Uprawa Fasoli Warzywnej - 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

← Przeczytaj poprzednią część artykułu

Uprawa fasoli warzywnej w pobliżu Sankt Petersburga

Z literatury wiadomo, że fasola nie rośnie na zimnej, kwaśnej i podmokłej glebie. Ale niestety moja nowa poletko doświadczalne jest niekorzystne dla uprawy fasoli: brzeg bagna, chudy piasek z cienką wierzchnią warstwą torfu, dlatego być może nie wszystkie badane odmiany wykazały swój potencjał.

Fasolę uprawiano na podniesionych (aby uniknąć podlewania systemu korzeniowego) redlinach o szerokości 1 m, długości 5 mi wysokości 15 cm.

Na powierzchnię złoża wstępnie wprowadzono 5 wiader jednorocznego prefabrykowanego kompostu warzywnego, 1 kg mąki dolomitowej i 100 g kwasu borowego. Wszystko wymieszał widłami. Następnie wylał na powierzchnię 250 g mieszaniny azofoski i siarczanu magnezu w stosunku 6: 1 i wszystko wymieszał kultywatorem jednozębnym na głębokość 15 cm.

Zaznaczyłem rzędy na łóżku w odległości 40 cm od siebie. W rzędzie po 15 cm zaznaczyłem gniazda, w każdym z których zasiałem 1-2 nasiona fasoli na głębokość 5-7 cm, w gnieździe odległość między nasionami wynosiła około 3-5 cm. Zgodnie ze schematem posadzono jedną odmianę fasoli w rzędzie, podlałem grządkę i przykryłem lutrasilem.

Było to 23 maja. Czas siewu fasoli wybrałem tak, aby po nim minęły dwa tygodnie do końca pierwszej dekady czerwca, kiedy to możliwe jest zagrożenie ostatnimi wiosennymi przymrozkami. Oczywiście najlepsze rezultaty, zgodnie z wieloletnim doświadczeniem, dałoby sadzenie 30-dniowych sadzonek fasoli, ale w obecnym doświadczeniu przetestowano uproszczoną opcję uprawy (w 2002 roku ze względu na późny zwrot wiosenne przymrozki, umarłem z 12 odmian sadzonek fasoli kręconej, co było wyjątkowo obraźliwe).

Dwa tygodnie po pojawieniu się kiełków lutrasil usunął lutrasil z większości odmian fasoli, ponieważ pod nim wytworzyła się nadmierna wilgotność powietrza, co negatywnie wpłynęło na kondycję roślin (na młodych liściach pojawiły się plamy). Chore rośliny nie wyzdrowiały i później obumarły. Gdy rośliny urosły do 10-15 cm, karmiłem je roztworem wspomnianej mieszanki nawozowej o stężeniu 50 g / 10 l, 1 litr na gniazdo pod korzeń i łodygę.

Łodygi fasoli hillingowej są niezbędne, aby zmniejszyć szkody powodowane przez wiatr, który trzepocze łodygami, odrywając korzenie powierzchniowe, a tym samym zmniejszając plon, oraz aby zapobiec wyleganiu łodygi z uprawą na ziemi, która jest pełna gnijących strąków fasoli z powodu na obecność dużej ilości cukrów, białek i witamin, które sprzyjają szybkiemu rozwojowi bakterii glebowych. (W przypadku uprawy fasoli szparagowej na glebie gliniastej wskazane jest podjęcie środków zapobiegających kontaktowi strąków z wilgotną powierzchnią gleby). Co dwa tygodnie karmiłem roztworem o takim samym stężeniu i takiej samej objętości.

Zasadniczo wszystkie odmiany, z wyjątkiem Yubileinaya 287, występowały w formie krzewów o wysokości do 40 cm. Od połowy lipca zaczął zbierać fasolę na cele spożywcze (kapuśniak, barszcz, warzywa duszone) oraz do przygotowania (mrożenie i konserwowanie).. Strąki zostały odcięte w momencie, gdy osiągnęły maksymalną długość i uzyskały charakterystyczny złocistożółty kolor, w przypadku odmian woskowych. Starałem się nie zarastać strąków, przez co stają się szorstkie. Pierwszą fasolę zaznaczył na 1-2 krzakach fasoli różnych odmian kolorową szmatką i nie zbierał ich do końca sezonu wegetacyjnego (w przypadku nasion). Ziarna zbierano co 1-2 tygodnie.

Oceniłem odmiany biorąc pod uwagę niekorzystne warunki pogodowe minionego lata, porównując plon odmian, walory smakowe (konsystencja zaworów i wielkość ziarna) oraz estetykę (kolor i obecność przewężeń wzdłuż długości) fasoli.

Wyniki uprawy fasoli warzywnej w 2003 roku przedstawiono w tabeli

Najbardziej plenna okazała się odmiana Fantazia; nieco gorsze od niej plony były odmiany Cropper, Oil King i Panther. Strąki fasoli odmian Butter King i Fantasia miały soczyste, mięsiste zawory i osiągały wagę 12 g. Strąki fasoli szparagowej odmian Laura, Nerina i Allur miały mniejszą wagę (do 6 g i naturalnie niższy względny plon), ale delikatna konsystencja. Odmiany Sachs bez błonnika, typu Cropper, Laura, Allure, Nerina, Oil king. Panther i Fantasia wykazały wystarczającą odporność na choroby, pomimo niesprzyjających warunków uprawy w 2003 roku. Najpiękniejsze i najbardziej eleganckie były fasolki woskowe z żółtymi strąkami, Z jakiegoś powodu fasola Yubileynaya 287 okazała się nie krzaczasta, nie żółta i nie warzywna (grube strąki z dużymi ziarnami), ale owocna.

Podsumowując, chcę podać kilka wskazówek, jak zwiększyć ilość i jakość zbiorów fasoli dla początkujących:

• do wysiewu dobieraj jak największe, nie chore (gładkie, bez plam zgnilizny), bez śladów uszkodzeń przez szeliniaka;
• uprawiać fasolę z sadzonkami 14-28-dniowymi w doniczkach (szczególnie w przypadku fasoli kręconej: korzenie sadzonek opierają się o dno i zaczynają się zginać, co następnie spowolni wzrost łodygi na wysokości i przyspieszy początek owocnikowania) 3-5 ziaren (5 ziaren - w przypadku niepewności co do jakości nasion: firma jest nieznana lub straciła reputację, nasiona są słabe, pomarszczone, z plamami) lub do kształtowania krajobrazu (pozyskiwanie biomasy do dalszego kompostowania);
• pamiętaj, aby zastosować nawozy takie jak Mittlider nr 1 i nr 2, popiół (do szklanki) i kompost (do 2 wiader) na 1 metr kwadratowy; - zrobić łóżko o szerokości do 100 cm (szerokie łóżko utrudnia zbieranie łopatek, ponieważ niewygodne jest rozciąganie);
• w początkowym okresie przykryć grządkę lutrasilem, aby podwyższyć temperaturę w okresie wegetacji, co przyspieszy rozwój roślin;
• pamiętaj, aby posypać łodygi ziemią, gdy osiągną wysokość 10-15 cm;
• regularnie karmić rośliny po rozpoczęciu kwitnienia roztworem nawozów mineralnych i organicznych (ale nie częściej niż dwa razy w miesiącu), co prowadzi do gwałtownego wzrostu plonów;
• odciąć łodygi z nasionami fasoli po tym, jak temperatura powietrza spadnie do "mroźnej" temperatury rozwoju fasoli (przed pierwszymi jesiennymi przymrozkami) i zawiesić je w suchym, mrozoodpornym pomieszczeniu do dojrzewania nasion.

Powodzenia wszystkim, zdrowia i radości!