Jak Uprawiać Momordicę

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Momordica to smaczna i lecznicza roślina warzywna

Momordica o długich owocach

W naszych łóżkach rośnie wiele egzotycznych roślin warzywnych. Jednym z nich jest momordica, warzywo należące do licznej rodziny dyniowatych.

Momordica ma wiele popularnych nazw. Nazywany jest również ogórkiem osła lub ogórkiem indyjskim, ogórkiem żółtym, ogórkiem krokodylowym, melonem szalonym lub gorzkim, olbrzymem indyjskim itp. Momordica z powodzeniem można uprawiać nie tylko na otwartym polu, ale również na parapecie. Prawdopodobnie to, a także egzotyczny wygląd tej rośliny, sprawiło, że ostatnio stała się ona bardzo popularna wśród ogrodników.

Ojczyzną Momordiki są Chiny, Japonia, kraje Azji Południowej. Można go jednak uprawiać nie tylko na południu, ale nawet na szerokościach geograficznych środkowej strefy naszego kraju. Praktyka pokazała, że momordica może być z powodzeniem uprawiana w szklarniach i szklarniach na osobistej działce, a także na jasnym balkonie i na parapecie jako kultura wewnętrzna.

Pomimo tropikalnego pochodzenia tej rośliny momordica rośnie w naszym ogrodzie. Wystarczy krótkie lato, aby owoce dojrzewały. Liście są trójdzielne, kwiaty proste, żółte. Kwiaty męskie i żeńskie różnią się kształtem. Owoce mają małe wyrostki w kształcie brodawek. Kolor owoców momordiki jest jasno pomarańczowy, żółty lub biały. Jej owoce mają wydłużony kształt, długość może wynosić od 5 do 50 cm, w zależności od odmiany i gatunku. Smak owoców jest zbliżony do dojrzałej dyni. Nasiona są duże, w kształcie tarczy żółwia, płaskie, zaokrąglone z klapowanymi krawędziami i mają bardzo nieprzyjemny zapach.

Poradnik ogrodnika

Szkółki roślinne Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Każdy może uprawiać momordikę, ponieważ nie jest to wcale trudne. Jednak nadal istnieją pewne cechy, które należy wziąć pod uwagę, podejmując tę działalność. Przed wysianiem nasion momordica do ekstraktu glebowego, należy je spulchnić, po prostu pocierając ostrym końcem nasion kawałek papieru ściernego. Po skaryfikacji nasiona należy zdezynfekować.

Po zabiegu przedsiewnym: skaryfikacji i dezynfekcji, nasiona Momordica należy umieścić w nawilżonej szmatce lub papierze toaletowym i umieścić w ciepłym miejscu (o temperaturze ok. + 25 ° C). Dzięki temu będą kiełkować znacznie szybciej. Spędzanie bardzo krótkiego czasu na obróbce nasion Momordica w ten sposób znacznie przyspieszy ich kiełkowanie. Po pęknięciu okrywy nasiennej można ją wysiewać do doniczek rozsadowych. Pożywna mieszanka na Momordica jest przygotowywana jako „tłusta”.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

Aby to zrobić, wymieszaj 10 kg (około wiadra) gleby ogrodowej z 10 kg gruboziarnistego piasku i 5 kg próchnicy liści lub kompostu. Gleba nie powinna wysychać, dopóki nasiona nie wykiełkują, dlatego zawsze utrzymuj ją w umiarkowanej wilgotności. Ponieważ momordica jest rośliną ciepłolubną, należy ją sadzić na otwartym terenie nie wcześniej niż w drugiej połowie maja. Przesadzamy młode, jeszcze niedojrzałe rośliny wraz z kawałkiem ziemi, aby nie uszkodzić delikatnych korzeni.

Po przesadzeniu co 2-3 tygodnie karmimy momordikę pożywką drożdżową, rozcieńczając 10 g drożdży w 1 litrze wody. Już niedługo po posadzeniu w ziemi Momordica podziękuje Ci za właściwą pielęgnację wspaniałym wyglądem ozdobnych liści, jasnożółtymi kwiatami pachnącymi jaśminem, a nieco później egzotycznymi owocami.

Owoce Momordiki są grudkowate, w miarę wzrostu zmieniają kolor - w zależności od odmiany z ciemnozielonego i jasnobiałego na jasno pomarańczowy. Ale to nie jedyna cecha. Głównym sekretem owocu Momordica jest jego kształt, który zmienia się w miarę dojrzewania. Dojrzewając, otwierają się i na zewnątrz stają się bardzo podobne do krokodyla, który otworzył pysk, z którego wychodzą jasne szkarłatne nasiona pokryte gęstą galaretowatą miazgą. Nawiasem mówiąc, z powodu tak niesamowitego podobieństwa momordika nazywana jest również ogórkiem krokodyla.

Rodzaje i odmiany momordica

Odmiany Momordica Taiwan White

Balsamiczny Momordica to najbardziej leczniczy rodzaj ze wszystkich momordics. Do celów leczniczych stosuje się nasiona, owoce, jagody, liście i łodygi. Owoce są małe, jasnopomarańczowe.

Momordica harantia - z każdego krzewu można uzyskać do 50 owoców. Owoce te mają oryginalny, kulisto-wrzecionowaty kształt do 15 cm długości, na zewnątrz pokryte są brodawkowatymi wypustkami. W pełni dojrzałe owoce nabierają jasnopomarańczowego koloru i pękają w trzy płatki, odsłaniając rubinową owocnię z nasionami.

Momordica jest długo owocowa - owoce silnie bulwiaste, przypominające skórkę krokodyla, w dojrzałości technicznej zielone, w dojrzałości biologicznej pomarańczowe, do 20 cm długości.

Odmiana Momordica Japan Long - owoce do 60 cm długości, cylindryczne, wydłużone. W dojrzałości technicznej są zielone, w dojrzałości biologicznej żółte. Wewnątrz owocu znajduje się jagoda o średnicy do 2 cm, bardzo słodka, jak persimmon.

Momordica wielkoowocowa - owoce okrągłe, duże, dojrzałe - pomarańczowe.

Odmiana Momordica Taiwan White - owoce kuliste wrzecionowate, dojrzałe barwy stopniowo zmieniają się na pomarańczowe, do 20 cm długości, duże.

Przeczytaj część 2. Lecznicze właściwości Momordica →

Valery Brizhan, doświadczony ogrodnik

Fot