Spisu treści:

Maliny Czarne - Odmiany I Cechy Kultury - Zwrot, żar I Szczęście
Maliny Czarne - Odmiany I Cechy Kultury - Zwrot, żar I Szczęście

Wideo: Maliny Czarne - Odmiany I Cechy Kultury - Zwrot, żar I Szczęście

Wideo: Maliny Czarne - Odmiany I Cechy Kultury - Zwrot, żar I Szczęście
Wideo: Jak sadzić maliny 2024, Marsz
Anonim

Czarna malina - obiecująca kultura ogrodowa

Maliny w Rosji są szeroko rozpowszechnione wszędzie tam, gdzie ludzie zajmują się rolnictwem. Początkowo ludzie byli zadowoleni z dzikich malin sprowadzonych z lasu, ale z czasem przestało to wystarczać, a dzikie gatunki zostały zastąpione wysokoproduktywnymi odmianami, których przodkami były dwa gatunki: malina pospolita - Rubus idaeus L. i czarna. malina - Rubus occidentalis L.

Rotacja odmian
Rotacja odmian

Sama malina czarna dzieli się na dwa podgatunki: malinę czarną lub czarną - R. occidentalis L. i malinę purpurową - R. neglectus Peek.

Cechy kultury

Malina czarna to roślina o wieloletnim systemie korzeniowym i dwuletnim powietrznym. Krzew osiąga wysokość 2,5-3 mi ma kształt półrozłożysty z łukowatym przewieszeniem, au malin czarnych - lekko nachylone wierzchołki pędów.

Roczne pędy malin czarnych pokryte są szarym, woskowym nalotem o różnych odcieniach i kolcach - grube, mocne i skierowane do nasady pędu, jak na pędy dwuletnie, przeciwnie, są ciemnobrązowe z liliowym lub niebieskawy kwiat i kwiatostan jak tarcza, aw purpurowych malinach - czerwonawo-brązowy z liliowym odcieniem i kwiatostanem przypominającym pędzel.

Owocem jest pestkowiec złożony (jagoda), półkulisty, aw przypadku malin purpurowych zaokrąglony. Jagody można łatwo oddzielić od owoców. Charakterystyczną cechą kultury są małe (do 1,5 g) lub średnie (do 2 g) jagody. Barwa jagód jest czarna lub żółta w przypadku malin czarnych i fioletowa lub różowożółta w przypadku malin fioletowych.

Pod względem odporności na choroby i szkodniki obie odmiany maliny czarnej charakteryzują się różną podatnością na liście antraknozy, szarej zgnilizny jagód, przędziorka pospolitego i szeliniaka malinowo-truskawkowego. Zimotrwalosc malin czarnych jest nieco mniejsza niz malin czerwonych. Aby z powodzeniem przezimować, jego pędy należy jesienią wygiąć i przykryć materiałem izolacyjnym lub śniegiem na zimę. Maliny czarne mają wyższą tolerancję na suszę, a wymagania glebowe mniejsze niż maliny czerwone. Wynika to z obecności silnego systemu korzeniowego, który schodzi do głębokości 1,5 mi zapewnia przepływ wody i składników mineralnych.

Maliny czarne różnią się od malin czerwonych i czarnych wyższą zawartością cukrów, witaminy C, pektyny i garbników. Maliny czarne zawierają mniej kwasów, więcej minerałów - miedzi, żelaza, manganu. Pierwiastki te w połączeniu z kwasem foliowym wpływają pozytywnie na osoby cierpiące na różne choroby krwi.

Odmiany czarnych malin

W Rosji odmiany malin czarnych uzyskano w Instytucie Ogrodnictwa Syberii im. I. MAMA. Lisavenko (Barnauł) V. A. Sokolova i są polecane m.in.na warunki Syberii, szczególnie ogrodnikom-amatorom:

Dar Syberii - odmiana wczesnego średniego okresu dojrzewania. Krzew ma 2,5-2,8 m wysokości, mocny, silnie rozłożysty, tworzy 9-12 pędów zastępczych, nie daje pędów. Pędy dwuletnie są jasnobrązowe, skierowane poziomo. Ciernie są krótkie, mocne, zakrzywione w dół, umieszczone wzdłuż całego pędu. Pędy roczne są łukowate, zielone, z silnym woskowym nalotem szarego koloru. Kolców jest kilka, znajdują się one w całym pędzie, sztywne, samotne, zakrzywione w dół.

Jagody o wadze 1,6-1,9 g, jasny krem, półkulisty, lekko owłosiony. Pestki są duże, jednorodne, z owocami są średnio związane, kości są małe. Dojrzewanie przebiega polubownie, zbiór odbywa się w 2-3 zbiorach. Dojrzałe jagody nie kruszą się, a po zebraniu można je łatwo oddzielić od owoców. Miąższ jest soczysty, delikatny, galaretowaty, w smaku słodko-kwaśnym. Jagody zawierają 12% witaminy C, 8% cukrów, 0,96% kwasów organicznych, 0,68% pektyny i 0,59% garbników.

Wydajność jest dobra. W drugim roku po posadzeniu zbiera się 2,5 kg, w trzecim - 3,7, w czwartym - 4,3 kg z buszu. Zimotrwalosc jest dobra, odporność na suszę zadowalająca, wśród chorób występuje szara zgnilizna jagód w latach, kiedy w okresie owocowania spada duża ilość opadów. Aby zachować zbiory w takich porach roku, jagody należy zbierać co drugi dzień, wtedy choroba nie spowoduje znaczących szkód ekonomicznych.

Przełom to odmiana wczesnego średniego okresu dojrzewania. Krzew ma 2,4-2,6 m wysokości, mocny, rozłożysty, tworzy 6-9 pędów zastępczych, nie daje pędów. Pędy dwuletnie brązowe, skierowane poziomo. Ciernia średnia, na całej długości pędu ciernie średniej długości, mocne, zgięte. Pędy jednoroczne są szaro-zielone z silnym woskowym nalotem, z wierzchołkami nachylonymi do ziemi, nie owłosionymi.

Jagody o wadze 1,6-1,9 g, czarne, półkuliste, bez pokwitania. Drupy są średnie, jednorodne, mocno ze sobą połączone, średnio plenne. Dojrzewanie przebiega polubownie, zbiór odbywa się w 2-4 zbiorach. Dojrzałe jagody nie kruszą się, a po zebraniu można je łatwo oddzielić od owoców. Miąższ jest soczysty, lekko lepki, o słodkim smaku z lekkim odczuciem kwasowości, ma wysokie właściwości żelujące. Jagody zawierają 16,8% witaminy C, 10,4% cukrów, 1,1% kwasów organicznych, 0,88% pektyny i 0,64% garbników.

Plon tej odmiany jest wysoki. W drugim roku po posadzeniu z buszu zbiera się 3,5 kg, w trzecim - 5,2, w czwartym - 6,8 kg. Dobra zimotrwałość, średnia odporność na suszę, wysoka odporność na choroby i szkodniki.

Węgiel to odmiana wczesnego dojrzewania. Krzew ma 2,2-2,5 m wysokości, średniej grubości, umiarkowanie rozłożysty, tworzy 9-12 pędów zastępczych, nie daje wzrostu. Pędy dwuletnie są szaro-brązowe z silnym woskowym nalotem, skierowane poziomo. Kręgosłup słaby, kolce średniej długości, mocne, zakrzywione ku dołowi. Pędy roczne są zielone z silnym woskowym nalotem o niebieskawym kolorze, łukowato wygięte.

Jagody o wadze 1,5-1,8 g, czarne, szeroko tępo-stożkowate, lekko owłosione. Pestki są średnie, jednorodne, mocno ze sobą połączone, o średniej plenności. Dojrzewanie przebiega polubownie, zbiór odbywa się w 2-4 zbiorach. Dojrzałe jagody nie kruszą się, a po zebraniu można je łatwo oddzielić od owoców. Miąższ jest soczysty, lepki, w smaku słodko-kwaśnym, z lekką cierpkością, posiada silne właściwości żelujące. Jagody zawierają 12% witaminy C, 6,6% cukrów, 0,96% kwasów organicznych, 0,84% garbników i 0,73% substancji pektynowych.

Wydajność jest dobra. W drugim roku po posadzeniu z buszu zbiera się 2 kg jagód, w trzecim - 3, w czwartym - 5,5 kg. Zimotrwalosc i odporność na suszę odmiany jest przeciętna, odporność na choroby i szkodniki wysoka.

Szczęście to odmiana wcześnie dojrzewająca. Krzew ma 1,7-2 m wysokości, średniej grubości, lekko rozłożysty, tworzy 8-11 pędów zastępczych, nie daje wzrostu. Pędy dwuletnie brązowe, skierowane poziomo. Kręgosłup słaby, kolce pojedyncze, krótkie, mocne, zakrzywione w dół o brązowej podstawie.

Jagody o masie 1,8-2,2 g, półkuliste, kremowe, gęste, lekko owłosione. Pestki są średnie, jednorodne, średniej wielkości z owocami, kości są małe. Dojrzewanie przebiega polubownie, zbiór odbywa się w 2-3 zbiorach. Jagody nie kruszą się, dojrzałe łatwo oddzielić od owoców. Miąższ jest soczysty, delikatny, słodko-kwaśny w smaku, nieco mdły, lepki, ma wysokie właściwości żelujące. Jagody zawierają 12% witaminy C, 10,1% cukrów, 1,1% kwasów organicznych, 0,7% pektyny i 0,25% garbników.

Wydajność jest wysoka. W drugim roku z buszu zbiera się 3,3 kg, w trzecim - 4,2, w czwartym - 5,5 kg. Zimotrwalosc i odporność na choroby i szkodniki są wysokie, odporność na suszę jest średnia.

Główny asortyment malin czarnych powstał w USA, gdzie uprawa ta była szeroko rozpowszechniona. Większość odmian nie jest odporna na zimę, więc nie nadają się do warunków środkowej Rosji. Jednak niektóre z tych odmian można nadal z powodzeniem uprawiać w regionach o łagodnych zimach lub gdy pędy są osłonięte przed zimą. Najbardziej znane odmiany to Cumberland, Airlie Cumberland, Bristal i New Logan.

Odmiana Cumberland
Odmiana Cumberland

Cumberland to najsłynniejsza czarna malina w Rosji. Krzew średniej wysokości (1,5-2,0 m) z łukowato wygiętymi pędami, porośnięty licznymi ostrymi cierniami i gęstym woskowym nalotem. Nie tworzy potomstwa korzeniowego.

Jagody o wadze do 2 g, okrągłe, czarno-fioletowe, błyszczące, z białawym nalotem między pestkami, słodkie o smaku jeżynowym, przenośne. Jagody dojrzewają razem i łatwo oddzielają się od owoców.

Średnia zimotrwalosc, wskazane jest pokrycie pędów śniegiem lub innym materiałem izolacyjnym. Odmiana jest odporna na poważne choroby i szkodniki, ale w porze deszczowej jest poważnie niszczona przez antraknozę. Produktywność sięga 3-4 kg jagód z buszu.

Earley Cumberland jest zbliżona do odmiany Cumberland pod względem cech ekonomicznych, biologicznych i morfologicznych, jednak różni się we wcześniejszym dojrzewaniu uprawy.

Bristal to jedna z najbardziej produktywnych odmian malin czarnych o dużych, słodkich i przenośnych jagodach. Wady tej odmiany obejmują zmniejszoną zimotrwalosc i niestabilność antraknozy.

New Logan jest zbliżony do odmiany Cumberland. Główne cechy wyróżniające to - wcześniejsze okresy dojrzewania, zwiększona odporność na antraknozę, mniejsza zimotrwalosc.

Zalecana: