejszej rzeczy - niezawodność. Podłogi mogą być dowolne: gliniane, adobe, ceglane, cementowe. Jednak najlepsze z nich są oczywiście gęsto splecione - promenada. Ponadto w warunkach klimatycznych na północnym zachodzie podłogi, niezależnie od materiałów, muszą być koniecznie izolowane, aby wykluczyć przenikanie zimna do kurnika od dołu.

Jeśli znowu budka dla ptaków została zbudowana bez fundamentu, to aby chronić ją przed wnikającymi wszędzie gryzoniami, zwłaszcza szczurami, dolną część należy obić żelaznymi blachami, zagłębiając je w ziemię o co najmniej 30 centymetrów. Zawsze pamiętaj, że tam, gdzie są zwierzęta, ptaki, a więc i pożywienie, zawsze będą szczury. A te bardzo niebezpieczne gryzonie nie tylko jedzą pokarm i przenoszą wszelkiego rodzaju infekcje, ale także atakują kurczaki.

Powierzchnia podłogi jest obliczana w następujący sposób: trzy do czterech kur umieszcza się na jednym metrze kwadratowym. Jeśli w momencie budowy nie ma ich wiele, to nadal buduj pokój z marginesem, a nagle z czasem będzie więcej ptaków.

Do budowy ścian kurnika można użyć dowolnego dostępnego materiału budowlanego: cegieł, kłód, płyt, desek, bloczków z lekkiego betonu. Najbardziej praktyczne są kurniki ramowe. Są one obustronnie osłonięte deskami, a między nimi układana jest izolacja - czy to trociny zmieszane z piaskiem i cementem, czy też materiały termoizolacyjne.

Oprócz domów szkieletowych istnieją kurniki w formie piwnicy masowej (ryc. 5). Ich zaletą jest to, że taka konstrukcja nie wymaga dużych kosztów i materiałów. Dach, który służy jednocześnie jako ściany, jest wyłożony darnią. Aby dobrze się trzymała, a trawa szybko rosła, układa się ją w kilku rzędach o grubości 18-26 centymetrów. Górna warstwa jest przybita do dołu za pomocą kołków. Przed ułożeniem darni rama z desek jest pokryta bitumem lub środkiem antyseptycznym. Można, jak mówią, z braku czegoś lepszego, tapicerkę z pokryciem dachowym. Środek ten jest konieczny, aby chronić drewno przed rozkładem. Nie zapominajmy jeszcze raz o ochronie kurnika przed szczurami, myszami, kretami. Ale taki kurnik można budować tylko wtedy, gdy wody gruntowe są głęboko od powierzchni.

Jednak myślę, że najbardziej udany kurnik pokazano na rysunku 6. Jest szczególnie dobry na małych obszarach, ponieważ nie wymaga szopy ani podwórka do chodzenia. Przy złej pogodzie ptaki będą chować się w schronieniu pod własnym mieszkaniem. A hodowcom drobiu hodującym różne typy kurczaków i pragnącym zachować czystość swojej rasy możemy polecić kurnik o bardzo oryginalnym designie, pokazany na rysunku 7. Z oddzielnymi pomieszczeniami i spacerami. Jednak bez względu na to, z jakiego materiału ściany są wzniesione, muszą one być od wewnątrz otynkowane i bielone. Czego, jak zauważyłem, praktycznie nikt nie robi w naszej okolicy. Od czasu do czasu wybielacz należy odnawiać, aby zniszczyć pasożyty, które osiedliły się w kurniku i zapobiec pojawieniu się infekcji. Dach może być wykonany zarówno z tradycyjnych materiałów: żelaza, łupka, pokrycia dachowego, jak iz bardziej nowoczesnych materiałów. Ale wszystkie z nich w naszych warunkach klimatycznych wymagają izolacji.

Kurczaki potrzebują światła. W długie, jasne dni jest wystarczająco dużo okien. Pożądane jest wykonanie ich z podwójnymi ramkami i ostrożne uszczelnienie pęknięć. Jest to konieczne do izolacji. W krótkie dni światła, gdy naturalne światło jest wyraźnie niewystarczające, należy je uzupełnić światłem elektrycznym. (To prawda, tutaj należy zauważyć, że jeśli w czasach radzieckich mało zależało nam na oszczędzaniu energii elektrycznej, to w obecnych warunkach, gdy każdy kilowat kosztuje dużo pieniędzy i trzyma niewiele kurczaków, ich utrzymanie może okazać się nieopłacalne).

Teraz, kiedy zakładamy, że „chata na udach kurczaka” jest już gotowa, zaciekawieniem było zastosowanie się do niektórych instrukcji i wymagań zootechnika dotyczących wyposażenia ich wnętrza. Pierwszą rzeczą, jaką zrobiliśmy, było zainstalowanie pionu wentylacyjnego (rys. 5), ponieważ klient uznał to za najwyższy priorytet.

- Jeśli wejdziesz do prowizorycznego kurnika bez wentylacji, szczególnie zimą - wyjaśnił zootechnik - wtedy od razu poczujesz śmierdzący zapach. A to bezpośrednio wpływa na zdrowie ptaków. Aby w kurniku zawsze było świeże powietrze, konieczna jest wentylacja. Ponadto należy go umieścić z dala od grzęd, aby uniknąć hipotermii ptaków.

A propos, o okoniach. Okazuje się, że kurczaki spędzają na nich prawie połowę swojego życia.

„Popatrz rano”, zasugerował zootechnik, „jak kurczaki, lecąc z grzęd, siedzą bez ruchu przez długi czas, jakby zraniły sobie nogi. Dzieje się tak, ponieważ okonie są dla nich zbyt niewygodne. Ptaki siedzą na cienkich żerdziach, aby nie spaść, ściskając je uparcie pazurami. Naturalnie nogi męczą się z powodu silnego napięcia i odlatując, kurczaki uderzają o podłogę, a potem nie mogą długo się regenerować. Najlepiej jest zrobić okonie nie okrągłe, ale czworokątne, o przekroju cztery na sześć centymetrów.

Jeden kurczak potrzebuje 15-20 centymetrów okonia. Jedna okoń od drugiej znajduje się nie bliżej niż 35 centymetrów. W żadnym wypadku jeden nad drugim. Ponieważ każdy będzie starał się zająć najwyższą pozycję. Wysokość okonia od podłogi wynosi 60-80 centymetrów. Wskazane jest umieszczenie wyjmowanej palety pod okoń, co znacznie ułatwi sprzątanie pomieszczenia, ponieważ odchody nie będą przyklejać się do podłogi. Oczywiście możesz zbudować i wyposażyć kurnik na różne sposoby. Najważniejsze, że ptaki są tam wygodne. W końcu ich produktywność w dużej mierze zależy od tego, a zatem do pewnego stopnia od twojego samopoczucia.