Granat Jarzębiny - Michurinskaya
Granat Jarzębiny - Michurinskaya

Wideo: Granat Jarzębiny - Michurinskaya

Wideo: Granat Jarzębiny - Michurinskaya
Wideo: ПЕРВОЕ ЦВЕТЕНИЕ ГРАНАТА 2024, Marsz
Anonim

Od niepamiętnych czasów jarzębina rosła w naszych lasach. Ludzie go zbierali, używali do jedzenia i jako lekarstwa, ale nie spieszyli się z wprowadzeniem go do kultury, w przeciwieństwie do porzeczek, agrestu, innych krzewów jagodowych i drzew owocowych.

Dopiero w XIX wieku mieszkańcy wioski Nevezhino w obwodzie włodzimierskim wybrali trzy naturalne, słodko-owocowe formy jarzębiny, które stały się jego pierwszą odmianą selekcji krajowej. Zostały nazwane od ich lokalizacji: Nevezhinskaya red, Nevezhinskaya yellow i Nevezhinskaya kubovaya. Znany producent alkoholi Smirnov kupił owoce tych odmian i na ich podstawie wyprodukował swój słynny likier jarzębinowy. Aby zmylić konkurentów, nazwał to Nezhinskaya. Ten ostatni brzmi lepiej. Stąd zamieszanie - Nezhinskaya - Nevezhinskaya.

granat jarzębiny
granat jarzębiny

Spośród hodowców pierwszym, który zwrócił uwagę na jarzębina i zaangażował się w jego hybrydyzację, był I. V. Michurin. W 1925 r. Zapylił kwiaty głogu syberyjskiego, synonimu - głogu krwistoczerwonego (Crataegus sanguinea), pyłkiem jarzębiny pospolitej (Sorbus aucuparia) i otrzymał żywotne nasiona. Hybryda otrzymała naukową nazwę Crategosorbus Michurin (głóg Michurin) - Crataegosorbus miczurinii Pojark.

Za odmianę uznano najlepszą z roślin hybrydowych, dających duże fasetowane owoce o ciemnoczerwonym kolorze granatu w piątym roku życia (od którego otrzymała nazwę - jarzębina granatu). Czasami nazywany jest również granatem Michurinskaya. Za granicą znany jest jako Ivan's Belle.

Zewnętrznie jarzębina granatu jest drzewem średniej wielkości do 3-4 m wysokości, bardzo podobnym do jarzębiny pospolitej. Jest krótkotrwały, zwykle żyje tylko do 20-25 lat. Zimotrwalosc. Pędy dobrze dojrzewają i zwykle nie są uszkadzane przez oparzenia słoneczne, mróz czy mróz. Światłolubny, choć toleruje pewne zacienienie, ale w tym drugim przypadku plon jest niski. System korzeniowy jest rozwinięty, włóknisty. Pąki owocowe są mieszane. Kwiaty jarzębiny granatu są podobne do kwiatów jarzębiny pospolitej - małe, białe, zebrane w duże kwiatostany corymbose po 50-100 szt. Chociaż odmiana ta wcześnie rozpoczyna sezon wegetacyjny, kwitnie późno, więc jej kwiaty prawie nigdy nie są uszkadzane przez nawracające przymrozki, są bardzo miododajne, zapylane głównie przez pszczoły. Owoce są kuliste, bordowo-granatowe, fasetowane, słodko-kwaśne, z lekką przyjemną cierpkością,bez goryczy, o masie 1-1,6 g. Miąższ jest żółty, soczysty.

Jarzębina Granat jest rośliną multiwitaminową. Jej owoce zawierają 5-8% cukrów, do 30% witaminy C, 12,7% karotenu, a także witaminy B2, B9, K, P, E, pektyny, makro- i mikroelementy. Idą głównie do przetwarzania. Robią doskonały dżem, świetne wino, nalewki, galaretkę, dżem, kompot, syrop, soki i inne produkty. Odmiana bardzo plenna, regularnie plonuje 15-20 kg owoców z jednego drzewa. Zbiory w młodości koncentrują się głównie na gałązkach owocowych, w wieku dorosłym - na lokach, które zwykle żyją 4-7 lat. Chociaż jarzębina jest samozapłodna, przy zapylaniu krzyżowym jej plon jest znacznie wyższy. Najlepiej nadaje się do tego: jarzębina deserowa, która ma najsmaczniejsze owoce ze wszystkich I. V. Odmiany Michurin jarzębiny, a także nowe odmiany - Vefed, Sorbinka i inne. W tym celu można posadzić dzikie formy jarzębiny, ale jest to niewłaściwe, ponieważ uzyskają z nich mniej wartościowe owoce.

Liście jarzębiny granatowej są naprzemiennie pierzaste, do 13 cm długości i 7 cm szerokości i składają się z 9-11 liści. Te ostatnie są podłużne, eliptyczne, do 3 cm długości i 1,5 cm szerokości; dużo szerszy niż jarzębina pospolita, często nierówny, grubo ząbkowany, ciemnozielony, błyszczący, bardzo nietypowy i dekoracyjny; spadają wcześnie.

Jarzębina granatu rozmnaża się, jak każda inna odmiana owoców, wyłącznie wegetatywnie - poprzez szczepienie (częściej przez pączkowanie) na sadzonkach jarzębiny, odrosty korzeni (tylko okazy ukorzenione), łukowate nawarstwienie i zielone sadzonki. Pączkowanie odbywa się na przełomie lipca i sierpnia. W marcu-kwietniu przyszłego roku sadzonki szczepione są ścinane, najlepiej na cierniu, bo rośliny przycięte na pączek należy kilkakrotnie skulić, aby uniknąć pęknięć i skrzywienia łodyg. Wiosną można uszlachetnić sadzonkami jarzębiny granatu i jarzębiny zwyczajnej w różnym wieku, jeśli jest już na miejscu. Techniki szczepień są standardowe: kopulacja, w tyłku, w szczelinie, za korą, w bocznym nacięciu itp. Blony są małe w miejscu zaszczepienia, stopień fuzji jest dobry. Technika propagacji przez łukowate warstwy jest również standardem. Dolne gałęzie drzewa, usuwając korę w pierścieniu o szerokości 3-5 mm lub ciągnąc go mocno drutem w odpowiednim miejscu, ugnij je do ziemi, wkop (gleba powinna być żyzna i luźna), zegnij koniec gałęzi i zamocuj za pomocą haczyków i kołków. Po dwóch do trzech latach warstwy są rozdzielane. Można również rozmnażać granat jarzębiny przez warstwy powietrza, chociaż ta metoda jest rzadko stosowana w praktyce. Zielone sadzonki przeprowadza się podczas kwitnienia. Przy stosowaniu substancji wzrostowych (heteroauxyna lub korzeń), szklarni i przy odpowiedniej pielęgnacji, współczynnik ukorzeniania może przekraczać 60%. Można również rozmnażać granat jarzębiny przez warstwy powietrza, chociaż ta metoda jest rzadko stosowana w praktyce. Zielone sadzonki przeprowadza się podczas kwitnienia. Przy stosowaniu substancji wzrostowych (heteroauxyna lub korzeń), szklarni i przy odpowiedniej pielęgnacji, współczynnik ukorzeniania może przekraczać 60%. Można również rozmnażać granat jarzębiny przez warstwy powietrza, chociaż ta metoda jest rzadko stosowana w praktyce. Zielone sadzonki przeprowadza się podczas kwitnienia. Przy stosowaniu substancji wzrostowych (heteroauxyna lub korzeń), szklarni i przy odpowiedniej pielęgnacji, współczynnik ukorzeniania może przekraczać 60%.

pień jarzębiny
pień jarzębiny

Z gleby jarzębina granatu preferuje słabo darowane gliny bielicowe. Dobrze reaguje na nawozy organiczne. Lubi wilgoć, ale nie toleruje nadmiaru wody, zwłaszcza wody stojącej. Pożądane jest, aby poziom wód gruntowych w miejscu znajdował się nie bliżej niż 1,5-2 m od powierzchni gleby. Mokradła nie nadają się do jej uprawy.

Lepiej jest sadzić jarzębinę Granat jesienią lub wiosną przed pęknięciem pąków. Doły do sadzenia są wyposażone zarówno dla śliwek, jak i wiśni. Podczas sadzenia dopuszczalne jest pogłębienie szyjki korzeniowej o 4-5 cm Posadzona jarzębina jest podlewana, po czym mulczuje się koło pnia. Gleba powinna być zawsze luźna i wolna od chwastów. Przy prawidłowym wypełnieniu dołka rośliny w pierwszych latach zasilane są tylko azotem (saletra, mocznik), wiosną 20-25 g. Od początku owocowania, zwykle w czwartym roku po posadzeniu, azot jest podawane wiosną, a jesienią - fosfor i potas (superfosfat i sól potasowa - 40-50 g pierwszego i 20-30 g drugiego). W porze suchej rośliny podlewa się 3-4 wiadra wody na 1 m2. Drzewa najlepiej formują się w formie krzaczastej lub rzadkiej. Korona powinna być lekka, zwarta, z silnymi gałęziami szkieletowymi, z kątem odchylenia co najmniej 40 °. W owocujących okazach korona jest regularnie zmniejszana, aby wysokość drzewa nie przekraczała 3 m. Podczas zgrubienia korona jest przerzedzana. Potomstwo korzeni jest okresowo wycinane.

Spośród szkodników liście jarzębiny granatu najczęściej atakują mszyce, kleszcze, owady łuskowate, larwy muchówek, gąsienice motyli. Spośród chorób można na nich znaleźć rdzę, której głównym gospodarzem jest jałowiec. Dlatego w celach profilaktycznych nie należy sadzić tych dwóch drzew blisko siebie. A na owocach z chorób najczęściej występuje zgnilizna owoców (monilioza). Poszczególne jagody dotknięte tą chorobą można zobaczyć na powyższym zdjęciu. Ponadto na jarzębina może wpływać mączniak prawdziwy, brązowawa plama, zaraza ogniowa, więdnięcie i niektóre choroby wirusowe. Środki zwalczania szkodników i chorób są standardem. Jesienią zbiory są niekiedy uszkadzane przez ptaki, zwłaszcza ptaki polne i szpaki.

Wysokiej jakości jarzębina w ogrodach przydomowych, m.in. i granat stają się coraz bardziej popularne. Chociaż trzeba przyznać, że jak dotąd wiele z nich nadal wyraźnie nie jest rozpowszechnionych. Ogrodnicy po prostu ich nie doceniają. Na północy i północnym zachodzie jarzębina wysokiej jakości powinna być znacznie bardziej rozpowszechniona. Ponadto są też bardzo piękne, zwłaszcza oczywiście granat. To nie tylko drzewo owocowe, ale także doskonałe drzewo ozdobne - lśniące, rzeźbione liście, obfite kremowe czapeczki kwiatostanów, liczne bordowe owoce, które mogą wisieć prawie przez całą zimę (do czasu, gdy ptaki je zjedzą). Wszystko to jest wspaniałą ozdobą strony.

Wygląd jarzębiny granatu dobrze komponuje się z drzewami iglastymi, a także z wieloma rodzajami krzewów owocowych i ozdobnych. Szczególnie dobrze komponuje się z kaliną, berberysem, magonią. Rasy te doskonale uzupełniają się nawzajem liście, kwiaty i owoce. Ponadto z jarzębiny, kaliny i berberysu można uzyskać nie tylko estetyczną przyjemność z ich kontemplacji, ale także korzyści czysto materialne w postaci owoców. Jarzębina Granat świetnie prezentuje się również w nasadzeniach rzędowych wzdłuż ogrodzenia oddzielającego sąsiednie domy. W tym przypadku odległość między drzewami powinna wynosić 2-2,5 m. To nie tylko elegancka dekoracja terenu, ale także jego ochrona przed mroźnymi zimowymi wiatrami. Zwłaszcza jeśli sadzimy jarzębiny po północnej, północno-zachodniej i wschodniej stronie posiadłości. A co najważniejsze, są wspaniałą barierą ogniową.

Ta właściwość jarzębiny była dobrze znana naszym przodkom. Dlatego to ona została posadzona między domami. Byłoby bardzo przydatne dla ogrodników, aby odnowić tę tradycję i na nowym, nowoczesnym poziomie - wykorzystać nie tylko właściwości przeciwpożarowe jarzębiny, ale także otrzymać od nich znaczną ilość smacznego, nadającego się do przetwarzania owoców; udekoruj witrynę, a także odgrodź wścibskie oczy, nie tworząc zauważalnego cieniowania dla innych roślin.

Oczywiście można do tego posadzić prosty jarzębina, ale z granatu i innych odmian niewątpliwie będzie znacznie więcej korzyści i są one piękniejsze. A tym, którzy mają już zwykłe jarzębina na miejscu, można zalecić ponowne przeszczepienie ich sadzonkami odmianowymi. Jak wspomniano, jest to dość proste.

Zalecana: