Spisu treści:

Uprawa Czosnku Zimowego: Wybór Materiału Do Sadzenia
Uprawa Czosnku Zimowego: Wybór Materiału Do Sadzenia

Wideo: Uprawa Czosnku Zimowego: Wybór Materiału Do Sadzenia

Wideo: Uprawa Czosnku Zimowego: Wybór Materiału Do Sadzenia
Wideo: Jak i kiedy sadzić Czosnek do Gruntu | Uprawa Czosnku w ogrodzie 2024, Marsz
Anonim

Małe sekrety dużego czosnku. Część 2

Przeczytaj pierwszą część artykułu - Uprawa czosnku zimowego: technologia rolnicza

Zbiory czosnku
Zbiory czosnku

Zbiory czosnku

Moim zdaniem czosnek ozimy to najłatwiejszy w uprawie, a poza tym wymaga najmniejszego nakładu pracy. Aby ocenić „pracochłonność” czosnku, spisałem kiedyś czas spędzony na uprawie stu metrów kwadratowych tej rośliny. W sumie okazało się, że około dwóch dni roboczych (po 12 godzin każdy) jednej osoby, łącznie ze zbieraniem liści do ściółkowania.

Wielu letnich mieszkańców i właścicieli prywatnych gospodarstw zależnych nie zwraca uwagi na czosnek zimowy: nie potrzebujesz go dużo, kupowanie kilku kilogramów do zbioru nie jest szczególnie drogie. To prawda. Warto jednak spojrzeć na „gospodarkę czosnkową” z drugiej strony. Policzmy razem. Na rynku babcie sprzedają czosnek za co najmniej 10 rubli za sztukę. Najczęściej ten czosnek nie jest największym 40 gramami. W kilogramie uzyskuje się 25 głów - 250 rubli za kg.

W zeszłym roku wszystko okazało się jeszcze ciekawsze. Chińscy naukowcy ogłosili, że jedzenie czosnku może uchronić Cię przed ptasią grypą. A cena sprzedaży chińskich rolników podskoczyła pięć (!) Razy. Rynek rosyjski natychmiast zareagował na wzrost cen ze strony Chińczyków.

Pod koniec sierpnia w Omsku cena 20 rubli za sztukę czosnku na rynku zaskoczyła kilka osób. Oznacza to, że okazało się, że wynosi 500 rubli za kg. Nie jest zły? Jaka inna kultura ogrodowa może pochwalić się taką ceną? Ale uzyskanie 1 kg czosnku na metr kwadratowy grzbietu nie stanowi problemu. Rozważ więc efekt ekonomiczny.

Oczywiste jest, że nie każdy jest gotowy, aby usiąść na rynku i sprzedawać swoje produkty jeden po drugim. Ale to nie jest konieczne. W zeszłym roku czosnek dobrze sprzedawał się w kilogramach - 200 rubli za kilogram. O ile sprytni ludzie są dealerami, wzięli też za tę cenę.

× Poradnik ogrodnika Szkółki roślinne Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Niestety czosnek ma jedną nieprzyjemną cechę. Bardzo źle znosi „poruszanie się”. Doskonały materiał do sadzenia z sąsiedniego obszaru, nawet przy dobrej pielęgnacji, prawie zawsze daje znaczny spadek plonów. Dlatego z reguły odmiany czosnku są dystrybuowane na ograniczonym obszarze.

Czasami można znaleźć ogłoszenia do sprzedaży pocztą. Sprzedawcy mają naprawdę świetne zbiory i nie oszukują kupujących. Ale kupując czosnek w innym regionie, nawet w klimacie zbliżonym do twojego, powinieneś być przygotowany na to, że nie wyrosną tak duże główki, jak otrzymałeś pocztą. I to nie sprzedawca i technik rolniczy są winni, ale osobliwości tej kultury. Cóż, nie lubi zmieniać miejsca kultywacji. Byłem o tym przekonany na podstawie własnego doświadczenia.

Na przykład od trzech lat niektórzy ogrodnicy kupują ode mnie wybrane główki do sadzenia. W tym samym czasie otrzymują szczegółowe porady dotyczące uprawy - ale nie ma takiej uprawy jak moja. Czosnek potrzebuje dużo czasu, aby się przystosować, ponieważ rozmnaża się nie przez nasiona, ale drogą wegetatywną. I nie ma gwarancji, że odmiana w końcu się dostosuje.

Jeśli chcesz więcej gwarancji wysokiego plonu - kup na miejscu. Nawet jeśli nie jest to materiał odmianowy. W lokalnych populacjach zawsze są wspaniałe selekcje. Możesz kupić na rynku od babć. Trzeba tylko zwrócić uwagę na to, że główki i zęby do sadzenia są duże. Czosnek z reguły ma wyraźną zależność - im większe goździki do sadzenia, tym bardziej prawdopodobne jest uzyskanie dużych głów.

Dlaczego „szanse”? Przy całej prostocie uprawy sukces nadal zależy nie tylko od materiału nasadzeniowego, ale w dużej mierze od technologii rolniczej: luźności gleby, wilgotności i odżywienia, prawidłowego czasu sadzenia. W rzeczywistości duże i małe głowy mogą wyrosnąć z dużych zębów. Od małych - małych.

Wiosną czosnek dobrze kiełkuje przez warstwę rzepaku i ściółki
Wiosną czosnek dobrze kiełkuje przez warstwę rzepaku i ściółki

Wiosną czosnek dobrze kiełkuje

przez warstwę rzepaku i ściółki

Więc co - nie kupować przesyłką? Dla siebie zdecydowałem, że nadal warto go kupić. Następnie spróbuj regionalizować cenną różnorodność. Hodowla jest fajna. Mianowicie entuzjastyczni ogrodnicy zajmują się selekcją, wybierając najlepsze próbki czosnku zgodnie z niezbędnymi wskaźnikami. Przeczytaj uważnie artykuły producentów czosnku sprzedających materiał nasadzeniowy. Niemal zawsze mówimy o 15-18 latach uprawy tej odmiany.

W rzeczywistości tacy ogrodnicy utworzyli już własną odmianę, często różniącą się cechami morfologicznymi od oryginalnej odmiany. Więc każdy ogrodnik może być hodowcą czosnku na swoim terenie.

Utworzyłem więc własną „klasę”. Nazywam to Omsk Choice. Tytuł oddaje istotę. Populację wybrano z wielu dużych próbek zakupionych w Omsku i na południu regionu Omsk. W głowie jest 5-6 zębów. Istnieje inna lokalna forma z maksymalnie 13 goździkami. Ale na razie w tej populacji 60-gramowa główka to maksimum. I bardzo chciałbym mieć duży czosnek z większym mnożnikiem niż 1: 5-6. × Tablica ogłoszeń Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

Na wystawie „Flora - 2010” w Omsku zobaczyłem ciekawą technikę marketingową. Jako ilustracyjny przykład sprzedawca umieścił głowę ważącą około 100 gramów. Ale jako materiał siewny, główki były sprzedawane znacznie mniejsze - nie więcej niż 40 gramów. Daleki jestem od myślenia, że sprzedawca celowo wprowadził w błąd ogrodników, najprawdopodobniej zrobiono to z ignorancji. Ale fakt pozostaje. W zdecydowanej większości przypadków duży czosnek nie wyrasta z małego materiału nasadzeniowego. A ci, którzy kupili ten czosnek, mogę powiedzieć z dużym prawdopodobieństwem, będą rozczarowani wynikiem.

Spotkałem też szczerze nieuczciwych sprzedawców. Kupują tylko chiński lub uzbecki czosnek i sprzedają go pod pozorem lokalnego. Nigdy nie możesz oczekiwać sadzonek z takiego materiału do sadzenia. Przynajmniej na mojej stronie chiński lub uzbecki czosnek kupiony w sklepie nigdy nie wzrósł. Aby uniknąć takiej sztuczki, należy zwrócić uwagę na długość fałszywej łodygi ze strzałką. Przyniesiony czosnek jest zawsze krótko obcięty. Lepiej wziąć z długimi „patykami” lub z zakonserwowanymi wierzchołkami.

Tak się składa, że masz okazję kupić duże główki czosnku, a czas sadzenia już minął. Zapraszam do zakupu. Wielu ogrodników przetestowało już metodę zimowego sadzenia czosnku zimowego, zaproponowaną przez I. P. Zamiatkina.

Metoda jest prosta. Zimą sadzisz zęby w pudełku z ziemią (na poziomie gruntu) i czekasz na pierwsze pędy. Następnie zakopujemy skrzynkę w śniegu, wybierając miejsce, w którym śnieg jest grubszy i topi się później wiosną. Na przykład po północnej stronie budynku. Możesz także dodać śnieg.

Wiosną musisz wybrać miejsce, w którym gleba była wcześniej gotowa do sadzenia i sadzić tam sadzonki. Dalsza pielęgnacja - jak zwykle. Rośliny z takiego sadzenia są mocniejsze. Mają 1-2 liście więcej niż jesienią, a główka rośnie. Ale dojrzewają 1-2 tygodnie później. To, ogólnie rzecz biorąc, przy krótkim okresie wegetacji czosnek nie stanowi problemu.

Życzę udanych zbiorów!

Zalecana: