Spisu treści:
Wideo: Zastosowanie Rokitnika Zwyczajnego W Medycynie
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53
Złota jagoda to rokitnik zwyczajny. Część 2
Przeczytaj poprzednią część artykułu: Odmiany i sadzonki rokitnika zwyczajnego
Oficjalna medycyna krajowa uznała olej z rokitnika na początku lat 70. ubiegłego wieku. Ponadto podczas jego produkcji dokładnie zachowano technologię z XVII wieku - długotrwałe ogrzewanie owoców rokitnika olejem słonecznikowym. W krótkim czasie ten lek stał się bardzo popularny.
Dziś opracowano nową technologię produkcji balsamu z rokitnika, która pozwala niemal całkowicie zachować naturalne składniki lecznicze tej rośliny. Ten lek jest jakby kompleksem substancji specjalnie stworzonych przez naturę, zaprojektowanych w celu przyspieszenia gojenia dotkniętych tkanek. Balsam nie ma sobie równych w leczeniu umiarkowanych oparzeń, w tym oparzeń słonecznych. Środek jest skuteczny nawet w przypadku oparzeń rogówki oka, w tym ciężkich oparzeń chemicznych.
Lek wspomaga szybkie gojenie się ran, otarć i innych zmian skórnych. Jednocześnie charakterystyczną cechą preparatu jest wysoka jakość gojenia - brak jakichkolwiek blizn czy blizn w miejscu zmiany, co czyni go bardzo cennym produktem kosmetycznym.
W medycynie do leczenia niedoboru witamin stosuje się sok z rokitnika, rzadziej - różne nalewki i napary wodne, syropy i olej. Inne części rośliny są również wykorzystywane w medycynie ludowej. Reumatyzm leczy się okładami z liści.
Szczególnie cenny jest olej z rokitnika zwyczajnego, którego zawartość w miąższu owoców sięga 8-9 proc. W oficjalnej farmakopei jest stosowany w leczeniu oparzeń, odleżyn, odmrożeń, zaćmy starczej, zapalenia żołądka, cukrzycy, anemii, nadciśnienia tętniczego, różnych owrzodzeń, miażdżycy. W przypadku chorób zewnętrznych uszkodzony obszar skóry jest oczyszczany, olej z rokitnika nakłada się pipetą, a następnie nakłada się bandaż z gazy. Opatrunki zmieniane są co drugi dzień. Podczas leczenia różnych wrzodów lepiej przepłukać je roztworem penicyliny przed nałożeniem oleju z rokitnika zwyczajnego. W przypadku wrzodów żołądka olej przyjmuje się doustnie 1 łyżeczkę 2-3 razy dziennie.
× Poradnik ogrodnika Szkółki roślinne Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu
W domu owoce rokitnika, po wyciśnięciu soku, zmiażdżeniu i wysuszeniu, zaparzane są w oleju słonecznikowym w ciepłym miejscu przez dwa tygodnie, filtrowane. W takim przypadku uzyskuje się oleistą ciecz o dużej zawartości oleju słonecznikowego i mniejszej zawartości substancji biologicznie czynnych.
Wyższej jakości olej z rokitnika jest łatwy do wykonania samodzielnie. W tym celu sok jest najpierw ręcznie wyciskany z jagód. Pozostały placek suszy się w piecu w temperaturze nie przekraczającej 100 ° C, umieszczając na sicie lub na kratce pokrytej gazą. Jagody suszone w piecu są bogate w olej. Suszone ciasto kruszy się za pomocą młynka do kawy. Następnie wskazane jest oddzielenie nasion przez przesiewanie przez grubsze sito. Jedną trzecią pokruszonej masy umieszcza się w szklanym lub emaliowanym naczyniu, wypełnia równą objętością rafinowanego oleju słonecznikowego i szczelnie zamyka pokrywką.
Tę mieszaninę przetrzymuje się w ciemnym, ciepłym (50-60 ° C) miejscu przez 2-3 dni, mieszając co najmniej dwa razy dziennie. Następnie z ciasta wyciska się olej i wlewa do niego kolejną porcję, a zużyty polewamy świeżą porcją oleju. Wystarczy trzykrotna ekstrakcja z trzech porcji ciasta, aby otrzymać olej z rokitnika zwyczajnego o zadowalającej jakości. Olej z rokitnika nie powoduje skutków ubocznych.
W przypadku anemii i wyczerpania owoce rokitnika stosuje się w żywności w dowolnej postaci. Liście i młode gałązki są parzone i pite jak herbata.
W przypadku zapalenia zatok sterylny olej z rokitnika jest wstrzykiwany w 4-5 ml do zatoki szczękowej.
W przypadku zapalenia jamy ustnej, zapalenia przyzębia i zapalenia języka parzy się herbatę z liśćmi rokitnika: 5 g surowców wlewa się 1 szklanką wrzącej wody.
Przy wiosennym zapaleniu spojówek, urazach popromiennych i oparzeniach oczu, urazach i owrzodzeniach rogówki, olej z rokitnika pomaga jako okłady.
Rokitnik ma zdolność wzmacniania ścian naczyń krwionośnych i zmniejszania ich przepuszczalności, poprawia metabolizm tkanek, działa przeciwutleniająco (zapobiega utlenianiu tkanek, a tym samym starzeniu się).
Skład chemiczny części rośliny jest tak bogaty, że każdy farmaceuta rozpłacze się z zazdrości. Owoce rokitnika są bogate w witaminy - B 1, B 2, C, E, K, P; flawonoidy, karotenoidy, kwas foliowy, cholina, betaina, kumaryny, fosfolipidy, fruktoza i glukoza. A także kwas jabłkowy, cytrynowy, kawowy i winowy, garbniki; makro- i mikroelementy (sód, magnez, krzem, żelazo, glin, wapń, ołów, nikiel, molibden, mangan, stront).
W korze gałęzi ukryta jest znaczna ilość serotoniny, która ma korzystny wpływ na ośrodkowy układ nerwowy i hamuje rozwój nowotworów złośliwych. Liście rośliny są bogate w kwas askorbinowy, ursolowy i oleanolowy.
× Tablica ogłoszeń Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż
Jak przygotować i zachować tę niezastąpioną jagodę?
Radzę:
- sok z rokitnika: umyte owoce zalać wodą (2 szklanki wody na 1 kg rokitnika, ale nie trzeba dodawać wody, wtedy otrzymujemy zagęszczony sok), podgrzej do 80 ° C na godzinę i wycisnąć, następnie wlać sok do butelek lub słoików i pasteryzować;
- rokitnik z cukrem: słoiki napełnić rokitnikiem (1 kg), posypać cukrem (400-500 g), odstawić w chłodne miejsce na 6-8 godzin, następnie dodać słoiki z rokitnikiem z cukrem i pasteryzować w 85 ° C (słoiki półlitrowe - 15 minut, litr - 20);
- mrożony rokitnik (zachowuje świeżość wszystkich właściwości): jagody opłucz, osusz i rozprowadź cienką warstwą w zamrażarce; po stwardnieniu można je złożyć do torby i przechowywać w zamrażarce;
- galaretka z rokitnika: świeże jagody przetrzeć przez drobne sito, wycisnąć sok sokowirówką, podgrzać do 70 ° C, dodać cukier (850 g na 1 litr soku), mieszać, zagotować i lekko zagotować niskie ciepło; gotową galaretkę wlewa się do czystych, suchych słoików, przykrywa gazą i pozostawia do całkowitego ostygnięcia, po czym przykrywa pergaminem i zawiązuje;
- dżem z rokitnika: owoce dobrze umyć, następnie zalać wrzącym roztworem cukru (1,5 kg cukru na 1 szklankę wody), pozostawić na 3 godziny. Następnie syrop oddziela się od owoców i sam gotuje przez pewien czas, po czym ponownie wylewa się na nie jagody rokitnika i gotuje przez 10-15 minut, a następnie wlewa do sterylnych słoików i hermetycznie zamyka pokrywkami.
Rokitnik nie ma sobie równych pod względem piękna, smaku i korzyści. Żadna jagoda nie przewyższy jej wytrzymałością, bezpretensjonalnością, a może nawet wydajnością. Od wielu tysiącleci natura wypychała rokitnika do brzegów rzek i jezior, do osuwisk i zboczy, do piaszczystych stoków wąwozów i kamyków, a nawet do gór na wysokości od półtora do dwóch tysięcy metrów. Biorąc pod uwagę wszystkie te warunki, rokitnik powinien już dawno zniknąć z powierzchni ziemi. Ale ona żyje! Ze skarbów tej królowej ogrodów możemy korzystać tylko z wdzięcznością.
Zalecana:
Obiecujące Odmiany Rokitnika Zwyczajnego
Kilkadziesiąt lat temu ogrodnicy zainteresowani rokitnikiem przenieśli dzikie rośliny na swoje działki. Od lat trzydziestych XX wieku akademik M.A. Lisavenko i inni hodowcy z Rosji wyhodowali szereg wysokowydajnych odmian rokitnika, wyróżniających się dużymi owocami, doskonałym smakiem i właściwościami leczniczymi owoców.Niedawno
Uprawa Roślin Odmianowych Wiciokrzewu, Truskawki, Rokitnika Zwyczajnego. Zbierz Odmiany Wiciokrzewu, Poziomki I Rokitnika, Odmiany Truskawek Carmen
Jak powstała kolekcja ulubionych roślinPomysł wyboru roślin owocowo-jagodowych do kolekcji, który byłby ciekawy zarówno dla ogrodników-amatorów, jak i po prostu letnich mieszkańców, którzy przyjeżdżają na ich teren tylko w weekendy, stopniowo przybierał realne formy, znajdując swoje miejsce w moim trzecie (emerytura) ziemskie życie …Dwie poprzednie przeleciały bardzo szybko iz poczuciem ciągłego braku wolnego czasu i pieniędzy.Pierwsze 16 lat - inżyn
Sadzenie I Hodowla Rokitnika Zwyczajnego. Odmiany Rokitnika Zwyczajnego I Jego Dobroczynne Właściwości
Jagody rokitnika są niezwykle przydatne. Zawierają pełen zestaw witamin, prawie wszystkie kwasy organiczne oraz dużą ilość substancji biologicznie czynnych. Liście rokitnika zawierają jeszcze więcej składników odżywczych niż jagody. Można je suszyć, zbierając je wczesnym latem. Przechowywane są przez dwa lata w zamkniętym szklanym słoju. Suche lub świeże liście zaparzane są jak herbata. Dobrze jest pić go rano, jako środek tonizujący i bogaty w witaminy. Z masy pozostałej po herbacie można
Uprawa Rokitnika Zwyczajnego W Regionie Północno-zachodnim
Rokitnik to roślina dwupienna: istnieją okazy męskie, które oczywiście nie produkują jagód, są też okazy żeńskie, z których zbieramy. Rośliny męskie można odróżnić od roślin żeńskich dopiero w wieku 3-5 lat, kiedy po raz pierwszy zaczynają w nich tworzyć się pąki kwiatowe. Dzieje się to pod koniec lata
Odmiany I Sadzonki Rokitnika Zwyczajnego
Rosyjska nazwa rokitnika jest bardzo trafną nazwą dla tej rośliny, nie można powiedzieć dokładniej, ponieważ jego owoce na bardzo krótkich łodygach naprawdę bardzo blisko gałęzi, jakby przylegały do nich. Mają przyjemny słodko-kwaśny smak i specyficzny aromat nieco przypominający ananasa. Dlatego rokitnik jest czasami nazywany ananasem północnym lub syberyjskim