Uprawa Marchwi

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

„Dziewczyna siedzi w lochu, a kosa jest na ulicy”

Znana wielu zagadka marchwi sugeruje, że to smaczne i zdrowe warzywo korzeniowe jest popularne wśród ludzi od czasów starożytnych. Marchew nadal jest w naszej cenie, czasem drożej niż banany. Jeśli chcesz, kup marchewki z Holandii, jeśli chcesz - z Izraela lub gdzie indziej. Jest piękna, gładka. Jednak te marchewki mogą wydawać się pyszne tylko tym, którzy nigdy nie jedli marchewki ze swojego ogrodu.

Obecnie uzyskano dużą różnorodność odmian marchwi - o różnych okresach dojrzewania, różnych stylach, rozmiarach i smakach. Wszystkie cechy są teraz zapisane na opakowaniach nasion. Jednak jej smak zależy nie tylko od odmiany, ale także w pewnym stopniu od specyficznych warunków uprawy, a także upodobań smakowych konsumenta. Lepiej jest wypróbować różne odmiany w swoim ogrodzie i wybrać tę, która pasuje do Twojego gustu do dalszej uprawy.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Dawno minęły czasy, kiedy najbardziej różnorodne marchewki wyrosły z nasion pobranych z tej samej torby: długie i krótkie, cienkie i grube, z zaokrąglonym czubkiem i ostre. To prawda, muszę przyznać, że to wszystko było bardzo słodkie. Teraz oferujemy tak wyselekcjonowane nasiona, że możesz wyhodować idealnie nawet piękne rośliny okopowe z cudownie cienkim ogonem na okrągłym końcu. Jednak do tego musisz spróbować, ponieważ jeśli czegoś jej się nie podoba, stara się zgiąć, a jeśli nie patrzysz, to dziwaki mogą w ogóle dorosnąć.

Gleba

Zacznijmy od gleby, bo to jej mieszkanie, w którym powinna czuć się komfortowo i nic nie powinno jej przeszkodzić w pełnym zadowoleniu. Warzywo korzeniowe marchwi powstaje głównie w wyniku zgrubienia korzenia palowego, a jakiekolwiek uszkodzenie tego korzenia spowoduje jego rozgałęzienie. Oznacza to, że gleba powinna być luźna, lekka. Marchew nie toleruje ciężkich gleb gliniastych, rośliny okopowe okazują się zakrzywione lub rozgałęzione. Ponadto, jeśli gleba wysycha po wysianiu nasion, tworzy gęstą nieprzeniknioną skorupę, która zapobiega kiełkowaniu nasion. Dlatego sadzonki są nierówne, rzadkie.

Gęstość gleby wpływa nie tylko na kształt, ale także na długość rośliny okopowej. Doświadczenie pokazuje, że wyrównane rośliny okopowe uzyskuje się tylko na lekkich glebach gliniastych lub piaszczysto-gliniastych, a także na luźnych torfowiskach, koniecznie niekwaśnych, o pH = 6-7. Jeśli wierzchołki twojej marchwi mają odcień pomarańczowy, czerwony lub fioletowy, to gleba jest zbyt gęsta, korzenie nie mogą w niej oddychać, a poza tym nie wszystko jest w porządku z kwasowością. Ogólnie rzecz biorąc, kolorowe wierzchołki powstają na ubogich, kwaśnych glebach, na których rośliny umierają z głodu. Taka gleba musi zostać odtleniona. Należy to zrobić jesienią, z wyprzedzeniem, a nawet lepiej - w poprzedniej kulturze. W najgorszym przypadku marchew toleruje wprowadzanie wapna do gleby w roku siewu i należy to zrobić co najmniej dwa tygodnie przed siewem, jednak efekt tego ujawni się dopiero w środku lata. Jeśli blaty są nadal pomalowane na wszystkie kolory tęczy,więc nie spodziewaj się dobrych zbiorów w tym roku.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

Gleba musi być pożywna. Na zbyt suchej i słabo odżywionej glebie piaszczystej rośliny okopowe okazują się szorstkie, zdrewniałe, a podczas przechowywania zaczynają mieć gorzki smak. Dlatego gleba jest nawożona materią organiczną, ale materię organiczną stosuje się nie później niż rok przed siewem. W roku siewu wprowadzenie obornika jest kategorycznie przeciwwskazane: „ośmiornice” na pewno będą rosły. Najlepszymi poprzednikami są kapusta, cebula, ziemniaki, ogórki, pod które zastosowano obornik. Zaleca się przywrócenie marchwi na stare miejsce po 4-5 latach, aby choroby się nie kumulowały.

Głębokość uprawianej warstwy gleby zależy od rodzaju marchwi, którą zamierzasz uprawiać. Jeśli jest to carotel typu Parmex, podobny do rzodkiewki, to wystarczy bagnet łopaty. Ale są odmiany, w których długość rośliny okopowej może osiągnąć 40 cm, na przykład Vita Longuet lub Queen of Autumn. W przypadku takiej marchewki będziesz musiał przetworzyć glebę za pomocą dwóch bagnetów łopaty. Jeśli woda gruntowa zbliży się - mniej niż 60-80 cm, będziesz musiał uprawiać ją na wysokich i wąskich grzbietach, ponieważ w przeciwnym razie otrzymasz dużo rozłożystych i brzydkich roślin okopowych. Zazwyczaj odmiany dobiera się do głębokości żyznej warstwy dostępnej na rabacie ogrodowym. W przypadku większości odmian wystarczająca jest warstwa 35–40 cm.

Wiadomo, że marchew jest bardzo wrażliwa na napowietrzanie gleby, tj. na obecność powietrza w nim. Pory w glebie są wypełnione powietrzem lub wodą. Lepiej, kiedy „tak za to”. Jeśli jest więcej wody, dostaniesz świrów, jeśli są silne wahania, jest zbyt sucha, to zbyt wilgotna, korzenie mogą pękać.

Jakie miejsce wybrać do ogrodu? Najbardziej oświetlony. Podczas cieniowania, nawet po zagęszczonych siewach i chwastach, zwłaszcza w pierwszym okresie życia, rośliny silnie rozciągają się, a plon i jakość roślin okopowych są znacznie obniżone.

Na obszarach, w których występuje nadmiar wilgoci, marchew może umrzeć, ponieważ nie wytrzymuje nawet krótkotrwałej stagnacji wody. Tutaj pomogą ci wysokie grzbiety.

Przy wyborze miejsca wysiewu należy również wziąć pod uwagę, że rośliny okopowe blade, o nieregularnych kształtach, często rosną w miejscach zimnych. Dlatego w przypadku łóżka marchewkowego musisz wybrać miejsce, które nie jest najzimniejsze, ale nie najgorętsze: marchewki również nie lubią ciepła.

Siać marchewki

Więc wykopałeś ogród. Jeśli gleba jest bardzo uboga i nie dodałeś lub nie wniósł dużo w poprzedniej kulturze materii organicznej, będziesz musiał dodać wiadro dobrze zgniłego kompostu lub próchnicy na każdy metr kwadratowy łóżka ogrodowego pod kopanie. Przydatne jest również dodanie pełnego nawozu mineralnego, takiego jak Kemir - zgodnie z instrukcją. Aby przyspieszyć kiełkowanie i przyspieszyć tworzenie roślin okopowych, bardzo przydatne jest dodatkowe dodanie superfosfatu do siewu.

Zwykle przed siewem wykonuje się rowek, na dnie umieszcza się granulki superfosfatu - 2 g na metr bieżący. Następnie przykrywa się glebą warstwą 2 cm, do rowka zalewamy ciepłą wodą i rozsiewamy nasiona. Jeśli masz cierpliwość, nasiona można układać pojedynczo w odległości 2 - 2,5 cm od siebie. (Wtedy nie będziesz musiał wykonywać pierwszego bardzo pracochłonnego przerzedzania.) Następnie nasiona należy przykryć przesianą ziemią warstwą 1–2 cm (im gleba lżejsza, tym głębiej). Przydatne jest przykrywanie upraw paskiem gazety, a na wierzchu - folią. Takie schronienie chroni wierzchnią warstwę gleby przed wysychaniem, przyspiesza sadzonki, gazeta chroni sadzonki przed przegrzaniem pod folią i spaleniem. Jeśli nie zrobisz schronienia, będziesz musiał siać nasiona głębiej, a gleba z góry będzie musiała być lekko zagęszczona.

Nasiona, jeśli nie były niczym traktowane, można myć przed zasiewem z olejków eterycznych ciepłą wodą przez dwa dni, zmieniając wodę rano i wieczorem. Ta procedura przyspieszy kiełkowanie nasion.

Jeśli chcesz zasiać kilka rzędów marchwi, odległość między rzędami wynosi od 15 cm dla wczesnych zbiorów, do 20-25 cm dla zbiorów jesiennych. Niższa wartość odnosi się do lżejszych gleb, na których rośliny tworzą mniejszą masę wegetatywną i nie zacieniają się nawzajem.

Teraz - o czasie siewu. W przypadku wczesnych zbiorów doświadczeni ogrodnicy sieją marchewkę w maju, a najbardziej rozbrykana - pod koniec kwietnia, ponieważ marchew jest rośliną bardzo odporną na zimno. Marchewki niechętnie kiełkują i niechętnie rosną: w końcu w maju zwykle jest nam zimno. Ale tylko na pierwszy rzut oka słabo rośnie. W rzeczywistości chłód nie jest dla niej przeszkodą. Jej główne życie toczy się w tym czasie pod ziemią, tj. korzeń rośnie głęboko w glebie, ponieważ w młodym wieku marchewki uwielbiają wilgoć, aw tym czasie jest tam wystarczająco dużo wilgoci. Oznacza to, że marchewki, jeśli w glebie jest wystarczająco dużo wilgoci, będą długie.

Wcześniej szeroko praktykowano podzimny siew marchwi. Jednak teraz zimy są niestabilne, sadzonki mogą się nie pojawić. Ponadto, jak zauważają doświadczeni ogrodnicy, marchew z siewu zimowego jest gorzej przechowywana.

Pielęgnacja marchwi

Sadzonki marchwi są wrażliwe na światło. Przy braku światła mogą się rozciągnąć, a nawet całkowicie umrzeć. Dlatego w ogrodzie nie powinno być chwastów, a jeśli się pojawią, należy je natychmiast usunąć, ponieważ marchew na początku rośnie bardzo wolno, a chwasty zawsze rosną szybko. Chwasty najlepiej usuwać w bardzo młodym wieku, na etapie liścienia, ponieważ później wyrastają z korzeni, a gdy są wyrywane, korzenie sadzonek marchwi mogą zostać naruszone.

W przyszłości bardzo ważne jest, aby w odpowiednim czasie przerzedzać sadzonki, aby były jednolite. Taką operację przeprowadza się w fazie pierwszego - drugiego prawdziwego liścia, usuwając najsłabsze i słabo rozwinięte rośliny. Między roślinami pozostaw 1,5-2 cm - przy tej gęstości rośliny rosną dość szybko, konkurując ze sobą i jednocześnie nie przeszkadzając sobie nawzajem. Wtórne przerzedzenie ma miejsce, gdy rośliny ponownie stają się ciasne - jest to około 15–20 dni po pierwszym. Między roślinami pozostaw 3-6 cm (im bogatsza gleba, tym większa odległość). Opóźnienie przerzedzania silnie hamuje marchew. Zagubiony nie może zostać zwrócony. Po przerzedzeniu uprawy należy podlać i lekko spadzić. Możesz ograniczyć się do jednego przerzedzania, jeśli uprawy nie były zbyt zagęszczone.

Roślin marchwi wyciągniętych z gleby nie należy sadzić w ogrodzie, ponieważ najczęściej rosną na nich brzydkie rozgałęzione rośliny okopowe. Musisz je zakopać w ziemi, ale w żadnym wypadku nie pozostawiaj ich na słońcu. Ogólnie rzecz biorąc, lepiej jest przerzedzać marchewkę wieczorem lub wcześnie rano, aby wiatr nie nosił smacznych zapachów marchwi w całej dzielnicy, co natychmiast zbierze się w szkodniki marchwi. Po drugim przerzedzeniu część korzeni może nadawać się do zupy lub smażenia na patelni.

Wczesne zbiory mają jedną wadę: wzrost wierzchołków marchwi następuje w okresie lęgowym żuków marchwiowych, które szczęśliwie jedzą na liściach marchwi, zwijając je w kręcone grudki. W tym samym czasie rośliny okopowe nie są większe niż ogon szczura. Trudno się przed tym uchronić, niepożądane jest również stosowanie chemii, nafty lub naftalenu. Lepiej przykryć uprawy czymś w rodzaju lutrasilu, nie pozostawiając żadnych szczelin po bokach.

Najskuteczniejszym sposobem na ucieczkę od tej czapki jest zasianie marchewki pod koniec ich wieku. Zwykle wysiewa się 10 czerwca. Zanim marchew się podniesie - a stanie się to za 15–20 dni, przy suchej, zimnej pogodzie - a nawet później, ten owad praktycznie zniknie. Jeśli rośliny są pokryte folią, marchewki wykiełkują w ciągu 8-10 dni.

Następnie będziesz potrzebować zwykłego przerzedzania, pielenia, poluzowania, podlewania w przypadku wysychania gleby, opatrunku górnego. Do października rosną duże, zdrowe korzenie.

Do upraw czerwcowych nadają się wszystkie wczesne i średnio wczesne odmiany marchwi.

Podczas uprawy marchwi pamiętaj o następujących kwestiach:

• Podlewaj rzadko, ale obficie. Należy to robić małymi porcjami, aby woda nie rozprzestrzeniała się tam, gdzie nie jest to konieczne i do momentu, gdy cała warstwa korzeni jest mokra.
• Po podlaniu konieczne jest poluzowanie powierzchni gleby, a raz na dekadę należy wykonać głębokie spulchnienie - o 8-10 cm.
• Wykonaj dwa nawozy nawozami mineralnymi: jeden - dwa do trzech tygodni po wykiełkowaniu, drugi - trzy do czterech tygodni po pierwszym.
• Marchew w przeciwieństwie do innych warzyw toleruje tylko bardzo słabe roztwory nawozów mineralnych - 0,015%, tj. 1,5 g pełnowartościowego nawozu na 10 litrów wody - mniej niż 1/4 łyżeczki!
• Mocznik nadaje korzeniom bardzo jasny kolor, jednak entuzjazm dla nawozów azotowych ogranicza utrzymanie jakości. Lepiej jest używać złożonych nawozów.
• Kolor marchwi zależy od wapnia, więc marchew można „zabarwić” azotanem wapnia, ale lepiej jest dodać do gleby stary pokruszony tynk do kopania.
• Gęstość i smak marchwi zależy od potasu, dlatego zaleca się karmienie ich popiołem. Biorąc pod uwagę, że marchewki zużywają stosunkowo dużą ilość chloru, wygodnie jest je karmić chlorkiem potasu lub solą potasową. Odbywa się to podczas formowania roślin okopowych, korzenie są znacznie większe.
• Dodatkowo można karmić marchewki w stadium dwóch lub trzech prawdziwych liści i dojrzałości kiści organicznymi nawozami: słabą dziewanny, napary ziołowe.

Powodzenia wszystkim!

Lyubov Bobrovskaya, Zdjęcie autora