Spisu treści:

Rosnące Japońskie Tykwy W Kształcie Gruszki
Rosnące Japońskie Tykwy W Kształcie Gruszki

Wideo: Rosnące Japońskie Tykwy W Kształcie Gruszki

Wideo: Rosnące Japońskie Tykwy W Kształcie Gruszki
Wideo: Kuchnia Chińska 中国美食: Cukinia z grzybami mun... 2024, Kwiecień
Anonim

Ishiki Kari i Oranje Hokkaido to japońskie tykwy w kształcie gruszki

tykwa japońska w kształcie gruszki
tykwa japońska w kształcie gruszki

Ogrodnictwo na prywatnych działkach to nie tylko pozyskiwanie świeżych warzyw - jest to raczej masowe hobby, ale dla wielu jest to sztuka, którą zarówno wieśniacy, jak i mieszczanie opanowują w swoich daczach. Jak osiągnąć sukces w uprawie, gdzie znaleźć dziwaczną odmianę, która przy bezpretensjonalności i prostocie techniki rolniczej przewyższyłaby inne odmiany pod względem plonu i smaku?

Ludzie od lat dążą do tego, rozumiejąc mądrość rolnictwa. Jeśli wyróżnisz hodowlę ciężarówek w innym kierunku, żadne hobby nie będzie tak ogromne. Wiele tysięcy ludzi nieustannie poszukuje niezwykłej odmiany, a znalezienie jej jest dla nich prawdziwym świętem.

Chcę wam opowiedzieć o dwóch odmianach japońskiej dyni

Oczywiście japońskie nasiona nie są sprzedawane w naszych sklepach. Przyjeżdżają do nas głównie przez Europę lub Chiny. Mowa o niezwykle słodkich dyniach w kształcie gruszki w kolorze pomarańczowym z pomarańczowym miąższem odmian Uchiki Kuri i Oranje Hokkaido (Ishiki Kari i Orange Hokkaido).

Co ciekawe, odmiana Ishiki Kari od tego czasu odpowiada imieniu jednej japońskiej postaci przypomina go z wyglądu. Kształt gruszki jest jeszcze wyraźniejszy w odmianie Orange Hokkaido. Wypróbowałem dziesiątki odmian dyni na mojej stronie. Istnieją dobre odmiany, chociaż nie są tak powszechne. Ale te dwie odmiany mnie zadziwiały. Mimo niewielkich rozmiarów owoców - od 2 do 4 kg - należą do gatunku wielkoowocowego (Cucurbita maxima Duch), ale w ramach tego gatunku należą do podgatunku dyni drobnoowocowych lub porcjowanych. Niewielki rozmiar jest wygodny do spożycia bez dalszych obaw związanych z przechowywaniem pokrojonego owocu.

W ciągu dziesięcioleci testów nie raz napotkałem różne japońskie odmiany gruszki z grupy Hokkaido, ale po raz pierwszy zetknąłem się z fenomenalnym plonem Ishiki Kari. Lato 2006 roku było wyjątkowo zimne i deszczowe. Na początku czerwca dwie rośliny Ishiki Kari posadzono na otwartym terenie w dwutygodniowej fazie sadzenia (Orange Hokkaido uprawiano na innym obszarze, aby uniknąć zapylenia krzyżowego).

Gleba zwyczajna, bogata w próchnicę, miejsce otwarte, nasłonecznione. Podczas uprawy nie uszczypnęłam rzęs i nie uszczypnęłam, tylko chwasty wyplułam. Nie musiałem podlewać, bo lato okazało się deszczowe. W połowie sierpnia z dwóch roślin zebrano jednocześnie 32 owoce o wadze od 2 do 4 kg. Pozostałe kwiaty i jajniki pozostawiono do owocowania. We wrześniu przed przymrozkami zebrano jeszcze 17 owoców, po pierwszych przymrozkach sezon wegetacyjny ustał.

Aby uzyskać nasiona i zachować czystość odmiany, nie uprawiałem na miejscu innych odmian dyni o dużych owocach (Stofuntovaya, Titan, Goliath itp.). Nasiona dyni wielkoowocowych są błyszczące, duże, matowe lub białe - te znaki należy znać sadząc pestki dyni nieznanych odmian, aby nie sadzić obok nich dyni tego samego typu, jeśli chcesz wziąć od nich nasiona (w naszym kraju rozpowszechnione są jeszcze dwa rodzaje dyń: twarda brązowa i gałka muszkatołowa).

tykwa japońska w kształcie gruszki
tykwa japońska w kształcie gruszki

W sierpniu, po zbiorach, Ishiki Kari i Orange Hokkaido od razu dali im degustację. Niewątpliwą zaletą tych odmian jest pełna przydatność świeżo zebranych owoców do spożycia. Słodki, jak marchewka, gęsty miąższ do 5 cm grubości jest dobry w surowej sałatce, a smażony na maśle lub bułce tartej ze skórką staje się bardzo delikatny i przypomina komuś smak smażonych kasztanów, a komuś orzechów laskowych. Odmiany te są dobre pod każdym względem: wczesne dojrzewanie (owoce dojrzewają 90-95 dni), odporne na zimno, odporne na choroby, bardzo wydajne.

Owoce średniej wielkości, słodkie, o delikatnym przyjemnym aromacie, przechowywane do wiosny. Spróbuj wyhodować takie dynie. Wyślę nasiona.

Wysyłam również nasiona pomidorów, papryki, bakłażanów, dyni, a także nasiona wszelkiego rodzaju warzyw, korzennych, ozdobnych; sadzonki mrozoodpornych winogron, jabłoni, gruszek, wiśni, czereśni i innych upraw. Wyślij kopertę z adresem zwrotnym: 140080, obwód moskiewski, Żukowski, PO Box 135. Pozdrawiam, Jurij Walentinowicz.

Zdjęcia przedstawiają zbiory japońskich tykw gruszkowych; dynie japońskiej hodowli Ishiki Kari i Orange Hokkaido.

Zalecana: