Spisu treści:

Cechy Botaniczne Dyni, Dyni I Dyni
Cechy Botaniczne Dyni, Dyni I Dyni

Wideo: Cechy Botaniczne Dyni, Dyni I Dyni

Wideo: Cechy Botaniczne Dyni, Dyni I Dyni
Wideo: Co zrobić z dyni? - Pomysły na potrawy z dyni 2024, Kwiecień
Anonim

Przeczytaj poprzednią część. ← Krótki przegląd upraw dyni

Dynia
Dynia

Dynia przydaje się nie tylko chorym, ale także zdrowym ludziom. Chroni przed wieloma chorobami, w tym dną moczanową, miażdżycą oraz zapobiega starzeniu się organizmu.

Wspólną cenną cechą tych kultur jest harmonijne połączenie zawartych w nich witamin, białek, enzymów, dzięki czemu są łatwo przyswajalne i szybko trawione, dlatego służą jako pokarm dietetyczny.

Pestki dyni to bardzo pożywne jedzenie. Przy karmieniu dynią, cukinią, krowami i kozami zwiększa się wydajność mleka i poprawia jego jakość, au młodych zwierząt, świń i drobiu zwiększa się dzienny przyrost masy ciała.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Cechy botaniczne

Dynia
Dynia

Dynia, dynia, kabaczek to jednoroczne rośliny z rodziny dyniowatych. Ich ojczyzną jest Ameryka Południowa i Środkowa. Skupia się tutaj różnorodność wszystkich gatunków uprawnych i dzikich. Te kultury są bardzo stare. Rdzenna ludność wysoko ceniła je jako rośliny spożywcze i szeroko je stosowała. W Europie dynia, dynia, kabaczek zyskały sławę po odkryciu Ameryki przez Kolumba, aw XVI wieku szybko weszły do kultury wszystkich krajów. Później zaczęli go uprawiać na południu Rosji. „Wolne Towarzystwo Ekonomiczne” i jego wybitne postacie A. T. były zaangażowane w propagowanie tej cennej i owocnej kultury w innych regionach kraju. Bolotov, V. A. Levshin, E. A. Grachev i inni.

W XIX wieku kultury te rozprzestrzeniły się dość szeroko w całej Rosji, a nawet przeniknęły na Syberię. Teraz na terytorium Rosji są uprawiane prawie wszędzie. Hodowcy i doświadczeni ogrodnicy opracowali wiele wysokowydajnych odmian dyni, dyni i kabaczek w większości części kraju.

Dynia, dynia, kabaczek to zielne rośliny o długich lub krótkich liściach. Najsilniejszy system korzeniowy występuje w dyni, mniej rozwinięty w dyni, a jeszcze mniej w dyni. Ich głównym korzeniem jest korzeń palowy, wnika w glebę na głębokość 2-3 m (u dyni). Odchodzą od niego boczne korzenie pierwszego, a następnie kolejnych rzędów, na których powstają korzenie ssące, pokryte włoskami. Fizjologiczna część korzeni znajduje się głównie na bocznych korzeniach drugiego i trzeciego rzędu, które znajdują się w wierzchniej warstwie gleby. Dzięki silnemu rozwojowi systemu korzeniowego dynia jest bardziej odporna na suszę w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego.

Łodyga dyni może być pełzająca i wyprostowana, u dyni i dyni - wyprostowana i krzaczasta. W formach długo plecionych rzęsy w regionie Leningradu osiągają 2-5 m. Te odmiany są bardziej wydajne niż odmiany krzewiaste. Liście dyni są okrągłe, w kształcie nerki, a liście dyni i dyni są trójkątne i pięciokątne. Całkowita powierzchnia liści jednej rośliny wynosi ponad 30 m². Łodyga, blaszka liściowa i ogonek liściowy mocno pokryte cienkimi lub grubymi włoskami lub kolczastymi cierniami.

Kwiaty dyni, dyni i dyni są dwupienne, tj. na tej samej roślinie współistnieją kwiaty słupkowe i pręcikowe, a raczej duże (średnica 16-30 cm) - jasnożółte, dzwonkowate, kolczaste, pojedyncze; umieszczony na głównej łodydze i pędach bocznych. Pyłek jest gruboziarnisty, kulisty, lepki. Jako pierwsze na roślinie kwitną kwiaty męskie, a kilka dni później - kwiaty żeńskie - 40-50 dnia po wykiełkowaniu. Kwiaty o silnym zapachu, kwitną wcześnie rano po 4-5 godzinach. Pod koniec dnia kwiaty męskie więdną, kwiaty żeńskie dłużej utrzymują się.

Dynia, dynia, kabaczek to jednopienne, typowe rośliny zapylane krzyżowo. Zapylają je pszczoły, trzmiele, osy, chrząszcze i inne owady. Najlepsze nawożenie uzyskuje się rano - od godziny 7 do 12 - w temperaturze nie niższej niż 12 … 15 ° C.

Owocem upraw dyni jest fałszywa jagoda o wielu nasionach.

Istnieje wiele odmian pod względem kształtu i koloru owoców. Ich powstawanie rozpoczyna się 3-8 dni po kwitnieniu. Kwitnienie i owocowanie są prawie nierozłączne. Kiedy powstaje pewna liczba owoców, kwitnienie ustaje, jajniki, którym brakuje pożywienia i wilgoci, odpadają. Im więcej owoców znajduje się na roślinie, tym wolniej rosną, usunięcie części owoców przyczynia się do wzrostu pozostałych, dlatego duże znaczenie ma terminowe zbieranie owoców z dyni i dyni.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

Stosunek do warunków środowiskowych

Dynia
Dynia

Pochodzenie dyni ze strefy tropikalnej Ameryki determinuje jej związek z czynnikami środowiskowymi, w szczególności temperaturą, światłem, wilgotnością i strukturą gleby.

Heat

Pumpkin, squash, squash to rośliny kochające ciepło. Wymagają okresu o temperaturze co najmniej 20 ° C przez 3-4 miesiące sezonu wegetacyjnego. Najbardziej ciepłolubna dynia i odmiana dyni piżmowej. Optymalna temperatura do kiełkowania nasion wynosi + 25 … + 27 ° С. Sadzonki pojawiają się w 6-7 dniu. W niskich temperaturach kiełkowanie jest opóźnione. Minimalna temperatura, w której nasiona wszystkich gatunków nie kiełkowały, wynosiła + 7 ° С.

W regionie Leningradu, gdzie uprawia się wczesne i średnio dojrzewające odmiany dyni wielkoowocowych i twardogłowych, cukinii i dyni, ciepło jest wystarczające tylko do wyprodukowania owoców, ale nie do dojrzewania nasion.

Na początku wzrostu rośliny dyni wytrzymują krótkotrwałe zimne trzaski do 10 … 12 ° C. Spadek temperatury w okresie owocowania do + 14 ° C i poniżej, zwłaszcza w nocy, ma dramatyczny wpływ na owocowanie, ponieważ owoce rosną głównie w nocy - w tym czasie następuje wzmożony odpływ materii organicznej z liści do owoce.

Przedłużające się mrozy i wilgoć obserwowane w regionie Leningradu niszczą rośliny w większym stopniu niż susza. Nocne chłody latem i wczesną jesienią gwałtownie skracają okres wegetacji upraw dyni. Nawet małe mrozy niszczą rośliny.

Lekka

dynia, squash, squash to rośliny krótkotrwałe. Wymagają światła i reagują negatywnie na zacienienie. Światło jest najtrudniejszym do regulacji czynnikiem w zespole warunków warunkujących wzrost i rozwój. Rośliny te są najbardziej wymagające pod względem światła po wykiełkowaniu w fazie liścienia. Gdy składniki odżywcze nasion zostały już zużyte, brak światła wpływa również na system korzeniowy: jest on znacznie słabszy u roślin zacienionych niż u roślin uprawianych w świetle. Rośliny potrzebują najbardziej intensywnego światła podczas kwitnienia i dojrzewania.

Woda

Dynia, cukinia i kabaczek zawierają 77-95% wody, dlatego szczególnie potrzebują wody. Dynia ma duże zużycie wody. Ze względu na dużą siłę ssącą korzeni wyciąga wodę nawet ze stosunkowo ubogich gleb i jest uprawą najbardziej odporną na suszę. Cukinia i dynia, w których system korzeniowy jest słabiej rozwinięty, wymagają podlewania, ale nie tolerują nadmiernej wilgoci. Z dyni gałka muszkatołowa szczególnie kocha wilgoć. Squash jest bardziej wymagający pod względem wilgoci niż squash. Maksymalne zużycie wody w tych uprawach przypada na lipiec-sierpień - okres zawiązywania się owoców

Odżywianie gleby

Dynia, dynia i kabaczek są bardzo wrażliwe na nawozy organiczne. Gleby, na których znajduje się większość działek ogrodowych, są ubogie w azot, fosfor, potas, których potrzebują rośliny w dużych ilościach, zwłaszcza potas. Ponadto gleby powinny być dobrze napowietrzone. Kiedy w glebie brakuje tlenu, wzrost systemu korzeniowego jest opóźniony. Jego obecność w glebie zależy w dużej mierze od składu mechanicznego: w glebie piaszczystej zawiera więcej, w gliniastej - mniej, dlatego należy go częściej spulchniać, zwłaszcza po podlewaniu lub deszczu.

Do cukinii, dyni, dyni potrzebne jest neutralne lub lekko kwaśne podłoże (pH 6,5-7,5). Przy zwiększonej kwasowości słabo rosną. Gleby kwaśne są wapienne. Wapno aplikuje się raz na 3-4 lata, nie później niż 2-3 tygodnie przed siewem.

W ten sposób można wyhodować dobre plony nasion dyni tylko na dobrze uprawianych glebach. Uprawy te wymagają dobrego nawożenia nawozami organicznymi - 4-6 kg / m² obornika lub kompostu. Rośliny reagują na stosowanie nawozów mineralnych - azotu, fosforu, a zwłaszcza potasu, a także pierwiastków śladowych: boru, miedzi, molibdenu, cynku i innych.

Uprawa pestek dyni w otwartym polu

Dynia
Dynia

Wybór miejsca

W przypadku upraw dyni w regionie Leningradu bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce. Powinien dobrze się rozgrzać. Gleba musi być bogata w próchnicę z dużą ilością składników odżywczych. W tym celu należy zastosować 10-12 kg / m² nawozów organicznych. Gleby torfowe należy ulepszać stosując nawozy wapniowe i fosforowo-potasowe.

Na terenach niskich podmokłych układa się drenaż, rowy do odprowadzania wody, wylewa się wszelką ziemię, nawet śmieci, natomiast wierzchnia warstwa o grubości 20-25 cm powinna być żyzna. Pestki dyni dobrze rosną na hałdach śmieci, gdzie jest wystarczająco dużo składników odżywczych. Najlepszymi ich poprzednikami są: kapusta, cebula, ziemniaki, marchew, rośliny strączkowe. W tym samym miejscu pestki dyni można wysiewać nie wcześniej niż po 4 latach.

Uprawa

Jedna z najważniejszych technik uzyskiwania zrównoważonego i wysokiego plonu dyni. Jesienią głębokie kopanie wykonuje się na głębokość 25-25 cm, co przyczynia się do gromadzenia się wilgoci, walki ze szkodnikami i chorobami, ponieważ w tym przypadku zimowania szkodników i chorób wpadają w niekorzystne warunki beztlenowe i giną.

Na niskich działkach ogrodowych, na których zatrzymuje się woda źródlana, gleba jest wykopywana płytko. Tutaj do uprawy dyni układane są wysokie redliny lub redliny, które zapewniają lepsze napowietrzenie gleby, a wiosną umożliwiają jej uprawę we wcześniejszym terminie. Po kopaniu wiosennym grzbiety są ponownie cięte. Po wykopaniu teren jest bronowany za pomocą grabi.

Dynia, dynia, dynia to późne uprawy. Przeznaczony dla nich obszar ma czas na zarośnięcie chwastami. Jeśli rzodkiewka, sałata, zielona cebula nie zostaną na nim zasiane przed uprawą główną, wówczas przeprowadza się okresowe poluzowanie, a miejsce jest czyste od chwastów.

Nawóz

Uprawy dyni są wysokowydajne i niosą ze sobą dużo składników odżywczych, dlatego wymagają dużych dawek nawozów. Najlepszym nawozem dla nich jest obornik, ale zgniły. Wyjątkiem jest świeży obornik dopiero jesienią. Zużycie nasion dyni wynosi 8–10 kg / m². Nawóz osadza się na głębokości 15-20 cm, ponieważ obornik jest bardzo wolno mineralizowany, należy go łączyć z nawozami mineralnymi.

W zależności od żyzności gleby stosuje się 30-40 g ekofoski. W przypadku upraw dyni połączone stosowanie nawozów organicznych i mineralnych jest skuteczne.

Na glebach ubogich do każdego dołka wsypuje się jedno wiadro nawozów organicznych, 50 g ekofoskiego i 2 szklanki popiołu, które dobrze miesza się z wierzchnią warstwą gleby na głębokość 15-20 cm.

Na żyznych glebach wystarczy zastosować 1,5-2 kg nawozów organicznych i 20 g ekofoski. Na glebach o dużej kwasowości oprócz wprowadzania nawozów organicznych i mineralnych konieczne jest wapnowanie, które poprawia właściwości fizyczne gleby i zwiększa jej żyzność.

Przygotowanie nasion do siewu

Ważnym czynnikiem w uzyskaniu wczesnych i wysokich plonów dyni jest przygotowanie nasion przedsiewnych. Wybrano duże nasiona o pełnej masie. Aby zmniejszyć uszkodzenia roślin przez choroby grzybowe i bakteryjne oraz zwiększyć plon, są one traktowane substancjami fizjologicznie czynnymi (mikroelementy, stymulatory wzrostu itp.). Zalecane są roztwory o stężeniach: 0,05-0,1% siarczanu manganu lub 0,1-0,5% nadmanganianu potasu lub 0,002% ałunu potasu lub 0,03% kwasu borowego. Czas obróbki 12-24 godziny, nasiona mieszamy co 3-5 godzin. Przykryj zwilżone nasiona mokrym płótnem. Po przetworzeniu są suszone i wysiewane tylko w wilgotnej glebie.

Uprawa sadzonek upraw dyni Uprawia

się na dobrze oświetlonych parapetach mieszkań lub w szklarniach. Nasiona sadzi się pojedynczo, wyrastając w doniczkach lub kubkach torfowych o średnicy 15 cm, wypełnionych do połowy ziemią i humusem (1: 1). Najpierw doniczki przechowuje się w ciepłym pomieszczeniu (20 … 22 ° C), a po pojawieniu się sadzonek przenosi się do chłodniejszego miejsca tak, aby w ciągu dnia temperatura nie przekraczała 20 ° C, 13 ° C w nocy. Zapobiega to wyrywaniu się sadzonek. Podlewaj sadzonki oszczędnie i rzadko. Umiarkowana wilgotność powietrza (70-80%) i optymalna temperatura - w dzień na poziomie 17 … 22 ° С, w nocy 15 … 18 ° С - sprzyjają produkcji silnych roślin.

Sadzonki dyni, cukinii, dyni są karmione dwukrotnie. Pierwsze karmienie przeprowadza się 8-10 dni po pojawieniu się pędów - 5 g ecofosca na 1 litr wody. Drugie karmienie odbywa się 1-2 dni przed sadzeniem w ziemi - 4 g podwójnego superfosfatu na 1 litr wody.

Kilka dni przed sadzeniem sadzonki są utwardzane, obniżając temperaturę w pomieszczeniu poprzez wietrzenie, tj. wytrzymują w warunkach bliskich otwartej przestrzeni. Optymalny wiek sadzonek to 25-30 dni. Drugim sposobem uprawy pestek dyni jest wysiew nasion w otwartym terenie, gdy gleba na głębokości 10 cm ogrzewa się do 10 … 12 ° C. W warunkach regionu Leningradu - to pierwsza dekada czerwca. W tych terminach siewu sadzonki nie uszkodzą mrozu.

Na glebach lekkich nasiona są uszczelniane do głębokości 5-8 cm, na bardziej połączonych - do głębokości 3-5 cm Powierzchnia karmienia dyni krzewiastej, dyni i dyni wynosi 0,7 x 1 m (jedna roślina na gniazdo) lub 1,4x0,7 m (dwie rośliny na gniazdo); do wspinania się na odmiany dyni - 1,4 x 2,1 m lub 2,1 x 2,1 m (jedna roślina na gniazdo). Wysiewać suchymi lub wzbogaconymi nasionami.

Do uzyskania przyjaznych sadzonek stosuje się folię polimerową, która jako ściółka korzystnie wpływa na warunki wodne, powietrzne i termiczne gleby. Jeśli w folii nie ma specjalnych otworów dla roślin, po wykiełkowaniu jest usuwany. Na glebach nadmiernie nawilżonych nie wykonuje się ściółkowania folią, ponieważ może to pogorszyć napowietrzanie gleby i spowodować gnicie sadzonek. Sadzonki dyni, dyni i dyni sadzi się w ziemi po wiosennych przymrozkach.

Wczesne zbiory można również uzyskać, sadząc sadzonki w fazie liścienia na otwartym terenie. Takie sadzonki przygotowuje się w skrzynkach siewnych na glebie torfowej lub w trocinach. Glebę lub trociny podlewa się wstępnie roztworem dziewanny (1:10). Po wysianiu skrzynki są podlewane ciepłą wodą i instalowane w szklarni, a gdy pojawią się pędy, przenoszone są do chłodnego miejsca. Po 2-4 dniach sadzonki sadzi się w ziemi. Ta metoda, w porównaniu z wysiewem nasion w otwartym terenie, przyspiesza nadejście pierwszego plonu o 10-12 dni.

Przeczytaj następną część. Uprawa dyni, cukinii, dyni →

Zalecana: