Spisu treści:

Właściwości Lecznicze Mniszka Lekarskiego
Właściwości Lecznicze Mniszka Lekarskiego

Wideo: Właściwości Lecznicze Mniszka Lekarskiego

Wideo: Właściwości Lecznicze Mniszka Lekarskiego
Wideo: Mniszek lekarski to tajna broń na... 2024, Marsz
Anonim

Przydrożny mniszek

był jak słońce złote, ale wyblakł i stał się jak

puszysty biały dym …"

Vladimir Stepanov

Mniszek lekarski
Mniszek lekarski

Chyba nie ma ani jednej osoby, która nie widziała i nie wie, co to jest

zwykły mniszek lekarski, zwany także

mniszkiem lekarskim (Taraxacum officinale). Ta wieloletnia roślina o wysokości do 30-40 cm należy do rodziny Astrovye.

W naszym kraju mniszka lekarskiego można spotkać prawie wszędzie, z wyjątkiem dalekiej północy i regionów pustynnych. Rośnie na łąkach, pastwiskach, poboczach dróg, na skrajach lasów, w wąwozach, w pobliżu domów i w ogrodach warzywnych.

Ogrodnicy i ogrodnicy, a także wszyscy rolnicy uważają mniszka lekarskiego za chwast, który zasiedla uprawy roślin uprawnych, szczególnie dużo dzieje się na pastwiskach - na początku lata wydaje się, że został tam specjalnie zasadzony - w oczach olśniewa mnóstwem jasnożółtych kwiatów. Próby usunięcia mniszka lekarskiego z miejsca własnymi rękami nie prowadzą do sukcesu - rozeta liści z kwiatami pozostaje w twoich rękach, ale korzeń pęka z chrzęstem. Oznacza to, że po chwili w tym miejscu ponownie pojawi się słonecznik. Wszystko tłumaczy się tym, że korzeń mniszka lekarskiego jest kluczowy i dość długi - pół metra lub więcej.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Wiosną najpierw pojawia się na powierzchni ziemi rozeta soczystych, podłużnych, lancetowatych liści, a następnie roślina podjeżdża do swojej pustej w środku szypułki, na końcu której tworzy się kosz o średnicy do pięciu centymetrów z jasnymi żółte kwiaty otwierające się na słońce.

Mlecze kwitną od maja do czerwca, w tym czasie nad kwiatami obficie unoszą się pszczoły i trzmiele. Po zapyleniu i zakończeniu kwitnienia mniszek z żółtego kwiatu zamienia się w puszystą kulkę, która składa się z wielu niełupków z pękiem cienkich włosków.

Nie są mocno przytwierdzone do pojemnika, dlatego po dojrzewaniu łatwo je oderwać podmuchami wiatru i nosić ze sobą. W każdej takiej kulce jest dużo nasion, dlatego mniszek lekarski rozprzestrzenia się dość łatwo i szybko. Ogrodnicy na ich terenie kosili mlecze, nie pozwalali im formować nasion, a wiatr przyniósł je z sąsiedniego ogrodu. Dlatego tej pięknej, lekkiej rośliny nigdy nie brakuje.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

Mniszek lekarski
Mniszek lekarski

Mniszek lekarski ma jedną cechę szczególną. Wszystkie jego części są nasycone gorzkim mlecznym sokiem. Każdy, kto spróbuje przeżuć liść, zieloną łodygę kwiatową lub korzeń, może się o tym przekonać. Ale doświadczeni ogrodnicy nie zrażają się tą goryczą, wiedzą, że młode liście mniszka lekarskiego i jego kwiatostany są przydatne wiosną, są nasycone witaminami C, A, B2, E, PP i innymi substancjami niezbędnymi dla organizmu, dlatego zbierać młode liście, moczyć je przez pół godziny w 3-procentowym roztworze soli kuchennej w temperaturze pokojowej i stosować w sałatkach witaminowych.

Bogaty skład chemiczny tej rośliny tłumaczy również inne jej zastosowanie - lecznicze i nie jest przypadkiem, że ma taką nazwę - leczniczy mniszek lekarski.

Korzenie mniszka lekarskiego zawierają związki triterpenowe, sterole, cholinę, kwas nikotynowy, nikotynamid, kauczuk, żywice, wosk, inulinę, kwasy organiczne (oleanolowy, linolowy, palmitynowy) i inne substancje.

Liście i kwiatostany mniszka lekarskiego oprócz wyżej wymienionych witamin zawierają cholinę, saponiny, sole manganu, żelaza, wapnia, fosforu.

Właściwości lecznicze mniszka lekarskiego

Mniszek lekarski
Mniszek lekarski

Mniszek lekarski to roślina lecznicza zawierająca gorycz. Jej preparaty służą pobudzeniu apetytu i poprawie trawienia.

Biologicznie czynne substancje lecznicze mniszka lekarskiego mają również właściwości żółciopędne, moczopędne, przeciwskurczowe, przeczyszczające.

Dlatego preparaty z mniszka lekarskiego lub jego świeże korzenie są wykorzystywane w medycynie naukowej do pobudzania apetytu, poprawy czynności wydzielniczej i motorycznej żołądka i jelit, zwiększania wydzielania żółci i gruczołów trawiennych.

W aptekach sprzedawane są suche korzenie mniszka lekarskiego pakowane po 50 g. Z ich pomocą lekarze zalecają przygotowywanie i przyjmowanie wywarów leczniczych.

Odwar z mniszka lekarskiego

Aby go uzyskać, należy pobrać 10 g (1 łyżkę stołową) suchych surowców, umieścić w emaliowanej misce i zalać 200 ml (1 szklanka) gorącej przegotowanej wody. Następnie zamknij naczynie pokrywką i podgrzewaj we wrzącej łaźni wodnej z częstym mieszaniem przez 15 minut. Schłodzić bulion w temperaturze pokojowej przez 45 minut. Następnie ciecz jest filtrowana, pozostałe surowce są wyciskane. Objętość powstałego bulionu doprowadza się do oryginału (200 ml) przegotowaną wodą. Bulion ten można przechowywać w chłodnym miejscu nie dłużej niż dwa dni.

Zaleca się przyjmować bulion do środka w ciepłej formie - 50-70 ml (1/3 szklanki) 3-4 razy dziennie 15 minut przed posiłkiem.

Ten ziołowy środek ma działanie żółciopędne i sokogonny (gorycz), zwiększa apetyt.

W medycynie ludowej zakres stosowania preparatów leczniczych mniszka lekarskiego jest znacznie szerszy. W nim zbiera się całą roślinę mniszka lekarskiego i wykorzystuje do celów leczniczych. Liście i kwiaty są przechowywane podczas kwitnienia, a korzenie są wykopywane jesienią i wczesną wiosną.

Część nadziemną mniszka suszy się cienką warstwą w cieniu pod markizami, na wentylowanych strychach, od czasu do czasu odwraca się surowiec, aby nie spleśniał.

Po wykopaniu korzenie trochę więdną, otrząśnij się z przylegającej ziemi, a następnie wyślij je do suszarek o temperaturze nie wyższej niż 50 ° C. Suszone korzenie można przechowywać w chłodnym i suchym miejscu do pięciu lat.

Tradycyjni uzdrowiciele zalecają stosowanie mniszka lekarskiego w leczeniu zapalenia wątroby, zapalenia pęcherzyka żółciowego, kamicy żółciowej, żółtaczki, zapalenia żołądka, zapalenia jelita grubego, zapalenia pęcherza, przy zaparciach, wzdęciach, a także jako środek przeciw robakom.

Świeże liście i sok z liści są stosowane w leczeniu miażdżycy, chorób skóry, niedoboru witamin, anemii.

Sok z mniszka lekarskiego

Jest przygotowywany wczesną wiosną, kiedy liście tej rośliny są wyjątkowo soczyste i zielone. Są zbierane z dala od dróg i przedsiębiorstw przemysłowych, dokładnie myte w wodzie, strząsane z wilgoci, a następnie siekane nożem. Umieść posiekane liście w durszlaku i oparz wrzątkiem. Następnie zmiękczone liście ładuje się do maszynki do mięsa i przepuszcza przez nią. Z powstałej masy ostrożnie wyciśnij sok przez gazę.

Następnie wyciśnięty sok rozcieńcza się taką samą ilością zimnej przegotowanej wody i podpala. Po ugotowaniu trzymaj na małym ogniu przez 2-3 minuty. Zażywaj 1-2 łyżki schłodzonego soku trzy razy dziennie 20 minut przed posiłkiem. Powstały sok można przechowywać w chłodnym miejscu nie dłużej niż 2-3 dni.

Jest stosowany jako środek żółciopędny w chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego. Posiada również właściwości wzmacniające organizm. Sok ten jest również przydatny w stanach zapalnych żołądka o niskiej kwasowości. Jest również stosowany jako łagodny środek przeczyszczający przy przewlekłych zaparciach.

Napar lub herbata lecznicza z mniszka lekarskiego

Aby go przygotować, należy wziąć jedną łyżeczkę pokruszonych suchych korzeni mniszka lekarskiego i zalać szklanką wrzącej wody (200 ml). Nalegaj, aż płyn ostygnie, a następnie odcedź go. Weź ten napar trzy razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem na ćwierć szklanki. Stymuluje oddawanie moczu, pomaga organizmowi oczyścić się z toksyn w wątrobie, nerkach i pęcherzu. Napar pomaga przy braku apetytu, a także obniża poziom cholesterolu we krwi. Herbata z mniszka lekarskiego jest również używana jako naturalny środek przeczyszczający.

Odwar z korzenia mniszka lekarskiego

Aby przygotować taki wywar, należy wziąć pięć łyżek korzeni mniszka lekarskiego i wlać je do rondla z jednym litrem wrzącej wody. Postaw rondel na ogniu, doprowadź płyn do wrzenia i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez dwadzieścia minut. Następnie ostudź bulion i odcedź. Na ciepło trzy razy dziennie na godzinę przed posiłkiem, pół szklanki. Jest skutecznym środkiem żółciopędnym. Jest również stosowany przy zapaleniach żołądka, żółtaczce, a także przy bezsenności.

Dżem z mniszka lekarskiego ma wiele korzystnych właściwości. Popularnie nazywany jest miodem, ponieważ w gotowej postaci bardzo przypomina płynny kolorem i konsystencją, na przykład miód z kwiatów wiosennych.

Miód z mniszka lekarskiego

Mniszek lekarski
Mniszek lekarski

Aby go przygotować, potrzebujesz: zbierz 300 g koszyczków kwiatowych mniszka lekarskiego, weź dwie szklanki wody, jedną cytrynę, jeden kilogram cukru.

Oddziel kwiaty mniszka lekarskiego od łodyg i zielonych rozetek, dokładnie opłucz kwiaty i osusz ręcznikiem. Następnie 300 takich kwiatów umieść rondel i zalej połowę wody (1 szklanka), podpal. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty.

Do powstałego bulionu dodaj obraną i pokrojoną na małe kawałki cytrynę. Wlać bulion przez jedną trzecią dnia (noc).

Następnie zagotuj syrop z pozostałej wody i cukru. Dokładnie przecedzić napar z kwiatów mniszka lekarskiego i cytryny, wycisnąć kwiaty i cytrynę i wlać płyn do syropu cukrowego. Podpal rondelek, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny. Gotowy miód - bursztynowy gęsty płyn wlać do wysterylizowanych słoików i zwinąć.

Miód z mniszka lekarskiego jest bardzo smaczny i przydatny dla dorosłych i dzieci, ponieważ zawiera wiele substancji biologicznie czynnych. Miód jest zalecany, aby zapobiec przeziębieniom, zapaleniu oskrzeli, wzmocnić układ odpornościowy. W tym celu należy wziąć dwie łyżki stołowe, popijając wodą. Pomoże wzmocnić organizm, gdy rozpocznie się epidemia grypy.

Miód z mniszka lekarskiego jest również uważany za lekarstwo na wątrobę. Oczyszcza krew, odbudowuje komórki wątroby, uwalnia ją od nagromadzonych odpadów i toksyn. Aby oczyścić wątrobę, zaleca się przyjmowanie tego miodu na pusty żołądek po jednej łyżce stołowej na raz, rozpuszczając w szklance zielonej herbaty lub herbaty z ostropestu plamistego.

Przeciwwskazania

Przyjmowanie preparatów leczniczych z mniszka lekarskiego jest przeciwwskazane w przypadku nadkwasowego zapalenia żołądka, wrzodu żołądka i dwunastnicy ze zwiększoną kwasowością soku żołądkowego, a także z predyspozycją człowieka do biegunki.

Anatolij Pietrow

Zdjęcie E. Valentinov

Zalecana: