Spisu treści:

Uprawa Ziemniaków Z Nasion - Czy Warto?
Uprawa Ziemniaków Z Nasion - Czy Warto?

Wideo: Uprawa Ziemniaków Z Nasion - Czy Warto?

Wideo: Uprawa Ziemniaków Z Nasion - Czy Warto?
Wideo: Lustracja upraw ziemniaka | W pole z Ekoplonem #5 2024, Marsz
Anonim

Czy warto świecę?

Uprawa ziemniaków
Uprawa ziemniaków

Pamiętasz, jak zwykle rozmnażamy ziemniaki na stronie? Zgadza się, wegetatywnie. Wybieramy najlepsze bulwy i sadzimy je. A tymczasem z roku na rok degenerują się, gromadząc pęczki chorób, a plony są coraz mniejsze - „posadzono dwa wiadra, wykopano półtora i trzeba się też kulić”.

Sytuacja ta nadal gwałtownie się pogarsza wraz z rozszerzaniem się wachlarza chorób wirusowych ziemniaka, co prowadzi do jego całkowitej degeneracji. Plony spadają, niektórzy ogrodnicy od dawna byli zmuszeni po prostu zrezygnować z uprawy ulubionych ziemniaków wszystkich. Z powodu klęski wirusów wiele, nawet cennych odmian ziemniaków jest wycofywanych z produkcji, ponieważ z tego powodu jego wydajność zmniejsza się 2-3 razy; niedobór zarazy sięga 30-40%. Uszkodzenie bulw przez parch powoduje również znaczne uszkodzenie plonu.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Oprócz spadku plonów z powodu chorób ziemniaki tracą smak. Uprawianie go staje się po prostu bezcelowe.

Skąd się biorą choroby ziemniaka?

W żadnej innej uprawie warzyw jakość nasion nie wpływa tak silnie na plon i przechowywanie jak ziemniaki.

Obecnie znanych jest około 40 wirusowych, wiroidalnych i fitoplazmatycznych chorób ziemniaka.

W domkach letniskowych i działkach przydomowych ogrodnicy z reguły rozmnażają bulwy masowego rozmnażania, w których nagromadziło się wiele infekcji o charakterze bakteryjno-wirusowym i grzybowym, a także mutacje genowe pogarszające jakość potomstwa. Różne choroby bakteryjne i grzybicze, przenikające do bulwy i przezwyciężające jej naturalną odporność, gromadzą się każdego roku w coraz większej liczbie i są przenoszone z pokolenia na pokolenie. Infekcje wirusowe i nicieni są również przenoszone przez bulwy. W rezultacie ziemniak szybko degeneruje się przez kilka pokoleń; w rezultacie wydajność jest znacznie zmniejszona; zimą bulwy są źle przechowywane i gniją.

Jak przywrócić jakość materiału do sadzenia ziemniaków?

Zaleca się radykalną poprawę materiału sadzeniowego ziemniaka wysokiej jakości materiałem elitarnym raz na 5-7 lat. W przeciwnym razie po prostu nie ma sensu uprawiać bulw. Dlatego też kwestia, gdzie zdobyć elitarne bulwy, aby uzyskać dobre zbiory ziemniaków, jest coraz większym problemem dla ogrodników. Teoretycznie istnieją trzy opcje w praktyce dla większości ogrodników - dwie.

Wariant 1. Zakup elitarnych bulw ziemniaka

Można je uprawiać na dwa sposoby - albo przez nasiona omówione w artykule, albo hodować in vitro w probówkach z komórek roślinnych, a wtedy ziemniak jest często nazywany probówką. Ta opcja jest znacznie prostsza, ale superelita ziemniaka jest droga i nie można kupić wielu elitarnych bulw. Ponadto są jeszcze dwa interesujące punkty. Po pierwsze, niestety dość często pod przykrywką elity można sprzedać ziemniaki zupełnie nieelitarne (przynajmniej spotkałem się z tym nie raz lub dwa razy). I na zewnątrz często nie dostrzegasz, że bulwy, które kupujesz do sadzenia, nie mają nic wspólnego z superelitą lub elitą. Niestety, mały, zdrowy materiał sadzeniowy uzyskany podczas uprawy ziemniaków z nasion nie ma nic wspólnego z małymi bulwami zwykłych ziemniaków, które są przesiewane podczas sortowania. Takie bulwy można karmić tylko dla zwierząt gospodarskich. Trzeba dobrze się nauczyć, że bulwa jest bulwą i pozyskać zdrowy materiał siewny od znanych i sprawdzonych producentów.

Po drugie, nawet jeśli masz szczęście, a kupione bulwy są naprawdę super elitarne, to w rzeczywistości możesz rozmnażać ziemniaki z bulwami przez 5-7 lat. Spadek plonów zaczyna się od 4-5 i zwiększa się po 6-7 latach uprawy (lub naukowo po VII reprodukcji). W porównaniu z elitą, cechy odmianowe wyraźnie się pogarszają, a choroby wirusowe znacznie się rozprzestrzeniają. A potem wszystko zaczyna się od nowa, jest poszukiwanie wysokiej jakości elitarnych bulw - i tak dalej w kółko.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

Opcja 2. Uprawa elitarnych ziemniaków z nasion

Uprawa ziemniaków
Uprawa ziemniaków

Ta metoda jest bardziej niezawodna niż kupowanie elitarnych bulw i jest znacznie bardziej skuteczna z różnych punktów widzenia. Jednak wcześniej ogrodnicy nie mieli okazji tego spróbować. A wszystko dlatego, że po prostu nie było nasion.

Pierwsza wzmianka o sadzeniakach w prasie warzywnej pochodzi z 1989 roku. W tym czasie Instytut Gospodarki Ziemniaczanej znajdujący się w obwodzie moskiewskim ogłosił praktyczną możliwość uprawy ziemniaków z nasion. Jest oczywiste, że plantatorzy ziemniaków otrzymywali wcześniej nowe odmiany ziemniaków z nasion, ale dla zwykłego śmiertelnika wszystko to znajdowało się za siedmioma zamkami. W rzeczywistości plantatorzy ziemniaków nie musieli zajmować się tym raczej pracochłonnym procesem. Wszystko było o wiele prostsze i nikt tak naprawdę nie narzekał na zbiory.

Dziś wszystko zmieniło się dramatycznie - w sklepach nie ma odmian ziemniaków, nawet oczy się szeroko otwierają. Ponadto niespokojni hodowcy opracowali ekskluzywne hybrydy ziemniaków, które można wysiewać z nasionami i uzyskiwać ogromne plony.

Opcja 3. Uprawa roślin probówkowych

Teoretycznie można kupić bezpośrednio rośliny testowe, chociaż w instytutach uprawy ziemniaków uprawia się je głównie dla gospodarstw, a nie dla ogrodników. Ale z bardzo silnym pragnieniem i dużym entuzjazmem możesz je znaleźć. To prawda, że majsterkowanie przy roślinach z probówki też nie jest cukrem: sadzi się je w szklarni, a to jest bardzo żmudna i odpowiedzialna praca. Z każdej probówki należy wyciągnąć pęsetą delikatną roślinę i posadzić ją w ziemi w odległości 15 cm od siebie. Na początku będziesz musiał codziennie podlewać go ciepłą wodą z łyżki, potem technologia jest powszechna, ale rośliny będą musiały spędzić pierwszy rok w szklarni.

Korzyści z uprawy ziemniaków z nasion

Dla tych, którzy jeszcze nie słyszeli o tej metodzie pozyskiwania ziemniaków, pokrótce zatrzymamy się na jej zaletach:

- cena jednego nasionka jest 25 razy niższa niż koszt mini-bulwy równej jej jakości;

- nasiona zajmują bardzo mało miejsca, a do przechowywania nie potrzebują piwnicy ani piwnicy;

- nasiona można przechowywać bardzo długo - od 6 do 10 lat;

- plon mieszańców wyhodowanych z nasion jest o 8-23% wyższy niż w przypadku bulw rozmnażanych wegetatywnie;

- Rośliny wyhodowane z nasion są całkowicie wolne od chorób towarzyszących, bardziej odporne na niekorzystne czynniki środowiskowe i zarazę.

Tak więc bulwy otrzymane z nasion odpowiadają najwyższej jakości elitarnemu materiałowi, po posadzeniu którego można uzyskać duże plony ziemniaków przez kilka lat (zwykle do pięciu lat), a wszystko to tylko dlatego, że użyty materiał sadzeniowy będzie wolny od choroby wirusowe, grzybicze i bakteryjne.

Nieuniknione trudności w uprawie ziemniaków

Jeśli nigdy nie uprawiałeś ziemniaków z nasion, to ich siew będzie nieprzyjemnie zaskoczony. Faktem jest, że uprawa sadzonek ziemniaków jest znacznie trudniejsza niż sadzonki tych samych pomidorów, czy papryki, czy bakłażanów… A powodów jest wiele.

- Sadzonki ziemniaków są bardzo małe i przez to trudniejsze do sadzenia w doniczkach (trudniej nie uszkodzić małych kiełków).

- Sadzonki rosną niezwykle wolno i przy każdej okazji starają się być kapryśne. Podobno mają gorszy i wolniejszy system korzeniowy niż pomidory - korzenie łatwiej dusią się w niewystarczająco luźnej glebie. Dlatego gleba powinna być wyjątkowo luźna, a jeszcze lepiej - najpierw wykiełkować nasiona na trocinach, a dopiero gdy sadzonki osiągną około 3 cm przesadzić je do zwykłych doniczek na żyznym podłożu.

- Sadzonki ziemniaków są bardziej podatne na choroby, głównie czarną nogę. W rezultacie trzeba dokładniej monitorować ich rozwój i regularnie stosować produkty biologiczne (planriz, czarne drożdże i trichoderminę) oraz koniecznie dodawać trichoderminę do gleby podczas sadzenia (z tym lekiem można kupić gotową glebę).

- Sadzonki są bardzo rozciągnięte z braku światła, dużo mocniejsze niż pomidory czy papryka. Dlatego teraz uprawiam ziemniaki nie razem ze wszystkimi innymi sadzonkami pod specjalnie wykonaną lampą z lampami fluorescencyjnymi, ale w szklarni, gdzie innym razem są kaktusy. Tutaj odległość między roślinami a lampami jest bardzo mała, około 25 cm, a rośliny rozwijają się znacznie aktywniej.

- Uprawiane sadzonki ziemniaków są trudne w transporcie. Problem w tym, że ziemniaki trzeba wysiewać bardzo wcześnie, bo jeszcze w lutym, a przed sadzeniem rośliny stają się dość wysokie, a jednocześnie nie mają mocy pnia, jak pomidory czy papryka, az natury zginają się, przylegają do siebie itp. W efekcie nie jest łatwo spakować je do transportu, a następnie rozpakować.

- Kolejnym problemem jest to, że w pierwszej dekadzie maja sadzonki tych samych pomidorów można sadzić w szklarni na biopaliwie i można zainstalować dodatkowe schronienia. A gdzie w tym czasie sadzić sadzonki ziemniaków? Nie chce już rosnąć w doniczkach, szklarnia nie jest dla niego przeznaczona, a sadzenie w ziemi kochających ciepło sadzonek ziemniaka w tym momencie doprowadzi do oczywistej śmierci roślin z mrozu. Znalazłem wyjście i posadziłem go w szklarni, a na koniec rozwiązałem wiele problemów i pozbyłem się wielu bólów głowy związanych z ziemniakami (więcej o tym poniżej).

Oczywiście pewna pracochłonność w uprawie sadzonek ziemniaka może zrazić ogrodników do sposobu rozmnażania nasion tej rośliny. Jednak tych, którzy nadal chcą mieć dużo smacznych ziemniaków własnych, a nie kupionego w sklepie, którego nie można wziąć do ust, nie zatrzymają trudności.

Nawiasem mówiąc, warto zauważyć, że wszystkie powyższe problemy występują dopiero w pierwszym roku uprawy ziemniaków z nasion. A od drugiego roku wszystko będzie jak zwykle, tk. ponownie przejdziesz z reprodukcji nasion na zwykłą uprawę bulw.

Minituby, superelite, elita …

Rozumiemy terminologię w pigułce. Faktem jest, że kupując elitarne ziemniaki w sklepie, często spotyka się wiele terminów, które nie mówią nic zwykłemu śmiertelnikowi: minububery, superelita, elita itp.

Tutaj wszystko jest bardzo proste. Minubulki pozyskuje się z nasion w pierwszym roku uprawy - w zależności od warunków wzrostu i odmiany ich waga może być bardzo różna, ale częściej minubulki mają masę 6-10 g. W rzeczywistości uprawa ziemniaków z nasion samodzielnie można dostać i bulwy są dużo większe - ważą 30-40, a nawet 110-120 g. U mnie np. małe minubuleczki po 10 g stanowią około 1/3 całkowitej objętości, a pozostałe 2/3 to minubulki średniej wielkości od 30 do 50 g, 10-20 proc. przypada na duże minitubery o wadze do 120 g. Ale tutaj każdy będzie miał swoją sytuację. Wcześniej, powiedzmy, uprawiałem ziemniaki z nasion nie w szklarni, ale na otwartym polu, miałem więcej małych bulw, a sam plon jest znacznie niższy (ale o tym osobno).

Następnie w następnym roku sadzeniaki super-super-elite są pozyskiwane z minububerów (agronomowie nazywają to pierwszym rozmnażaniem, czyli jest to pierwszy rok na otwartym polu), w drugim roku na otwartym polu otrzymują super- elitarne ziemniaki, w trzecim elita.

Średnio, zgodnie z oficjalnymi danymi, z 1 mini-kubka o wadze 6-10 g w ciągu 1 roku można uzyskać 1-2 kg elitarnych sadzeniaków. Po trzech latach od 1 minububra można uzyskać wysokiej jakości sadzeniaki o wysokiej wydajności do sadzenia na polu o powierzchni 300 m2.

Ile można uzyskać z sadzeniaków ziemniaka?

Oficjalne dane wskazują, że przy odpowiedniej pielęgnacji sadzonki ziemniaków są w stanie wyprodukować 0,5 kg lub więcej bulw z krzewu o wadze od 10 do 100 g. Do pożywienia używa się dużych, a małych (10-30 g), zwanych sevk, są pozostawione jako materiał do sadzenia na następny rok. Pomimo niewielkich rozmiarów zestawu, wyrastają z niego wysoce produktywne rośliny. Są praktycznie wolne od chorób wirusowych i innych, wiele z nich wykazuje zwiększoną odporność na zarazę. Z zastrzeżeniem technologii rolniczej na następny rok, można uzyskać 250-350 kg ziemniaków ze stu części. Jednocześnie sadzenie jest wymagane do sadzenia 2-3 razy mniej niż zwykłe bulwy.

Osobiście nie prowadziłem żadnych statystyk w tym zakresie i nie brałem pod uwagę, ile daje każda roślina ziemniaka. Owszem, mogę powiedzieć, że np. W zeszłym roku z powierzchni 3 m2, na której wyrosło około dwóch tuzinów roślin (to tylko połowa szklarni, której używam do ziemniaków z nasion) zebrałem więcej niż dwie 10-litrowe wiadra sadzeniaków. Ale oczywiście w szklarni warunki na ziemniaki były świetne. Jednocześnie w poprzednich latach, a ja uprawiałem ziemniaki z nasion od około 8 lat, moje zbiory nie sięgały wiadra z mniej więcej tego samego obszaru - w różnych latach było inaczej: od pół wiadra do 3/4 wiadra. Ale tutaj dotyczyło wielu z powyższych problemów. Przede wszystkim nie wszystkie nasadzenia można było uchronić przed wiosennymi przymrozkami, nawet pomimo wszelkiego rodzaju zadaszeń,ziemniaki jednak lekko zamarzły (ziemia w maju jest bardzo zimna i nie nagrzewa się podczas mrozów, ale biopaliwo nagrzewa się w szklarni), a plon odpowiednio spadł.

Cechy rozmnażania nasion ziemniaków

Należy również pamiętać, że sadząc ziemniaki z nasionami, nie można uzyskać tego samego rodzaju potomstwa. Jest to biologiczna cecha roślin ziemniaka. Poszczególne krzewy będą różnić się intensywnością rozwoju i plonowaniem, kształtem i wybarwieniem bulw, odpornością na choroby. Zasadniczo taką odmianę przydatnych cech można uznać za nie minus, ale plus ziemniaków, ponieważ umożliwia wyselekcjonowanie najlepszych krzewów bezpośrednio u nasady, skupiając się na wydajności, odporności na choroby, głębokości oczu itp. W rezultacie, biorąc bulwy z krzaków, które lubisz jako materiał do sadzenia, w przyszłym roku otrzymasz dość wyrównane potomstwo.

Specyfika nasiennego potomstwa ziemniaków: rozprzestrzenianie się przydatnych cech, a mianowicie odmienny kształt i kolor bulw, duże różnice w plonowaniu i odporności na choroby. W efekcie ogrodnik uprawiając ziemniaki z nasion staje się prawdziwym ekspertem, testując nowe rośliny i wybierając te najbardziej produktywne, odporne na choroby i szkodniki. To prawda, że nie jest to całkowicie proste i wymaga na pierwszym etapie (w pierwszym roku życia, kiedy będziesz musiał wyhodować sadzonki) dodatkowego czasu i pracy.

Przeczytaj następną część. Uprawa ziemniaków z nasion - technika rolnicza →

Zalecana: