Wszystko O Rzodkiewce. Część 2: Rosnąca Rzodkiewka

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

• Wybór miejsca i przygotowanie gleby
• Nawozy
• Przygotowanie nasion i siew rzodkiewki
• Pielęgnacja rzodkiewki
• Ochrona rzodkiewki przed szkodnikami i chorobami
• Zbiór i przechowywanie rzodkiewki

Wybór miejsca i przygotowanie gleby

Wszystkie rośliny warzywne mogą być poprzednikami rzodkiewki, ale najlepsze z nich są ogórki, cukinia, dynia, pomidory, ziemniaki, groszek. Nie należy go umieszczać po roślinach z rodziny kapustowatych (Cruciferous): kapuście, brukwi, rzepie, rzodkiewce, rukiew wodnej, zwłaszcza po rzodkiewce.

Glebę uprawia się dla rzodkiewki w taki sam sposób, jak w przypadku innych roślin okopowych. Rozpoczyna się jesienią od spulchnienia odkładnicy lub płytkiego wykopu do głębokości 5-6 cm, co stwarza najlepsze warunki do kiełkowania chwastów, które są następnie niszczone przez przekopywanie na pełną głębokość warstwy uprawnej. W przypadku silnego zachwaszczenia i wczesnego zbioru poprzednika możliwe jest dwukrotne spulchnienie. Jeśli miejsce jest zaśmiecone wieloletnimi kłączami i chwastami kiełkującymi korzenie (trawa pszeniczna, ostropest plamisty, bodyag, podbiał, mięta polna), podczas kopania należy spróbować wybrać wszystkie korzenie tych roślin. Po ziemniakach nie trzeba wykopywać gleby. W przypadku późnych zbiorów poprzednik ogranicza się do jednego kopania. Po zbiorze ziemniaków w późniejszym terminie gleba nie jest uprawiana jesienią.

Wiosenną uprawę przedsiewną rozpoczyna się, gdy tylko gleba przestaje się rozmazywać i zaczyna rozpadać się na drobne grudki. Wykonywane jest wiosenne bronowanie terenu, w którym następuje spulchnienie wierzchniej warstwy gleby, zmniejszając tym samym utratę wilgoci i wyrównując powierzchnię. W przyszłości, jeśli gleba jest bardzo zagęszczona, należy ją wykopać do 2/3 - 3/4 głębokości jesiennej obróbki i zakopać. Rzodkiewka rośnie na redlinach lub redlinach.

× Poradnik ogrodnika Szkółki roślinne Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Nawozy

Jednym z głównych warunków uzyskania wysokich plonów rzodkiewki jest stworzenie odpowiedniej diety roślin. Nawozy organiczne stosuje się pod rzodkiew na glebach marginalnych, a jesienią lub do wiosennego przekopywania gleby stosuje się tylko próchnicę lub kompost dojrzały w ilości 4-6 kg na 1 m². Nawozy mineralne stosuje się w ilościach: saletra amonowa 15-20 g, superfosfat 20-30 gi chlorek potasu 15-20 g na 1 m2. W przypadku, gdy rzodkiewka jest wysiewana na miejscu przez powtarzającą się uprawę po zbiorze wczesnych zielonych roślin - sałaty, szpinaku, kopru lub jeśli podczas wypełniania gleby nie zastosowano nawozów organicznych, ponieważ wykonano dobry nawóz do gleby. poprzednia uprawa, dawki nawozów mineralnych są zwiększane o 1, 5-2 razy. Nawozy mineralne zastosowane w odpowiedniej proporcji zwiększają plon i poprawiają jakość roślin okopowych. Przy stosowaniu nawozów wieloskładnikowych: azofoska, ekofoski, nitrofoska, kemira pod wiosenne głębokie spulchnienie gleby dawki tych nawozów wynoszą 40-60 g na metr kwadratowy dodatkowo należy dodać potas i fosfor proste nawozy w ilości 5-10 g na 1 m².

Przygotowanie nasion i siew rzodkiewki

Do siewu potrzebujesz tylko zdrowych, czystych nasion. Ogromne znaczenie w przygotowaniu nasion do siewu ma ich separacja pod względem wielkości i wagi. Duże nasiona mają wysoką wagę absolutną, wyższą zdolność kiełkowania na polu, dają polubowne, mocne, wyrównane sadzonki, które zapewniają wysoki plon. Kalibrację nasion można przeprowadzić na sitach z otworami 2-2,5 cm lub w roztworze chlorku sodu (50 g na 1 litr wody). Należy jednak pamiętać, że po oddzieleniu nasion w roztworze soli należy je przepłukać, w przeciwnym razie kiełkowanie zmniejszy się. Zwiększa plon rzodkiewki poprzez namaczanie nasion w roztworach błękitu metylenowego (0,3 g na 1 l wody) lub nadmanganianu potasu (0,2 g na 1 l wody). Czas moczenia 16-24 godziny - przed dziobaniem.

Termin siewu powinien być powiązany z wczesną dojrzałością odmiany. Rzodkiew wczesnych odmian typu: Odessa 5, Maiskaya i inne, przeznaczone do spożycia latem, wysiewa się wczesną wiosną, na przełomie kwietnia i maja. Odmiany ozime wysiewa się w strefie nieziemskiej w czerwcu, po zbiorze sałaty, kopru, szpinaku; Rzodkiew chińska i japońska - pod koniec lipca. We wcześniejszych terminach siewu rzodkiewka ozima, podobnie jak gatunki orientalne, będzie strzelać, zwłaszcza w latach zimnych i suchych.

Wysiewa się je na redlinach w dwóch rzędach w odstępie 20-50 cm lub na redlinach 3-4 rzędy z odstępem między rzędami 25 lub 40 cm, a także na płaskiej powierzchni w jedno- metoda liniowa przy rozstawie rzędów 45 cm Dawka wysiewu 0,3-0,4 g na 1 m². Głębokość siewu wynosi 2-3,5 cm.

Pielęgnacja rzodkiewki

W okresie pielęgnacji roślin konieczne jest spulchnienie gleby w nawach i bruzdach (między redlinami lub redlinami), trzebież, dokarmianie, podlewanie. Konieczne jest spulchnienie gleby w nawach bocznych na głębokość 4-6 cm Przy głębszym spulchnieniu system korzeniowy rzodkiewki zostaje uszkodzony, a nasiona chwastów są wyrzucane z głębokich warstw gleby bliżej powierzchni. Tutaj, wpadając w sprzyjające warunki, kiełkują, zatykając plon. Terminowe i wysokiej jakości spulchnianie pozwala pozbyć się chwastów między rzędami, w tym przypadku tylko chwasty są usuwane z rzędów.

Do czasu linienia roślinom należy zapewnić jak najkorzystniejsze warunki mikroklimatyczne. Osiąga się to poprzez terminowe i wysokiej jakości wykonanie wszystkich technik. Nadmierne zgrubienie roślin okopowych podczas „linienia” prowadzi do rozciągania korzeni (odpływu), a następnie deformacji, zgrubienia i niedorozwoju.

Należy pamiętać, że zagęszczone rośliny powodują przedwczesne tworzenie się pędów kwiatowych rzodkiewki. Pierwsze przerzedzenie przeprowadza się, gdy rzodkiewki są w fazie dwóch prawdziwych liści, a drugie w fazie czterech prawdziwych liści. Przy pierwszym trzebieniu między roślinami pozostaje 8-10 cm, a przy drugim optymalna odległość między roślinami jest dostosowana do odmiany.

Dla rzodkiewki wczesnej w rzędzie powinna wynosić 10-12 cm, dla odmian późnych zwiększa się do 15-20 cm Aby uniknąć przerzedzania sadzonek, odległość między roślinami w rzędzie jest regulowana wielkością wysiewu. Rośliny usunięte z gleby podczas pierwszego trzebieży można sadzić w miejscach wypadów.

Podlewanie

Podlewaj rzodkiewkę, gdy gleba wysycha. Wilgotność gleby nie powinna ulegać dużym wahaniom, ponieważ powoduje to powstawanie pustek w korzeniach. Na 1 m² zużywa się 2-3 wiadra wody. Po podlaniu należy zamknąć wilgoć, poluzowując glebę po wchłonięciu wody. Równocześnie z podlewaniem rośliny karmione są nawozami mineralnymi.

Top dressing

Rzodkiewka dobrze reaguje na opatrunek górny. W okresie wegetacji jest karmiony dwukrotnie. Pierwsze karmienie można wykonać nawozami organicznymi, do których dobrze jest zastosować „żywy obornik” - świeżą trawę przefermentowaną z dodatkiem wody, którą hoduje się w stosunku 1: 3. Zużycie roztworu 1 wiadro na 3-4 m². Nawozy mineralne stosuje się w postaci rozpuszczonej lub suchej według następującego obliczenia: saletra amonowa 10 g, superfosfat 10-15 g, chlorek potasu 10 g na 3-4 m2. Możesz zastosować złożony nawóz w ilości 20-30 g na ten sam obszar.

Ochrona rzodkiewki przed szkodnikami i chorobami

Szkodniki

Spośród upraw warzyw rośliny z rodziny kapustowatych, w tym rzodkiewki, są najbardziej niszczone przez owady. Istnieje wyspecjalizowana grupa, która uszkadza tylko te rośliny. Obejmuje biel kapustę i rzepę, gałkę kapuścianą, ćmicę kapustną, rzepak, pchły krzyżowe, chrząszcza kapuścianego, chrząszcza rzepakowego, chrząszcza gorczycowego, mszyc kapuścianych i robaków krzyżowych, które uszkadzają liście; czajkowate łodygi kapusty i baryłki, gryzące pasaże w łodygach i szypułkach liści; muchy kapuściane uszkadzające korzenie i szyjkę korzeni roślin. Wśród szkodników polifagicznych: czerpak gamma, ćma łąkowa, szarańcza, konik polny, nagie ślimaki - jedzące liście; niedźwiedzie, gryzące czerpaki, wireworms, fałszywe wireworms - uszkadzające podziemne części roślin. Szkodniki te uszkadzają rzodkiewkę przez cały sezon wegetacyjny - od kiełkowania do zbioru. Najgroźniejsze szkodniki rzodkiewki to pchły krzyżowe i mucha kapuściana.

Pchły krzyżowe to małe skaczące chrząszcze w kolorze niebiesko-czarnym, jednokolorowe ciemne lub z żółtymi paskami wzdłuż ciała.

Pojawiające się wczesną wiosną po zimowaniu chrząszcze najpierw żerują na dzikich roślinach z rodziny Cruciferous, a następnie lecą do sadzonek roślin uprawnych. Chrząszcze zjadają małe owrzodzenia na liściach. Silnie owrzodzone liście wysychają. Młode pędy można zjeść w całości, pozostaje tylko niewielka część kolana hipokotycznego - kikut. Pchły krzyżowe są szczególnie szkodliwe w okresie kiełkowania. Bardziej dotyczy to rzodkiewki chińskiej i japońskiej.

Jara kapusta jest popielata, letnia żółto-szara z żółtymi skrzydłami o długości 0,5-0,7 cm, larwy są białe, robakowate. Poczwarki zimują w fałszywych kokonach beczkowatych, koloru żółtego lub czerwono-brązowego. Wiosną, przy temperaturze gleby + 8 ° C, pojawiają się wiosenne muchy i składają jedno lub kilka jaj na ziemi w pobliżu roślin. Letnia mucha pojawia się od trzeciej dekady czerwca, kiedy gleba nagrzewa się do + 18 ° C i składa jaja w opakowaniach po 30-50 sztuk. Wyklute larwy żywią się podziemnymi częściami roślin, jedząc je z zewnątrz lub od wewnątrz. Jeśli szkodnik zjada wewnętrzne kanały w centralnym korzeniu lub szyjce korzeniowej, roślina może umrzeć. Liście stają się niebieskawo-fioletowe, a jeśli są poważnie uszkodzone, roślina wysycha.

Choroby

Najczęstsze choroby to czarna noga, stępka, phomoza, mączniak rzekomy, bakterioza naczyniowa i czarna pleśń. Wszystkie te choroby rozwijają się przy dużej wilgotności powietrza, dlatego częściej występują w regionach północno-zachodnich i północnych.

Keela wpływa na system korzeniowy, na którym tworzą się różnej wielkości narośla, a czasem ledwo zauważalne obrzęki. Chore korzenie nie są w stanie dostarczyć roślinom wilgoci i składników odżywczych z gleby, porażona roślina jest silnie uciskana, zahamowana w rozwoju, a dolne liście więdną w upale. Wzrosty szybko gniją i rozkładają się. Rozwój pasożyta ułatwia lekko kwaśna gleba. Po rozkładzie resztek roślinnych patogeny przedostają się do gleby.

Środki kontrolne

1. Prawidłowa technika uprawy. Płodozmian w celu promowania zdrowia gleby. Rośliny krzyżowe nie powinny wracać na swoje stare miejsce wcześniej niż po 3-4 latach.
2. Wapnowanie gleb kwaśnych.
3. Głęboka uprawa jesienią, aby szkodniki nie czołgały się na powierzchnię. Systematyczne luzowanie odstępów między rzędami.
4. Wczesny siew lata i siew rzodkiewki ozimej po okresie letnim na szkodniki, nawóz pogłówny i inne środki, które przyczyniają się do lepszego rozwoju roślin, a tym samym zmniejszają szkodliwość.
5. Systematyczne zwalczanie chwastów, zwłaszcza roślin krzyżowych, które karmią szkodniki.
6. Walcz ze szkodliwymi owadami, które przyczyniają się do rozprzestrzeniania się chorób. Ręczne zbieranie i niszczenie jaj i młodych szkodników, gdy sklejają się po wykluciu.
7. Oczyszczenie terenu, a następnie spalenie resztek roślinnych, na których pozostają zimujące szkodniki, jaja lub larwy, a także patogeny.

Stosując trucizny należy pamiętać, że należy je aplikować pod rośliny z dużą ostrożnością. Ich użycie nie zawsze jest możliwe, ponieważ środki do zwalczania szkodników należy stosować co najmniej dwa miesiące przed zbiorem. Aby kontrolować różne szkodniki, możesz użyć bezpiecznych metod stosowanych przez ogrodników-amatorów.

• Napar z blatów ziemniaczanych lub pasierbów pomidorów (w ilości 1-2 kg) kruszy się, wlewa 10 litrami wody i infukuje przez 2-3 godziny, filtruje i opryskuje tym roztworem rośliny dotknięte mszycami. Można go również stosować przeciwko szkodnikom zjadającym liście, wystarczy spryskać go wieczorem. Po przetworzeniu roślin szkodnik znika po 2-4 godzinach. Ostrożnie rozpylić napar. Zwiększenie ilości wierzchołków w naparze może powodować oparzenia roślin.

• Odwar z pasierbów pomidora służy do zabijania mszyc, kleszczy, gąsienic i innych szkodników. Do przygotowania bulionu użyj odpadów uzyskanych podczas szczypania i starych liści. Zielona masa jest drobno posiekana i zalewana wodą w ilości 400 g na 10 litrów wody i gotowana na małym ogniu przez 30 minut. Bulion jest filtrowany i wlewany do szczelnie zamkniętej butelki. Do rozpylania weź szklankę bulionu na wiadro z wodą i dodaj 3-5 g mydła do przyklejenia.

• Odwar z piołunu jest stosowany przeciwko owadom zjadającym liście. Weź 1 kg szczepionego piołunu i gotuj przez 10-15 minut w małej ilości wody. Po schłodzeniu i przefiltrowaniu do powstałej cieczy dodaje się 10 litrów wody. Działanie bulionu jest wzmocnione, jeśli doda się do niego napar z ptasich odchodów. W tym celu 1 kg suchego obornika podaje się przez 1-2 dni w niewielkiej ilości wody, filtruje i miesza z nierozcieńczonym wywar z piołunu, dodając do tej mieszaniny do 10 litrów wody. Szkodniki giną 2-3 dnia po zabiegu.

• Napar z rumianku służy do oprysku przeciwko larwom szkodników zjadających liście. Na 10 części wody weź 1 część suszonych i pokruszonych liści i kwiatów rumianku aptecznego lub topoli i nalegaj na 12 godzin, od czasu do czasu mieszając. Następnie przefiltruj napar, rozcieńcz go pięć razy wodą, dodaj mydło w ilości 50 g na 10 litrów wlewu.

• Napar z krwawnika jest stosowany przeciwko szkodnikom ssącym. Cała roślina jest zbierana bez korzeni. Aby przygotować napar, weź 800 g suchych pokruszonych roślin, zalej 2 litry wrzącej wody i pozostaw na 1 godzinę. Następnie dodają 8 litrów ciepłej wody i zostawiają na jeden dzień, po czym filtrują i spryskują rośliny.

• Proszek z glistnika (byliny) służy do zapylania roślin przeciwko chrząszczom pcheł. Jest używany w taki sam sposób jak pył tytoniowy. Ziele glistnika służy do odkażania ogrodów warzywnych przeciw ćmom, białkom kapusty i rzepaku, pchłom krzyżowym i innym szkodnikom.

Zbiór i przechowywanie rzodkiewki

Rzodkiewka jest zbierana w różnym czasie, w zależności od jej wielkości i przeznaczenia. Wczesne odmiany rzodkiewki są zbierane selektywnie latem, w zależności od potrzeb w kilku etapach. Pełna dojrzałość handlowa występuje u rzodkwi letniej 70-90 dni po wykiełkowaniu, zimą - w 100-120 dni. Do spożycia zimą rzodkiewka zbierana jest pod koniec września. Średnica korzeni rzodkiewki podczas zbioru powinna wynosić co najmniej 4 cm u odmian wcześnie dojrzewających latem i co najmniej 6 cm u odmian zimowych. Liście są odcinane na czubku rośliny okopowej, pozostawiając ogonki ok. 1 cm, korzenia rzodkiewki nie odcina się. Rośliny okopowe są oczyszczane z gleby i przechowywane w tej formie. Zbiór rzodkiewki zimowej należy zakończyć przed nadejściem mrozu, ponieważ korzenie nie są przechowywane podczas zamrażania. Podczas krojenia, sortowania, transportu rzodkiewki należy obchodzić się z nią ostrożnie,ponieważ każde uszkodzenie może spowodować chorobę podczas przechowywania.

Średni plon rzodkiewki z 1 m² wynosi 2-4 kg, przy dobrej technice rolniczej i sprzyjających warunkach - do 6 kg.

Rzodkiewka przechowywana jest w piwnicach, piwnicach i innych pomieszczeniach w temperaturze od 0 do + 1 ° C i wilgotności powietrza 85-90%. Pomieszczenie musi być wystarczająco suche, zabezpieczone przed mrozem i odpowiednio wentylowane. Najlepiej przechowywać rzodkiewkę w pudełkach. Rośliny okopowe są dobrze przechowywane w niezwiązanych plastikowych torebkach.

Wszystko o rzodkiewce

Część 1: Co to jest rzodkiewka?

Część 2: Uprawa rzodkiewki

Część 3: Używanie rzodkiewki