Truskawki Czy Truskawki?

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Jak poprawnie nazwać uprawiane odmiany roślin jagodowych o dużych owocach

Wiadomo, że truskawka należy do rodzaju Strawberry (Fragaria L.), rodziny Rosacea (Rosacea B. Juss), która powstała w trzeciorzędu i jest reprezentowana przez gatunek uprawny Fragaria ananassa Duch (F. Grandiflora Ehrh) - ananas truskawka lub ogród wielkoowocowy i liczne dzikie gatunki.

Dokładna liczba gatunków dzikich nie została ustalona i według różnych autorów waha się od 11 do 100. Wielu autorów zidentyfikowało 44 gatunki, a ostatnio większość badaczy skłania się ku zmniejszeniu liczby gatunków dzikich do 11 lub 16. Dzikie. gatunki truskawek są szeroko rozpowszechnione w Eurazji i Ameryce. Kultura uchwyciła na swoje siedlisko niezwykle zróżnicowane, niekiedy ostro kontrastujące strefy klimatyczne globu. Niektóre gatunki przedostały się do tundry Ameryki (Alaska, Kanada), tropików i górzystych regionów Eurazji. Niektóre gatunki występują w Himalajach, Indiach, Japonii, Sachalinie i Kurylach.

W Rosji rośnie 7 gatunków poziomek: poziomka, poziomka zielona (pagórkowata) lub półtruskawka; truskawka orientalna (azjatycka truskawka leśna); Europejskie truskawki (truskawki z gałką muszkatołową); zwykłe truskawki; Truskawki Bukhara, Truskawki Sachalin. W krajach europejskich, podobnie jak w Rosji, mnisi od XIV wieku uprawiali w swoich ogrodach gatunki poziomek, zwłaszcza poziomkę, którą przenieśli z lasu i wykorzystali jako roślinę uprawną.

Po około dwóch stuleciach do kultury wprowadzono dzikie europejskie truskawki, których owoce były nieco większe niż w przypadku poziomek o małych owocach. Ale ponieważ gatunki te krzyżowały się ze sobą z wielką trudnością, a po skrzyżowaniu zwykle dawały bezpłodne potomstwo, to przez dość długi okres nie było znaczącej zmiany wzrostu wielkości jagód i plonu.

× Poradnik ogrodnika Szkółki roślinne Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Jak powstała wielkoowocowa truskawka ogrodowa?

Później pojawiły się informacje o dwóch kolejnych dzikich amerykańskich gatunkach truskawek - Virginian i Chilean, z których skrzyżowania, jak się powszechnie uważa, powstały różne odmiany wielkoowocowych truskawek ogrodowych.

Pierwsze informacje o kulturze i odmianach truskawek Virginia pochodzą z pierwszej połowy XVII wieku. Chilijskie truskawki zaczęto uprawiać nieco później. Rozwój kultury amerykańskich gatunków truskawek następował niemal jednocześnie w Europie i Ameryce, a ich wprowadzenie do tej kultury, zwłaszcza chilijskiej, stało się impulsem do szybkiego rozwoju wielkoowocowych truskawek ogrodowych. Już w połowie XVIII wieku pojawiły się pierwsze informacje o odmianach wielkoowocowych truskawek ogrodowych - mieszańcach truskawek chilijskich i wirginijskich, które dobrze ze sobą krzyżują się. Po raz pierwszy opis takich mieszańców podał francuski botanik Duchenne w 1776 r., Nadając nazwę temu gatunkowi - ananasowa truskawka, aw 1792 r. Botanik Earhart, opisując te hybrydy, nadał im inną nazwę - ogród wielkoowocowy. truskawka.

Nowoczesny asortyment wielkoowocowych truskawek ogrodowych, liczący już około 3000 odmian, jest głównie wynikiem krzyżówek między odmianami i selekcji klonalnej w obrębie wielkoowocowych gatunków truskawek ogrodowych.

Wielkoowocowe truskawki ogrodowe coraz częściej nazywane są truskawkami nie tylko w życiu codziennym, ale niestety także w mediach, a nazwą truskawek nazywany jest tylko szeroko rozpowszechniony dziko rosnący gatunek poziomki.

Jak wspomniano powyżej, botanicznie rośliny te należą do różnych gatunków z rodzaju truskawek, chociaż mają pewne podobieństwa w budowie. Na długo przed pojawieniem się odmian wielkoowocowych truskawek ogrodowych - innego, mniej pospolitego dziko rosnącego gatunku truskawek - truskawki wzięły swoją nazwę od słowa „klub”, „kula” dla okrągłych, kulistych jagód, które były większe niż inne dzikie gatunki, zwłaszcza poziomki.

Dlatego, gdy w Rosji pojawiły się odmiany truskawek ogrodowych o dużych owocach z krajów Europy Zachodniej, zwłaszcza te z jagodami okrągłymi, przez analogię zaczęto nazywać je truskawkami.

A nawet później, wielkoowocowe truskawki ogrodowe nazwano „Victoria”. Ta nazwa jest związana z angielską odmianą Victoria, sprowadzoną do Rosji w latach 70-tych XIX wieku. Następnie z braku odmian krajowych uprawiano odmiany zagraniczne, których nazwy były trudne i niezrozumiałe dla większości mieszkańców Rosji (Deutsch Evern, Chudo Ketena, Sharpless, Noble Laxton i wiele innych).

Dlatego prosto brzmiąca nazwa odmiany Victoria z łatwością weszła do codziennego użytku, uogólniając wszystkie odmiany truskawek ogrodowych o dużych owocach.

O truskawkach

Poziomki są mniej powszechne niż poziomki. Truskawka różni się od wszystkich istniejących rodzajów truskawek głównie budową kwiatu: truskawki mają zawsze kwiaty biseksualne, a truskawki - głównie jednopłciowe, tj. jest rośliną dwupienną: na niektórych krzewach występują tylko kwiaty żeńskie (słupkowate), a na innych - kwiaty męskie (pręcikowate), które są znacznie większe niż żeńskie i mają słabo rozwinięte słupki. W związku z tym należy pamiętać, że sadząc truskawki na 10 roślinach żeńskich należy sadzić 1-2 rośliny męskie. Rośliny truskawek są wysokie - 15-30 cm, mają dobrze ulistniony krzew o gęsto owłosionych jasnozielonych silnie pomarszczonych liściach, z grubymi wyprostowanymi szypułkami, mocno owłosione, wielokwiatowe, zawsze położone powyżej poziomu liści.

Truskawki są nieco większe od truskawek o małych owocach - do 2 g, podłużno-stożkowate, czasem owalne, liliowo-zielone, świeżo-słodkie, o specyficznym aromacie piżma. Plon poziomek jest wyższy niż poziom truskawek.

Uprawę odmian uprawnych truskawek rozpoczęto nieco później niż poziomek poziomek. Jej kilka odmian pochodzi z dziko rosnących truskawek i jest do siebie podobnych. Najpopularniejsze odmiany to tylko dwie - Shpanka i Milanese.

Rośliny odmianowe wysokie, krzew zwarty, gęsto ulistniony, liście pomarszczone, jasnozielone, szypułki wyprostowane, grube, owłosione, powyżej poziomu liści.

Jagody truskawek odmianowych są znacznie mniejsze niż jagody truskawek odmianowych o dużych owocach, mają średnią masę 3-5 g, podłużno-stożkowate lub owalne, czerwone lub czerwono-fioletowe z wyraźną szyjką. Miąższ jest biały lub żółtawy, luźny, słodki z mocnym aromatem gałki muszkatołowej. Produktywność jest znacznie niższa niż w przypadku truskawek ogrodowych o dużych owocach.

Dwupienność sadzonek truskawek znacznie komplikuje jej uprawę, dlatego truskawki uprawiane są głównie na osobistych poletkach.

Przez długi czas krzyżowanie wielkoowocowych truskawek ogrodowych i truskawek ze sobą nie powiodło się ze względu na różną liczbę chromosomów: 42 w truskawkach i 56 w truskawkach. I chociaż indywidualne doniesienia o udanych eksperymentach w różnych krajach pojawiły się na początku XX wieku, powstałe hybrydy były albo bezpłodne, albo dały bezpłodne potomstwo.

× Tablica ogłoszeń Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

O dżdżownicach

W Rosji w latach 30. ubiegłego wieku N. Ya. Smolyaninova (Moskiewska Stacja Doświadczalna Owocowo-Warzywna) otrzymała pierwszą owocową hybrydę truskawkowo-truskawkową (ZKG) - nr 3. Jego rośliny kwitły obficie, ale nie wszystkie kwiaty były związane jagodami. Prawdziwy przełom w tym kierunku nastąpił dopiero w latach 70. wraz z pojawieniem się super mutantów.

G. S. Kantor (VSTISP, Moskwa) potraktował je hybrydami ze skrzyżowania odmian wielkoowocowych truskawek ogrodowych z truskawkami odmiany Milanskaya, następnie wpłynął na ich potomstwo kolchicyną i otrzymał dużą liczbę mieszańców. Z nich wybrano następujące odmiany: Diana, Strawnichnaya, Muscat Biryulevskaya, Nadezhda Zagoria, Penelope, Raisa, Report, Candied Muscat. Tak pojawił się nowy gatunek roślin - hybrydy truskawkowo-truskawkowe, które otrzymały nazwę dżdżownicy (pochodzącą od dwóch gatunków).

Po truskawkach hybrydy truskawkowo-truskawkowe odziedziczyły deserowy smak jagód o specyficznym aromacie piżma, wysokiej zimotrwałości, odporności na choroby i szkodniki, ale większość z nich ma mniejsze jagody i ma niedojrzałe zielonkawe zakończenie, ale są większe niż truskawki. Jeśli w tym ostatnim waga rzadko przekracza 5 g, to u właściciela ziemi waha się od 6 do 10 g. Ale w odmianach Nadieżda Zagorya i Raisa poszczególne jagody osiągają nawet 30 g.

Dużym mankamentem wszystkich odmian karła jest ich podatność na nicienie łodygowe oraz bardzo wysoka zdolność pędów - nadmierny wzrost włosków i rozet, które wypełniają całą plantację, zatykając cenniejsze odmiany truskawek, jeśli zostaną posadzone na tym samym obszarze. Dlatego przy uprawie dżdżownic zaleca się sadzenie go w oddzielnym obszarze.

Obecnie prace hodowlane z ziemianką kontynuuje hodowca S. D. Aytzhanov w punkcie wsparcia Kokinsky'ego VSTISP. Otrzymała szereg wyselekcjonowanych form, które zachowały wiele zalet odmian dżdżownic, ale pod względem wielkości jagód i ich jednolitości są zbliżone do odmian wielkoowocowych truskawek ogrodowych. W niedalekiej przyszłości część z nich stanie się odmianami nowego gatunku - dżdżownic.