Uprawa Daikon (część 2)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

← Przeczytaj poprzednią część artykułu

Japońskie rośliny okopowe zyskują zwolenników w Rosji

• Przygotowanie redlin do sadzenia daikon
• Uprawa sadzonek
• Oznaczanie grzbietów do sadzenia sadzonek
• Sadzenie sadzonek
• Pielęgnacja sadzenia Daikon
• A teraz zbiory daikon są dojrzałe

Przygotowanie redlin do sadzenia daikon

W sumie mój płodozmian obejmuje 28 łóżek. Wszystkie mają ten sam rozmiar 2,5x1 m, czyli każdy ma powierzchnię 2,5 m², w tym cztery łóżka na daikon. Biorąc pod uwagę, że ta kultura uwielbia luźną, dobrze nawożoną, wystarczająco wilgotną glebę o neutralnej reakcji, łóżka przygotowuję wiosną.

Przydzielając miejsce dla daikon, należy wziąć pod uwagę jeszcze jeden warunek: jego poprzednicy nie powinni pochodzić z rodziny krzyżowców. Więc widłami głęboko poluzowuję glebę, bez przewracania warstwy o 25-35 cm, na każde grządki wlewam po dwa wiadra kompostu zmieszanego z gnijącym obornikiem. Następnie przynoszę 1,5-2 litry przesianego popiołu, który rozsypuję równomiernie łyżką na całej powierzchni kalenicy. Następnie dodaję też około pięciu łyżek nawozu mineralnego "Kemira Universal 2" i podlewam kalenicę. A przed zasiewem przykrywam go czarnym filmem na okres nie dłuższy niż 6 dni. Jeśli siew jest opóźniony, ponownie usuwam folię, lekko poluzowuję powierzchnię grabiami i podlewam. Ponownie zakrywam folią (jest to ochrona przed parowaniem wilgoci, chwastami i szkodnikami szukającymi miejsca do ułożenia).

Uprawa sadzonek

Około 10-15 dni przed zerwaniem sadzonek do łóżek przygotowuję mieszankę gleby. Składa się z 1/3 objętości dojrzałego kompostu zmieszanego z gnijącym obornikiem. Druga trzecia objętości to dobrze starzony i wentylowany torf. Kolejna 1/3 objętości to gleba leśna ze wzgórz lub pagórków spod sosen. Wszystko mieszam. Usuwam wszystkie przypadkowe zanieczyszczenia i wlewam tę mieszankę do zwykłej szuflady na warzywa. Grubość warstwy gleby 7 cm, wzór wysiewu 4x4 cm lub 5x5 cm, głębokość siewu 4 cm.

Aby przyspieszyć pracę i zapewnić równomierny wysiew, wykonałem specjalne paski znakujące oraz kołek do sadzenia. Mieszankę gleby nawilżam przed znakowaniem. Nasiona nakładam małą pęsetą. Aby uniknąć podwójnych nasadzeń lub pominięć, układam nasiona w stosach w pudełku cukierków. Liczba stosów jest równa liczbie rzędów, a liczba nasion w stosie jest równa liczbie otworów w rzędzie. Jeśli podczas siewu muszę się rozpraszać, wbijam kołek w następny niezajęty otwór. Zawsze przestrzegam tych zasad - ubezpieczają od błędów. Szybkość kiełkowania wybranych nasion wynosi 100%, okres kiełkowania to 4-6 dni. Po zakończeniu siewu przykrywam pudełko lutrasilem. W nocy wprowadzam go do domu.

Oznaczanie grzbietów do sadzenia sadzonek

Robię to, gdy sadzonki osiągną fazę 2-4 liści (licząc liścienie). Przed ich posadzeniem obficie podlewam glebę w pudełku. Wilgotna gleba zapobiega kruszeniu się bryły korzeniowej podczas wykopów. Usuwam czarny film z ogrodu. W razie potrzeby rozluźniam i podlewam glebę. Zaznaczam markerem powierzchnię łóżka zgodnie ze schematem trójkąta równobocznego. Przez długi czas byłem przekonany w praktyce, że tylko taki schemat z dobrze dobranym bokiem trójkąta zapewni najefektywniejsze wykorzystanie całego obszaru kalenicy. Ponadto umiejscowienie roślin z matematyczną precyzją w równych odległościach we wszystkich kierunkach od siebie zmniejsza intensywność wewnątrzgatunkowej walki.

Ogromne korzyści daje sadzenie sadzonek z wyselekcjonowanych nasion na długo przed czasem tradycyjnego siewu nasionami. Silne, zdrowe i jednolite rośliny rosną szybko, korony rozet liści zamykają się i cieniują pędy chwastów. Chwasty umierają, a dla ogrodnika to radość - nie trzeba ich chwastować!

Jak określić wymagany rozmiar boku trójkąta? Wszystko zależy od odmiany i lokalnych warunków uprawy. Na początek podam moje zalecenia: dla odmiany Sasha - bok trójkąta ma 20 i 22,5 cm; dla odmiany Ttsukushi - 17,5 i 20 cm; dla odmian Minovase i Dubinushka - boki mają 25 i 33 cm Bliżej dojrzewania zmierz rozety liści swoich odmian, zapisz liczby w swoim dzienniku, aby wykorzystać te dane w przyszłym roku. Następnie możesz już dostosować boki trójkąta, biorąc pod uwagę swoje warunki.

Sadzenie sadzonek

Specjalnym trójkątnym markerem zaznaczam powierzchnię łóżka, przestrzegając wymaganego rozmiaru jego boków. Jednocześnie w każdym znaczniku robię dołek kołkiem do sadzenia o średnicy zapewniającej zrywanie sadzonki bez naruszania grudki ziemi i głębokości co najmniej 7 cm, prostuję grzbiet. Opuszczam go głęboko, do samych liści, ale bez obniżania liści i wzrostu poniżej poziomu gleby. Jeśli ziemia leży na liściach, sadzonka umrze. Sadząc sadzonki daikon z długą rośliną korzeniową, zaleca się jak największe pogłębienie otworu i poszerzenie go kołkiem podczas znakowania. Przykryj powstały stożek mieszanką gleby i zrób w nim otwór do zbierania sadzonki. Po prawidłowym umieszczeniu sadzonki w dołku zgarniam luźną ziemię, aby wypełnić dołek,ale nie miażdżę ani nie tłuczę ziemi wokół dziury.

Pielęgnacja sadzenia Daikon

Po 1-2 dniach roślina wyzdrowieje po stresie związanym z przeszczepem. Konieczne jest karmienie go, ponieważ zapasy składników odżywczych z nasion zostały wyczerpane, a korzenie są nadal słabe. Od wielu lat tylko do pierwszego dokarmiania sadzonek dowolnych upraw stosuję nawóz rozpuszczalny Kemira Lux. Rozpuść 1 łyżeczkę proszku w 5 litrach wody. Daję każdej sadzonce trzy łyżeczki roztworu. Położyłem go wokół łodygi iw odległości 1,5-2 cm od niej - tylko na luźną ziemię i tylko na korzeniach. Sadzonki i młode pędy daikon są aktywnie atakowane przez pchłę krzyżową. Najbardziej niezawodną ochroną jest lutrasil na niskich łukach.

Do czasu zamknięcia wierzchołków lutrasil można usunąć. Drugie karmienie nalewką ogrodową własnej produkcji z ziół w 7-10 dni po pierwszym. Do lekko rozluźnionej gleby wokół rośliny dodaję 0,5 litra opatrunku wierzchniego. Przed użyciem nalewkę rozcieńczam: 1-1,5 litra w wiadrze z wodą rozgrzaną na słońcu. Późniejsze podlewanie i karmienie zmieniają się między sobą. Czas zależy od wilgotności gleby i pogody. Podczas podlewania i karmienia zawsze lekko zginam wierzchołki jedną ręką, aby płyn dostał się tylko do gleby.

Nie wspomniałem o moich terminach siewu. Sasha zasiała pod koniec maja. A jednak kwitnienie miało wpływ na pięć procent roślin. Myślę, że inne odmiany zasiane w tym okresie całkowicie weszłyby w łodygę. Podobno siew należy przeprowadzić wczesną wiosną, gdy tylko pogoda na to pozwoli, lub w drugiej połowie lata. Tak więc nasiona wszystkich innych odmian daikon zasiałem po 15 lipca, kiedy dzień stał się krótszy.

A teraz zbiory daikon są dojrzałe

Jeśli nie ma pilnej potrzeby, nie spieszę się z czyszczeniem. Pierwsze warzywa korzeniowe odmiany Sasha daikon zaczęliśmy jeść 25 dni po wykiełkowaniu. Średnica rośliny okopowej osiągnęła 4 cm, masa 100-120 g. Przy późnym zbiorze masa rośliny okopowej znacznie wzrosła, natomiast kruchość i soczystość miazgi nie uległy zmianie. Wydłuża się czas przechowywania. Oczywiście czyszczenie powinno odbywać się przy suchej pogodzie, przed mrozem. Przed zbiorami glebę należy poluzować widłami. Wypuszczam rośliny okopowe z wierzchołków, zostawiając 2-3 cm ogon, nie trzymam go na słońcu. Najbezpieczniejszym przechowywaniem jest sól. Daikon można również przechowywać przez 2-4 miesiące w lodówce w temperaturze 2-3 ° C w perforowanych workach polietylenowych.

Teraz jestem zagorzałym zwolennikiem daikon. Otrzymał zezwolenie na pobyt stały w moim ogrodzie. Być może zwiększę areał tej uprawy. Mam nadzieję, że z roku na rok będę miał coraz więcej zwolenników i naśladowców. Pamiętajcie o słowach hodowcy V. I. Startseva - „Daikon jest przyjacielem człowieka”. Tak, to twój przyjaciel, przyjaciel twojego zdrowia. Zapraszam innych ogrodników daikon do podzielenia się swoimi doświadczeniami na łamach magazynu. Jeśli ktoś jest zainteresowany moim sposobem uprawy daikon i chce poznać wszystkie szczegóły, napisz i zadzwoń do redakcji, przyjdź na moje kursy.