Uprawa Pomidorów Czarnych, Niebieskich I Czekoladowych

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Od wielu, wielu lat uprawiamy pomidory z bratem. Wcześniej preferowano zwykłe czerwone odmiany do marynowania, a także odmiany różowe i żółte o dużych owocach (takie jak Bull's Heart) do sałatek. Ale w ostatnich latach pociągnęła nas egzotyka: zaczęli uprawiać odmiany o zielonych, białych, niebieskich, czarnych, wielokolorowych owocach (dwa w jednym) i bardzo ciekawej męskiej odmianie Eros.

Poradnik ogrodnika

Szkółki roślinne Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Odmiana pomidora Eros

Pierwszym z kolorowych w naszym ogrodzie były pomidory o czarnych owocach. Do uprawy tych odmian skłoniła nas pogarszająca się ekologia i ciągły stres - czynniki, których nie można wykluczyć ze współczesnego życia. Wiadomo, że dobrym sposobem na wsparcie organizmu jest prawidłowe odżywianie. Warzywa świeże o dużej zawartości składników odżywczych i witamin odgrywają ważną rolę w diecie człowieka. Jednym z najzdrowszych warzyw jest pomidor.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

W ostatnich latach powstały pomidory bogate w antocyjany, karotenoidy i „witaminy szczęścia”. Naukowcy odkryli, że ciemnofioletowe i czarne pomidory zawierają antocyjany, a żółto-zielone, pomarańczowe i czerwone zawierają beta-karoten i likopen, który odpowiada za jasny kolor warzyw. Likopen ma właściwości przeciwutleniające i wiele innych przydatnych właściwości, pomaga normalizować metabolizm cholesterolu, aktywuje procesy trawienia, normalizuje apetyt, hamuje patogenną florę, zapobiega rozwojowi miażdżycy, utrzymuje prawidłową równowagę kwasowo-zasadową, wspomaga odchudzanie.

Odmiana pomidora Niagos

W Kubanie bakłażany nazywamy niebieskimi, ale to nie jest warzywo, o którym teraz porozmawiamy. Porozmawiamy o pomidorach w kolorze niebieskim i czarnym. Niebiesko-czarny kolor pomidorów można uznać za egzotyczny. Ciemny kolor na owocach pomidora pojawia się pod wpływem bezpośredniego światła słonecznego. W miejscach, gdzie słońce dociera mniej, owoce będą mniej ciemne lub czerwone. To wyjaśnia fakt, że końcówka dojrzałego owocu niebieskiego pomidora ma kolor czerwony. Kolor wnętrza pomidora jest czerwono-różowy. Miąższ jest jędrny i aromatyczny.

Owoce odmiany Blue tomato mają kształt okrągłej śliwki, o masie do 100 g. Odmiana ta należy do wczesnego i średniego okresu dojrzewania, ponieważ owoce są gotowe do spożycia po 80-90 dniach od wykiełkowania. Wysokość krzewu do 1 metra, łatwo się go formuje, można go uprawiać bez podparcia. Nadaje się do uprawy na zewnątrz.

odmiana Pomidor niebieski

Pomidor jagodowy - odmiana o niezwykłej ciemnofioletowej, prawie czarnej barwie owoców oraz dużej zawartości korzystnych dla zdrowia antocyjanów. Jest to wynik starannej selekcji różnych odmian pomidorów, które posiadają w samych owocach geny „dzikiego” pigmentu antocyjanowego. Należy szczególnie zauważyć, że techniki inżynierii genetycznej nigdy nie były używane do tworzenia tej odmiany pomidorów.

Pomidor jagodowy

Naukowcy udowodnili, że fioletowe pigmenty antocyjany, które należą do klasy flawonoidów, są silnymi przeciwutleniaczami, które mają pozytywny wpływ na organizm ludzki. Poprawiają pracę serca i mózgu, oczyszczają krew z blaszek cholesterolu. Antocyjany, blokując procesy utleniania w komórkach, zmniejszają ryzyko miażdżycy i reakcji alergicznych oraz korzystnie wpływają na stan skóry. Prace hodowców nad stworzeniem tego pomidora o wysokiej zawartości antocyjanów rozpoczęły się 50 lat temu. Próbowali skrzyżować uprawianego pomidora z jego dzikimi odmianami z Chile i wysp Galapagos - w niektórych dzikich odmianach pomidorów antocyjany znajdują się w owocach, podczas gdy w zwykłych pomidorach pigment ten występuje tylko w liściach i łodygach, które nie są jadalne. Pigment antocyjanowy barwi płatki kwiatów i skórkę owoców we wszystkich odcieniach fioletu.

Różnica koloru wynika ze zmiany kwasowości w rosnących komórkach. Im starsza roślina, tym głębszy odcień fioletu i im więcej antocyjanów jest produkowanych w celu spowolnienia, zatrzymania więdnięcia. Pigment antocyjanowy jest wrażliwy na światło, więc im dłużej owoc jest wystawiony na słońce, tym ciemniejszy fiolet. Idealna równowaga cukrów i kwasów w owocach pomidora Blueberry zapewnia przyjemny klasyczny smak i aromat, a sam pigment antocyjanowy jest bez smaku.

Pomidor borówkowy dojrzewa 80-91 dni po posadzeniu i plonuje znacznie wyżej niż jakikolwiek inny pomidor cherry odmiany purpurowej. Owoce pomidora borówki są uważane za dojrzałe (zawartość cukru i kwasu osiąga maksymalną wartość), gdy ich kolor zmienia się z fioletowo-czarno-niebieskiego na matowo fioletowo-brązowy, a same owoce są zmiękczone, jak normalne pomidory. Pomidor borówkowy to jedyna odmiana o prawdziwie czarnofioletowych owocach - jej owoce są czarne jak bakłażan.

Pomidor cygański

Inne odmiany o ciemnej barwie owoców i wysokiej zawartości likopenu i karotenu:

Niagos (waga owoców 100 g), Kubański pieprz czarny (120 g), Kubański o czarnych owocach (600 g), Czarny John (500 g), Apetyczna czerń (1000 g), Moja ukochana mama (80 g), Indiana (150 g), Lilac Lake (500 g), Kiryukha (150 g), Calvados (200 g), Czarny

Wół (800 g), Viagra, Boteroskai, Blukiskai (300 g), Ametyst (500 g), Ciemny arbuz (400 g), Błękitne niebo (650 g), Czekolada Bordeaux (500 g), Czarna gruszka (100 g) i bordo (120 g), Czarny olbrzym (1100 g), głowa murzyńska (300 g), Dei Huang Gi (50 g), Silbert (600 g), Emperor black (150 g), Giant black (700 g), kubański fiolet (150 g), Kozak (80 g), Mulat (200 g), Mikado czarny (500 g), Little Li (40 g), Koktajl Minibel (40 g), Negro Woman, Negro Chicken (500 g), Night (300 g), Ozaris (200 g), Czarna jagoda (560 g), Paul Robson (300 g), Dallas Roses (600 g), Rio Negro (150 g), Raj Kapoor (200 g), Czarny sopel (100 g), Brązowy cukier (150 g), Liliowa mgiełka (200 g), Niebieski (400 g), Czarny krem (100 g), Tzu-by-Yu (60 g), Węgiel (300 g), Gypsy (300 g), Zi-Yu (80 g), Czarny Beduin (150 g), Czarny Tulipan (700 g), Czarny Słoń (500 g), Czarna Wiśnia (120 g), Czarny Książę (300 g), Czernomor (400 g), Czarny Minke (60 g), Czarny wodospad (70 g), Czarny mamut (600-900 g), Czekolada (40 g), Czekolada w paski (80 g), Czekolada (500 g).

Odmiany pomidorów Boteroskai

Szczególnie lubimy odmiany: Blue Sky, Black Prince, Chernomor i Gypsy. Ostatnia z nich to wspaniała, wysokowydajna, egzotyczna odmiana sałat o krzewiastym i owocowym kolorze. Odmiana śródsezonowa Black Prince wyróżnia się również oryginalną, bogatą kolorystyką oraz charakteryzuje się wysoką zawartością suchej masy i doskonałym smakiem.

Taka sałatka z pomidorów okazuje się bardzo nietypowa i atrakcyjna. Zwłaszcza w połączeniu z miękkimi zieleniami sałaty i plasterkami ogórka. Każdy, kto spróbował takiej sałatki, wysoko ocenił jej smak. Ta sałatka urzeka swoim pięknem, poza tym jest przydatna, ponieważ zawiera więcej witamin niż sałatki z czerwonych pomidorów. Oprócz zalet, które mają zwykłe pomidory: wysoki poziom witaminy C i przeciwutleniaczy - czarne, niebieskie, czekoladowe pomidory mają zdolność do poprawy życia intymnego. Przynajmniej gady. Zostało to zauważone przez naukowców. Uważa się, że te żółwie, które jedzą te pomidory, kojarzą się znacznie częściej niż te, które nie jedzą pomidorów. To przypomina nam, że w dawnych czasach pomidory uważane były za naturalne afrodyzjaki. Z tego możemy wywnioskować:taka sałatka może zwiększyć energię seksualną. Niebieskie pomidory są dość spójne ze starą nazwą pomidorów - jabłko miłości.

Cechy technologii rolniczej do uprawy pomidorów czarnych i niebieskich

Trochę o technologii rolniczej uprawy pomidorów czarnych i niebieskich. Należy pamiętać, że uprawiane pomidory wymagają ścisłego stosowania technologii, w tym dostarczania im pokarmu i wilgoci. Wśród ludzi panuje opinia, że takie pomidory są bardziej odporne na choroby.

Nasza praktyka pracy z tymi odmianami nie potwierdza tego, wręcz przeciwnie: niektóre próbki chorują bardziej niż pomidory o normalnym, czerwonym kolorze. Mając na uwadze ich cel dietetyczny, podczas uprawy należy stosować jak najmniej różnych środków chemicznych, a nawozy mineralne zastępować organicznymi. Doświadczenie podpowiada, że okazy z czarnymi i niebieskimi owocami należy związać tak, aby owoce nie dotykały ziemi, ponieważ ich delikatna skórka, duże miękkie komórki stają się dobrym celem dla chorób grzybowych i bakteryjnych, których patogeny znajdują się w glebie.

Konieczne jest terminowe zbieranie owoców, unikając przejadania. Wiązanie roślin, usuwanie liści poprawia wentylację roślin, zmniejsza ryzyko chorób grzybiczych, sprzyja równomiernemu oświetleniu owoców, co prowadzi do poprawy jakości uprawianych pomidorów.

Plasterki pomidora Negritonok

Czytelnikom magazynu oferujemy nasiona odmian pomidorów w kolorze czarnym, niebieskim, fioletowym, liliowym, czekoladowym i bordowym, wielobarwne wielobarwne odmiany słodkiej papryki, bakłażana i wiele innych ogrodowych rarytasów. Do zamówienia wysyłamy katalog. Kontaktując się, nie zapomnij włożyć koperty z napisem o / a, aby uzyskać odpowiedź. Napisz: Brizhan Igor Ivanovich i Valery Ivanovich - ul. Kommunarov, 6, art. Chelbasskaya, rejon Kanevsky, region Krasnodar, 353715. E-mail: [email protected] - tutaj jest pełna elektroniczna wersja katalogu.

Odmiany pomidorów Paul Robson

Odmiana pomidora Black Elephant