Uprawa Wczesnej Kapusty Na Czarnym Materiale Okrywowym

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Dużo sukienek, dużo chrupania, a jej imię to … kapusta

Wczesna kapusta Parel F1 dojrzewa

Wielu ogrodników nie uprawia kapusty ze względu na to, że wymaga ona zbytniej uwagi. Ma wiele chorób i ogromną liczbę szkodników, być może więcej niż inne rośliny warzywne uprawiane przez ogrodników.

Do nawadniania potrzebuje ogromnej ilości wody. W sklepach ta kapusta jest niedroga w okresie solenia, więc wielu ogrodników odmawia jej uprawy.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Więc nie uprawiałem kapusty od ponad piętnastu lat. Dopiero w kryzysowych latach 90. przeznaczono na niego dość dużą działkę. Sadziła wczesne, środkowe, późne odmiany białej kapusty i kalafiora, a także egzotyczne dla nas odmiany: chińską, brukselkę, brokuły i kalarepę. Niestety, strona okazała się zainfekowana kilem. Faktem jest, że kiedyś była to PGR-y, na których sadzono kapustę i inne uprawy.

Bolały mnie nasadzenia, walczyłem najlepiej jak umiałem, a potem zupełnie odmówiłem uprawy kapusty. A kiedy w zeszłym sezonie zdecydowałem się uprawiać kapustę, zdałem sobie sprawę, że nie mogę tu sadzić sadzonek ze względu na groźbę choroby kilowej. Dlatego zdecydowałem się zasadzić kapustę na działce mojej kuzynki (ma parcelę kilka domów od nas), ponieważ od ponad pięćdziesięciu lat nie sadzono tam kapusty.

Trudność w uprawie sadzonek kapusty polega na tym, że sadzonki są często atakowane przez czarną nogę, a rośliny giną. Zarodniki tej choroby najczęściej znajdują się w ziemi lub są nią zarażone nasiona kapusty. Aby temu zapobiec, zasiewam nasiona kapusty do mieszanki gleby złożonej z przemytego podłoża kokosowego, wymytego piasku rzecznego i pokruszonych tabletek torfu. Wszystko dobrze mieszam. Po raz pierwszy w tej glebie będzie wystarczająco dużo składników odżywczych.

Postanowiłem wyhodować wczesną kapustę, w zeszłym sezonie jej nasiona zasiałem 9 kwietnia, w dniu liścia zgodnie z księżycowym kalendarzem siewu. Myślę, że to późna randka. W tym sezonie zrobię to wcześniej - w połowie marca, jak to zwykle robiłem wcześniej.

Wysiane nasiona zalałem Extrasolem, włożyłem pudełka do plastikowej torebki i położyłem na przeszklonym, nieizolowanym balkonie. W tym czasie temperatura na zewnątrz wynosiła -5 ° C. Na balkonie nie była wyższa niż + 8 ° C. W takich warunkach sadzonki natychmiast stwardnieją i nie będą się rozciągać. Głównym zadaniem przy uprawie sadzonek jest wyhodowanie ich krępych, wtedy zbiory będą dobre.

Trzeciego dnia - 12 kwietnia - wszystkie nasiona wyrosły razem. Aby sadzonki kapusty nie zajmowały dużo miejsca na balkonie, nie nurkowałem i nie sadziłem ich w oddzielnych doniczkach, ale 26 kwietnia zabrałem je do daczy i posadziłem w szklarni (wykonanej z komórkowego poliwęglanu) jedną roślinę w rzędzie w odstępach co 10 cm wzdłuż kalenicy. Roślina miała już jeden lub dwa prawdziwe liście. Posadziłem go na grządce ogrodowej przygotowanej na pomidory, a gleba była umiarkowanie wypełniona niecałkowicie zgniłym kompostem. Nalałem Energenu (jedna butelka na 10 litrów wody).

Wszystkie lądowiska pokryte były gęstym spunbondem od słońca. Zdjąłem go pięć dni później. Nie podlewałem go często, bo na dworze wciąż było zimno, a ziemia nie wysychała szybko. 1 maja nalałem Novofert Universal roztworem nawozu (zgodnie z instrukcją). Sadzonki wyglądały na bardzo mocne, krępe i duże.

18 maja posadziliśmy sadzonki kapusty na zewnątrz. Posadzono je wieczorem, aby rośliny lepiej się zakorzeniły, ponieważ w tym czasie pogoda była raczej ciepła. Sadziłem sadzonki kapusty odmianowej (nie hybrydowej) pod koniec kwietnia, a wczesną kapustę zbierałem na początku czerwca. W zeszłym sezonie nie miałem gotowego miejsca na kapustę, więc spóźniłem się.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczenięta na sprzedaż Konie na sprzedaż Foreground

F1 Early Market Princess

Pod kapustą wykopaliśmy z kuzynką kawał dobrej ziemi w jej ogrodzie, porośniętym mleczami, pokrzywami i ostami. Dużym mankamentem tego obszaru była obecność ślimaków na tych chwastach. Zniszczyliśmy ślimaki, które napotkaliśmy podczas uprawy ziemi, ale z ich jaj wykluły się później potomstwo, nad którym musieliśmy później majstrować.

Ale nie spowodowali znacznych uszkodzeń naszej kapusty, ponieważ siedzieli tylko na dolnych liściach, a my stale je sprawdzaliśmy, zbierając szkodniki. Grzbietów nie wykonano, ponieważ ten kawałek ziemi znajdował się na dole zbocza - było to równe miejsce bez spadku. Ponadto cała woda powierzchniowa ze stoku musi tam płynąć, a wtedy do nawadniania potrzeba mniej wody.

Aby nie chwastować nasadzeń kapusty przez całe lato i rzadziej je podlewać, postanowiłem spróbować sadzić sadzonki kapusty na czarnej spunbond. Było to ryzykowne posunięcie, bo w czasie upałów kapusta mogła się na niej rozgrzać. Ale już wiedziałem, że lato nie będzie upalne, dlatego zaryzykowałem, zwłaszcza że ta kapusta jest wczesna, a powinna była dojrzeć przed lipcowym upałem.

Działka była dobrze wykopana i wyrównana grabiami tak, aby powstała płaska powierzchnia i pokryta spanbondem na całej szerokości (wzięliśmy nr 90 - jest gęstsza i wysokiej jakości), kruszenie go wzdłuż krawędzi z cegieł, aby nie było dziur, w których ślimaki i inne mogłyby czołgać się szkodnikami kapusty. Na spunbond, w odstępie 60-70 cm, wykonałem wycięcia w kształcie krzyża, umieściłem je w szachownicę.

Dziewicza gleba na tym stanowisku spoczywała, ale wcale nie była żyzna, więc dodałem 2 garści popiołu do każdego dołka, jedną łyżeczkę podwójnego superfosfatu, azofoskę, potas magnez, 1/4 łyżeczki AVA (proszek) i kilka garści kompost. Wszystko to było dobrze wymieszane z łopatą ogrodową. Ale następnym razem przypadkowo zastosuję nawóz, a następnie wykopię płytko (pół łopaty) i wrzucę kompost do dołka. Zrobiłem to jedno małe łóżko później, aby później porównać wynik. I doszedłem do wniosku, że tak powinno być. Korzenie sadzonek nie spalą się nawozami i będą lepiej rosnąć.

Po przygotowaniu łóżek zacząłem przesadzać sadzonki ze szklarni. Aby bezboleśnie zakorzenił się i nie usychał w kolejnych dniach, należało go usunąć z ziemi bez uszkadzania korzeni. Aby to zrobić, wylałem go obficie i ostrożnie wykopałem łyżką ogrodową, niezbyt szeroką, ale lekko zakrzywioną do wewnątrz. Grudka ziemi była przemoczona na wskroś, a ziemia nie odpadła od korzeni. Ostrożnie położyła każdą kulkę korzeniową na kawałku folii i położyła na dnie wiadra, tak aby sadzonki były tam umieszczone w jednym rzędzie, a każda roślina była we własnym filmowym domu. Kilka razy musiałem wybierać się na sadzonki.

Po wykonaniu głębokiej dziury w ziemi na działce przygotowanej na kapustę, położyłem tam worek sadzonek, a następnie ostrożnie wyciągnąłem folię i przykryłem sadzonkę ziemią do dolnych liści. Moja siostra natychmiast obficie i ostrożnie, aby nie zmyć gleby, podlała roślinę. Nie oszczędzali wody. Samo sadzenie jest niewygodne, ponieważ naprzemienne sadzenie z podlewaniem jest zbyt czasochłonne, ale razem okazuje się bardzo wydajne i szybkie.

Po posadzeniu i podlaniu wszystkich sadzonek, posadzone rośliny ponownie przelano roztworem Energenu. Aby motyle kapuściane i chrząszcze liściowe nie wkraczały na naszą kapustę i aby nie była następnie podlewana środkami owadobójczymi, posadzone sadzonki zamknięto na wierzchu białą gęstą włókniną. Chronił ją także przed słońcem.

Wielu ekspertów zaleca kilkakrotne poluzowanie gleby pod roślinami kapusty, ale było to dla nas niemożliwe - dziury w spanbondzie są małe, tylko po to, aby można było w nich podlać. Ale dzięki kompostowi gleba pod rośliną poluzowała się, a potrzeba rozluźnienia nie była już konieczna.

Często nie było potrzeby podlewania kapusty; pod czarnym spunbondem ziemia pozostawała mokra przez długi czas. W czerwcu było bardzo zimno, a kapusta na to nie cierpiała, bo była sezonowana. Ziemia pod czarnym spunbondem była ciepła. Aby podlać kapustę, usunięto biały spunbond, a następnie natychmiast umieszczono go z powrotem na swoim miejscu, aby szkodniki się nie czołgały. Obficie podlewali rośliny, nie oszczędzając wody, prosto do dziury w czarnym spunbond. Raz na dziesięć dni nasadzenia karmiono roztworem gnojowicy (mieszanka konia, kurczaka, sapropelu, Extrasolu).

Kapusta Parel F1

Pierwsze główki kapusty usunęliśmy trzy miesiące po dniu siewu nasion - 9 lipca. Była to hybryda wczesnej kapusty Parel F1. Waga główek kapusty wynosiła od jednego do 1,3 kg. Bardzo podobał nam się jego smak. W dodatku ze wszystkich posadzonych mieszańców był też najpiękniejszy - jego rośliny wyglądały jak zielone róże. Kolor liści to bardzo piękny kolor sałatki. Ta hybryda zajmie u nas zaszczytne miejsce w nowym sezonie.

Półtora tygodnia później dojrzała druga posadzona hybryda F1 Early Market Princess. Jej wygląd nie był zbyt piękny, dopóki nie urosły główki kapusty: początkowo liście były niebieskawe, różniły się od Parela F1 i przegrywały z nim, ale gdy dojrzewały główki kapusty, wygląd stał się prawie niczym. Najważniejsze, że smakował dobrze, a waga główek kapusty była taka sama, ale wydłużyła się, więc nie sadzę jej ponownie. Uprawa została sfilmowana w pełnej dojrzałości technicznej kapusty: kiedy wierzchołek okrywa pęknięcia liści. Ta kapusta jest bardzo soczysta i chrupiąca.

Oprócz siewu kapusty na sadzonki w domu, zasiałem je w szklarni, ale miesiąc wcześniej - 9 marca. Chciałem przetestować te rośliny pod kątem odporności na zimno i dowiedzieć się: czy można siać nasiona kapusty w szklarni i nie majstrować przy nich w domu.

W zeszłym sezonie nie było śniegu, więc ziemia szybko rozmarzała i nie było potrzeby odgarniania śniegu wokół szklarni. Zwykle sezon letni zaczynam w marcu od odśnieżania wokół szklarni, aby łóżka zaczęły szybciej się nagrzewać. Zaspy śnieżne nie pozwalają na nagrzanie się wszystkich grzbietów w tym samym czasie. Dlatego radzę wszystkim to zrobić.

Sadzonki wysiane w szklarni nie wyrosły na całej długości i były bardzo wydłużone, ponieważ kiełkowały pod spunbondem, a na zewnątrz były pochmurne dni. Ale kiedy zasadziłem go w ziemi, zanurzyłem jego długą nogę w ziemi do dolnych liści. Sadzono go jednocześnie z sadzonkami zasianymi w domu. Jej wygląd też mi się nie podobał.

Dla siebie doszedłem do wniosku, że kapusty na sadzonki nie trzeba tak wcześnie wysiewać w szklarni, lepiej to zrobić w domu iw połowie marca, a następnie posadzić jednym prawdziwym liściem w szklarni. Nasiona kapusty wysiewane na sadzonki w szklarni z reguły wysiewa się często, a następnie sadzonki nie są przerzedzane, więc sadzonki budują zły system korzeniowy i rozciągają się. Ponadto patogeny są obecne w żywej glebie szklarni, której nie ma w sztucznej glebie dla sadzonek kapusty w domu.

Posadziłem jedną kapustę na mojej działce, aby sprawdzić: czy kil zachował się w glebie? Wynik mnie uszczęśliwił. Główka kapusty urosła i waży 1,2 kg. Mam nadzieję, że w ciągu ostatnich piętnastu lat ta choroba zniknęła z naszego miejsca, zwłaszcza że corocznie wprowadzamy do gleby ogromną ilość materii organicznej, odnawiając ją. Więc teraz będę uprawiał kapustę i na mojej stronie.

To właśnie wczesną kapustę bardzo kochamy: jest delikatna i chrupiąca, dobra zarówno w kapuśniaku, jak i sałatkach, więc chciałem ją jeść przez całe lato, zwłaszcza, że zeszłego lata najbardziej kapustą była pogoda - było zimno i deszczowo. I zdecydowaliśmy się zasiać drugą partię nasion wczesnej kapusty na sadzonki na początku czerwca. Siała w grzbietach szklarni, aby chrząszcze liściowe nie zjadały sadzonek. Musiałem wykopać kolejny kawałek ziemi w ogrodzie mojej siostry, a także użyć łóżka z tulipanami - wyblakły, łodygi uschły, można było już wykopać ich cebulki. Nawiasem mówiąc, mogę polecić tę metodę, aby efektywnie wykorzystać teren na miejscu innym ogrodnikom.

20 czerwca sadzonki zostały posadzone w ziemi, również na czarnym spunbond. Ten sam zestaw nawozów został nałożony na ziemię. Aby chronić się przed ślimakami, pod czarnym spunbondem rozsypała popiół po całej ziemi i rozsypała posiekane i zmiażdżone strzały czosnku. Na dworze było zimno: w dzień do + 15 ° C, aw nocy + 7 ° C, więc ta partia kapusty dobrze się zakorzeniła. Było bardzo gorąco w lipcu, kapusta na czarnej włókninie nie ucierpiała, ponieważ była pokryta białą włókniną od szkodników, która również odbijała promienie słoneczne.

Szef kapusty Parel F1

Posadzono hybrydy wczesnej kapusty Reactor F1, Express F1 firmy Sortsemovosch. Reaktor F1 dojrzał pod koniec sierpnia (w opakowaniu było bardzo mało nasion), ale zamiast hybrydy wczesnej kapusty głowiastej Express F1 (w opakowaniu do hybrydy było podejrzanie dużo nasion) pojawiły się brukselki, które nie urósłby w tak późnych terminach siewu, więc musiałem go wyciągnąć. W ubiegłym sezonie tej firmie zawiodła nie tylko kapusta, ale były też inne uprawy niewłaściwej odmiany, co jest napisane na opakowaniu.

Dla siebie zdecydowałem, że w tym sezonie ponownie zasadzimy wczesną kapustę w kilku terminach, a także koniecznie późne hybrydy kapusty i tylko na czarną spunbond. Bo przez cały sezon wegetacyjny kapustę trzeba było chwastować tylko raz - tydzień po posadzeniu sadzonek, a potem tylko małe chwasty wokół roślin, gdzie była przestrzeń nie pokryta spunbondem. Ta metoda jest bardzo wygodna, a co najważniejsze, nie trzeba tracić cennego czasu na odchwaszczanie, rozluźnianie i trzeba było rzadziej podlewać. Tylko w upale podlewaliśmy nasadzenia co drugi dzień.

Olga Rubtsova, ogrodniczka, kandydatka nauk geograficznych

Rejon Wsiewołożski

w obwodzie

leningradzkim

Zdjęcie autora