Przepisy Na Oryginalne Dania Z Warzywami Na 8 Marca

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Dla mężczyzn na cześć święta kobiet

Silnej połowie ludzkości oferujemy oryginalne przepisy na pyszne dania, które 8 marca zaskoczą i zachwycą Twoich ukochanych.

„Ryba w stawie”

W mundurze ugotować dużego ziemniaka, obrać i zetrzeć na grubej tarce, dodać olej ze szprota, wymieszać, włożyć do salaterki. Pokrój szproty na dwie części, odkładając tę z kucykiem. Drugą część rozgnieć widelcem i ułożyć ziemniaki, obtoczyć majonezem. Jajka zetrzeć, nałożyć warstwę szprota, obtoczyć majonezem. Następnie zetrzyj na wierzch kiełbasę i ponownie posmaruj majonezem. Gotowe danie posyp drobno posiekanym świeżym koprem, a resztę szprotek z ogonkami włóż do sałatki.

Wymagane produkty: słoik szprota ryskiego (duży), jeden duży ziemniak, dwa jajka, ser wędliniarski - 150 g, koperek, majonez

Sałatka „Semuzhka”

Ugotuj jeden duży ziemniak w mundurku, marchewkę, buraki. Drobno pokrój ziemniaki w paski, przykryj warstwą majonezu. Solony filet z łososia drobno posiekać i nałożyć na ziemniaki, przykryć warstwą majonezu. Drobno posiekaj czerwoną cebulę, posmaruj majonezem, następnie ułóż warstwę makaronu krabowego (można zmielić zwykłe paluszki krabowe) z majonezem, następnie warstwę marchewki z majonezem i warstwę buraków z majonezem. Udekoruj sałatkę przepołowionymi jajkami przepiórczymi i pietruszką.

Wymagane produkty: jeden ziemniak, średnia marchewka, burak, średnia cebula (czerwona cebula), opakowanie makaronu krabowego, solony filet z łososia (do smaku), jaja przepiórcze, pietruszka.

Sałatka grzybowa z paluszkami krabowymi

Filet z kurczaka ugotować, drobno posiekać, włożyć do salaterki, przykryć warstwą majonezu. Smażyć świeże grzyby (pieczarki) z cebulą, nałożyć kurczaka, kanapkę z majonezem, następnie ułożyć makaron krabowy, kanapkę z majonezem i przykryć startym serem na wierzchu.

Wymagane produkty: filet z kurczaka - 400 g, grzyby mrożone - 400 g, duża główka cebuli, opakowanie makaronu krabowego, ser (holenderski), majonez. (Do sałatek najlepiej użyć majonezu Ricco na jajach przepiórczych.)

Sałatka makaronowa

Ugotuj kolorowy makaron (rogi, muszle). Przekrój oliwki (zielone i czarne) na pół. Szynkę, czerwoną i żółtą paprykę pokroić w paski. Zetrzyj ser na grubej tarce. Wszystko wymieszaj, dodaj majonez.

Wymagane produkty: makaron kolorowy (do smaku), oliwki zielone i czarne, papryka czerwona i żółta, szynka, ser - 200-300 g (do smaku).

„Futro z lisa”

Ugotowane ziemniaki zetrzeć (drobno pokroić), drobno posiekać filety śledziowe, podsmażyć pieczarki z cebulą, ugotować marchewkę i zetrzeć na grubej tarce.

Następnie do płaskiej salaterki układamy warstwami: ziemniaki - majonez, śledź - majonez, grzyby i cebula - majonez, marchew - majonez.

Wymagane produkty: 2-3 średnie ziemniaki, jedna średnia marchewka, jeden duży śledź o niskiej zawartości soli, 400 g świeżo mrożonych grzybów, duża główka cebuli, majonez.

„Bransoletka z granatów”

Ugotuj filety wieprzowe, buraki, marchewkę. Drobno posiekaj wieprzowinę, włóż do salaterki, kanapkę z majonezem, posyp pokruszonymi orzechami włoskimi na wierzchu, kanapkę z majonezem, następnie jest warstwa buraków startych na grubej tarce i majonez, warstwa startego sera z majonezem, warstwa startej marchwi z majonezem. I ułóż nasiona granatu bez nasion na wierzchu. Aby uzyskać kształt pierścienia, należy wziąć płaską salaterkę (lub talerz na gorące drugie danie) i umieścić na środku szklankę lub słoik, a następnie rozłożyć produkty.

Wymagane produkty: wieprzowina 400 g, orzechy włoskie starte (do smaku), 1 średni burak, 1 duża marchewka, 150 g sera, granat bez pestek, majonez.

Kabriolet

Sałatka wymaga marynowanych lub smażonych grzybów - 250 g marynowanych grzybów, 400 g mrożonych grzybów, smażona cebula - jedna duża cebula, gotowane ziemniaki - 2 średnie ziemniaki, wędzona udko z kurczaka, dwa jajka na twardo, tarty ser z czosnkiem - 150-200 g (dwa duże ząbki czosnku, przepuszczone przez kruszarkę), majonez.

Wszystko to układa się w salaterce warstwami: grzyby - majonez, cebula - majonez, drobno posiekane ziemniaki - majonez, drobno posiekane wędzone udka - majonez, jajka starte na grubej tarce - majonez, starty ser zmieszany z czosnkiem i majonezem. Udekoruj naczynie natką pietruszki.

Sałatka dla smakoszy

Ugotowane ziemniaki drobno posiekaj w mundur, ugniataj łososia (różowy łosoś) widelcem, natrzyj jajka na grubej tarce, drobno posiekaj solone grzyby i usmaż je z cebulą, dodaj zielony groszek odmian mózgowych z puszki, wymieszaj.

Majonez wymieszać z sokiem pozostałym w słoiku z łososiem, dodać do sałatki i dokładnie wymieszać.

Wymagane produkty: puszka łososia (różowy łosoś), trzy jajka, puszka zielonego groszku, pięć do sześciu średnich ziemniaków, solone grzyby - filiżanka do herbaty, majonez.

Napój Bols

Do tego pysznego napoju należy: zmielić 8 żółtek z 8 łyżkami cukru pudru, dodać wanilię (na czubku noża - do smaku). Następnie bierzemy 0,5 litra mleka, wlewamy do rondla i podgrzewamy na kuchence (aby było ciepło, ale nie doprowadzało do wrzenia!). Do podgrzanego mleka dodać zmielone żółtka i wszystko dokładnie wymieszać do uzyskania gładkości, przecedzić przez drobne sito, usunąć pianę i dodać 100 g alkoholu medycznego lub 200 g dobrej 45-stopniowej wódki. Mieszaj, butelkuj i przechowuj w lodówce, gdzie pijesz i przechowujesz. (Okres trwałości nie wpływa na jakość, produkt jest przechowywany przez długi czas).

Ciasto piaskowe

Do przygotowania ciasta potrzeba 300 g mąki, 200 g maślanej margaryny lub masła, 100 g granulowanego cukru, 2 żółtka, 10 g sody, a łatwiej jest kupić gotowe mrożone kruche ciasto.

Żółtka zmielić z cukrem pudrem, dodać mąkę i wszystko wymieszać, sodę ugasić octem i dodać podgrzaną margarynę (margarynę włożyć do miski, podpalić i rozpuścić bez gotowania). Dokładnie wymieszaj powstałą masę, ugniataj i uzyskaj ciasto. Lekko posmaruj blachę do pieczenia margaryną i rozprowadź na niej gotowe ciasto, układając cienką warstwą na całej powierzchni blachy do pieczenia.

Na wierzchu ułóż gruby dżem lub dżem w równej warstwie. Następnie bierzemy cytrynę i smarujemy jej skórkę bezpośrednio na dżem. Następnie powal pozostałe dwie wiewiórki trzepaczką lub widelcem (aby łatwiej było powalić, dodaj trochę cukru pudru). Przykryj ciasto bitymi białkami. Piec w 180 stopniach przez 20 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.