Co To Jest Hybryda Roślinna I Skąd Się Bierze

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Kilka refleksji na temat skutków ostatniego wyjątkowo upalnego lata

Minione lato nazywa się anomalnym. Nie będę wchodzić w globalne problemy związane ze zmianami klimatu na naszej planecie. To zupełnie inny temat.

Na jednej wystawie rolniczej zadano mi pytanie: „Dlaczego niektóre znane nam odmiany i hybrydy warzyw pod wpływem tak upalnego lata zmieniły swoje właściwości ekonomiczne? Zmieniły swój zwykły kształt, czasem kolor, smak”.

To był impuls do napisania tego artykułu.

Rozważmy bardziej szczegółowo tę ważną tezę, która jest ważna właśnie dla tych, którzy zajmują się uprawą warzyw. Kupując nasiona do naszego ogrodu zwykle kierujemy się opisem głównych cech wskazanych na etykiecie. Tak jest. Ale sprzedawca wskazuje wszystkie cechy odmiany na podstawie danych uzyskanych podczas testów. I uzyskano je na poletku testowym odmiany, w ciągu 3-4 lat w "idealnych" efektach - wysokie podłoże rolnicze, prawidłowa technika rolnicza itp.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Teraz wyobraź sobie, że taka hybryda trafia w rzeczywiste warunki: osławioną technologię rolniczą odchodów kurczaków i gołębi, szklarnie pokryte folią opakowaniową, stymulanty reklamowe, cudowne nawozy i inne specyfiki naszego wolnego rynku. Z agronomii wiadomo, że plon każdego plonu jest funkcją nie tylko potencjalnej produktywności, ale także ekologicznej stabilności gatunku, odmiany, hybrydy.

Co ważne, w niesprzyjających warunkach środowiskowych, odporność odmiany na działanie różnego rodzaju stresów okazuje się decydującym czynnikiem w realizacji potencjalnej produktywności. Oczywiste jest, że za 3-4 lata niemożliwe jest zidentyfikowanie wszystkich cech stabilności ekologicznej gatunku, odmiany, hybrydy. Tworząc odmianę, hybrydę, która nie może długo istnieć bez interwencji człowieka, ponieważ nie ma samoregulacji, ale charakteryzuje się wysoką produktywnością, uczymy rośliny warzywne życia w naszych warunkach. A jeśli chcemy, żeby nam dziękowali, to muszą stworzyć odpowiednie warunki do życia.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

Chcę zauważyć, że w procesie hodowli i prób odmianowych często nie badamy cech najważniejszych cech adaptacyjnych i cennych ekonomicznie. Dlatego ogrodnicy mogą napotkać różne „niespodzianki” tej lub innej hybrydy. A taka koncepcja, jak odmiana strefowa, nie zawsze jest akceptowalna na niewielkich obszarach naszych działek, które zresztą nie są w najlepszych warunkach do uprawy, co w połączeniu z naszym klimatem prowadzi do innych rezultatów niż obiecane na etykiecie.

Ogólnie rzecz biorąc, stworzenie stabilnej, nowoczesnej hybrydy zajmuje około 12-15 lat, a następnie kolejne 3-4 lata trwają testy odmian. A jednocześnie trzeba się liczyć z tym, że „nowość” hybrydy trwa około 5-6 lat, gdyż istnieje silna konkurencja między firmami hodowlanymi i pojawia się bardziej popularna hybryda, która może wygrać konkurencję poprzednik. Oczywiste jest, że dotyczy to światowej klasy profesjonalnych nasion.

Kiedyś oglądałem w kinie film 3D. Oczywiście wszystko tam jest super - efekty, świetne strzelanie. Ale to nie to. Interesował mnie budżet twórców tego arcydzieła - 80 milionów dolarów. Ale stworzenie nowoczesnej konkurencyjnej hybrydy, powiedzmy pomidora, wymaga również pracy dużych zespołów. Są to specjaliści z różnych zawodów: hodowcy, genetycy, fizjolodzy, biochemicy, matematycy, agrometeorolodzy, technolodzy, a do badań potrzebny jest także drogi sprzęt itp. Nie mniej pieniędzy wydają firmy zagraniczne, tworząc odporne na stres hybrydy. niż producenci do tworzenia filmów 3D.

Oczywiste jest, że profesjonaliści, sadząc nasiona w szklarni, muszą być pewni, że osiągną zysk z ich uprawy. W związku z tym wybór hybryd jest zgodny z tą zasadą. Główną pozytywną cechą hybrydy, moim zdaniem, powinna być minimalna negatywna reakcja na różne stresujące sytuacje. Tworzenie hybryd oparte jest o algorytm genetyczny tj. zakłada się, że jeśli weźmiemy dwa całkiem dobre rozwiązania problemu i jakoś uzyskamy od nich nowe rozwiązanie, to będzie duże prawdopodobieństwo, że nowe rozwiązanie okaże się dobre lub nawet lepsze. Jednak nie wszystko jest takie proste.

Postaram się w przystępny sposób wyjaśnić niektóre przepisy genetyki, w szczególności co wiąże się z odpornością naszej hybrydy. Powiedzmy, że pomidor. Jego genom jest najprostszy. Ma ponad 1300 genów, z których 242 są zlokalizowane na 12 chromosomach.

Geny znajdujące się na tym samym chromosomie nazywane są połączonymi. W tym przypadku udział każdego z genów w fenotypie jest dość mały i możemy mówić o ciągłej zmienności organizmów pod kątem tej cechy. W szczególności jeden z genów może tłumić działanie innego genu; w przeciwnym razie jeden z genów może wpływać na ekspresję innego genu. W ten sposób stresujące przejawy środowiska zewnętrznego mogą włączyć jeden lub inny gen, a nawet mogą obudzić tak zwane uśpione geny.

Wydawałoby się, że w genomach jest stosunkowo niewiele „niezbędnych” genów. Oznacza to, że geny, które aktywnie działają, kontrolują rozwój rośliny. Główna objętość DNA to tak zwana część niekodująca. Nazywa się to również uśpionymi genami. Chociaż są rodzajem tajemnicy. Niektórzy sugerują, że chronią niedziałające geny przed mutacjami, jest też opinia przeciwna. Nie będę zanudzać czytelnika genetyką, zaznaczę tylko, że dwa ważne wydarzenia naukowe miały miejsce nieco ponad 100 lat temu: czeski mnich Gregor Mendel odkrył geny, a szwajcarski chemik Friedrich Mischer odkrył DNA.

Niestety w naszym kraju losy tych odkryć nie znalazły wówczas politycznego poparcia. To jest przyczyna opóźnienia naszej nauki w tworzeniu hybryd. Tymczasem NI Vavilov w latach dwudziestych XX wieku mówił o stworzeniu całkowicie nowej generacji form, odmian i mieszańców roślin o złożonej odporności i energooszczędnych wskaźnikach w oparciu o istniejący bank zasobów genowych. Podstawowe zasady jego nauczania znalazły szerokie zastosowanie w zagranicznej nauce hodowlanej.

Odpowiedzieliśmy więc na pytanie: dlaczego nieprawidłowe warunki letnie spowodowały pewne zmiany w roślinach. Chodzi o odporność na stres konkretnej hybrydy. A to z kolei jest związane z interakcjami genów na poziomie molekularnym. Chyba ogrodnicy nie powinni liczyć na coś takiego jak odmiany i hybrydy zaaklimatyzowane dla danej strefy, to coś w rodzaju „średniej temperatury w szpitalu”.

Musisz szukać własnej spośród różnych hybryd, takiej, która jest odpowiednia dla specyficznych warunków Twojej witryny. Oczywiste jest, że jeśli takie gorące lato stanie się normą dla naszej strefy, musisz skupić się na południowych odmianach. W międzyczasie używaj hybryd odpornych na stres. Letni mieszkańcy „weekendu” muszą wybierać takie hybrydy, które w niesprzyjających warunkach są w stanie wyprodukować dobre zbiory, dotyczy to wielu upraw warzyw. Jak określić, które hybrydy są najbardziej odporne na stres? To oczywiście pokaże twoje gorzkie doświadczenie. Zanim jednak kupisz nasiona tej czy innej hybrydy, dowiedz się o jej właściwościach, zwróć mniejszą uwagę na kolorowe rysunki na opakowaniach z nasionami, ale raczej uważniej przeczytaj adnotację i dowiedz się: jaka jest odporność tej hybrydy na choroby.

Ogórki wolne od stresu

Weźmy na przykład ogórki. Gwałtowny spadek temperatury w dzień i w nocy, obserwowany zwykle w regionie Non-Black Earth już w sierpniu, wywołuje pojawienie się mączniaka rzekomego. Jakie jest stąd wyjście? Siej i hoduj w naszej strefie klimatycznej tylko te hybrydy, które mają niezawodną odporność na tę chorobę. Aby uzyskać dobre plony na niewielkim obszarze, sadzi się hybrydy o kwitnieniu typu bukietowego, tj. kiedy w kątach każdego liścia może powstać do 6-8 lub więcej jajników. Ale musisz wiedzieć, że te hybrydy potrzebują więcej pożywienia, potrzebują lepszej opieki, aby w pełni wykorzystać potencjał hybrydy.

Niestety ogrodnicy i mieszkańcy lata wciąż niewiele uwagi poświęcają obiegowi upraw. Ze względu na specyficzne warunki podmiejskiej gleby chronionej, gdy ograniczony zbiór warzyw uprawiany jest głównie w szklarniach i szklarniach, gleba nie zmienia się przez długi czas, a dezynfekcja szklarni jest niewystarczająca. Prowadzi to do tego, że ogórki często rozwijają zgniliznę korzeni. Szkodzą im również takie choroby, jak plamistość oliwek, askochina, plamistość kątowa i wiele innych.

Jeśli wybierzesz odpowiednie hybrydy do szklarni, to moim zdaniem powinny one mieć następujący zestaw cech i właściwości: 100% partenokarp, ułożenie bukietów jajników, silny wzrost, ograniczone rozgałęzienie boczne, grupowa odporność genetyczna na zgniliznę korzeni, do prawdziwy i rzekomy mączniak oraz szereg innych chorób. Powinny też mieć wysokie walory smakowe, zarówno świeże, jak i przetworzone. Brak goryczy w owocach musi być uwarunkowany genetycznie. A przy wszystkich pozytywnych ekonomicznie właściwościach muszą mieć większą odporność na różne stresujące objawy. Zwykle taki zestaw właściwości mają profesjonalne hybrydy heterotyczne znanych światowych firm.

Przeczytaj część 2. Czego boją się ogórki i pomidory?