Skuteczne Techniki Ulepszania Materiału Sadzeniowego Ziemniaków

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Dlaczego materiał do sadzenia ziemniaków degeneruje się?

Zwykle ogrodnicy wybierają materiał siewny do sadzenia w następujący sposób: wszystkie ziemniaki są wrzucane do wspólnej kupy, a następnie wybiera się bulwy, które są w przybliżeniu odpowiednie do sadzenia.

Wiemy, że w zdrowych, produktywnych krzewach bulwy są duże, równe pod względem wielkości. Ale u osób dotkniętych chorobami - są mniejsze. Okazuje się, że kiedy wybieramy bulwy wielkości nasion z ogólnej kupki w ten sposób, pozostawiamy do sadzenia chory materiał z najgorszych krzewów. I to się powtarza przez kilka lat z rzędu. W rezultacie mieszkaniec lata zauważa, że zbiory maleją każdego roku. Podczas przechowywania pojawia się więcej zgnilizny.

Następnie ogrodnik zwykle zmienia odmianę ziemniaka, biorąc ją na przykład od sąsiada. Ale ta metoda również praktycznie nie daje rezultatów. Dlaczego to się dzieje? Chodzi o biologię rośliny ziemniaka. Ziemniak ma nadziemne łodygi, na których rosną liście i podziemne łodygi zwane rozłogami. Bulwa jest w rzeczywistości zgrubiałym kawałkiem podziemnej łodygi, częścią rośliny, można ją porównać do cięcia. Wielkim błędem wielu ogrodników jest to, że bulwa jest uważana za nasiona ziemniaka. Prawdziwe nasiona rosną na niektórych odmianach po kwitnieniu. Sadząc bulwę, nadal uprawiamy ziemniaka, z którego została pobrana. I tyle lat. Wraz z wiekiem roślina gromadzi choroby wirusowe. I nie oczekuj zbiorów z chorej rośliny.

Przewodnik ogrodnika

Szkółki roślin Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Selekcję ułatwia hydrosortowanie bulw

Jakie jest wyjście z tej sytuacji? Możesz utrzymać plony poprzez selekcję. Można to zrobić na kilka sposobów i najlepiej, aby wszystkie zostały zastosowane. Ale przynajmniej musisz użyć wyboru gniazda. Odbywa się to w ten sposób: bulwy z każdego krzewu są składane oddzielnie podczas zbioru, a następnie wybiera się tylko bulwy z najlepszych krzewów na nasiona.

A jaką radę możesz dać tym, którzy w staromodny sposób wybrali bulwy ze zwykłej kupy? Jest też dla nich sposób - hydro - sortowanie. Używają go wiosną, gdy tylko zdobędą bulwy do kiełkowania. Metoda polega na doborze bulw o wyższym ciężarze właściwym. Chore bulwy są na ogół lżejsze.

Przepisów na rozwiązania hydrosortowania jest wiele, podam najprostszy i najtańszy, z którego sam korzystam. Na 10 litrów biorę 1,8-2,2 kg soli kuchennej; środki dezynfekujące - 20 g kwasu borowego, 10 g siarczanu miedzi, 3 g nadmanganianu potasu. Ilość soli zależy od rodzaju ziemniaka. Im więcej skrobi zawierają ziemniaki, tym więcej soli potrzebujesz. W praktyce robię to: rozpuszczam 2 kg soli w wiadrze z wodą, a potem obserwuję, ile bulw unosi się na wodzie.

Jeśli więcej niż 30% unosi się, rozcieńczyć roztwór trochę wodą. Jeśli mniej niż 20%, to dodatkowo rozpuszczam sole. W ten sposób tworzę takie stężenie roztworu dla tej odmiany, aby około 30% bulw zostało odrzuconych. Oczywiście możesz zmniejszyć stężenie roztworu, ale dla siebie zdecydowałem, że byłoby lepiej, gdyby niektóre dobre bulwy zostały odrzucone, niż chore bulwy dostały się do nasion.

W żadnym przypadku nie wolno sortować hydro jednocześnie bulw różnych odmian, ponieważ ze względu na różną zawartość skrobi w różnych odmianach ciężar właściwy bulw jest inny. A potem może się zdarzyć, że wszystkie bulwy odmiany mniej skrobiowej zakończą się małżeństwem.

Hydrosorting nie będzie zbyteczny dla tych, którzy stosują inne metody selekcji. W mojej praktyce używam go oprócz selekcji klonów. W końcu bulwy zainfekowane wirusami mogą dawać duży plon w odpowiedzi na infekcję (próbując przeżyć). Ale w przyszłym roku będzie niedobór. Jeśli zostanie znaleziona co najmniej jedna zła bulwa, cały klon jest odrzucany. Przyczynia się to do uzyskania bardzo wysokiej jakości materiału siewnego.

Moje doświadczenie zawodowe w 2005 roku pokazało, że bulwy wyselekcjonowane z najlepszych krzewów, a następnie również hydrorafinowane, okazały się zdrowsze: widoczną infekcję wirusami zauważono tylko u około 1 proc. Na poletkach, na których posadzono bulwy z najlepszych krzewów, które nie zostały poddane hydrosortowaniu, okazało się, że 10-15% roślin było porażonych wirusami i zahamowanych w rozwoju. Efekt tej techniki jest zauważalny: liczba słabych roślin, potencjalnie niezdolnych do uzyskania dobrych zbiorów, zmniejszyła się dziesięciokrotnie!

Odnowienie nasion - droga do zbioru

A co z tymi, którzy mają ziemniaki niewiadomego pochodzenia? Nie ma sensu przeprowadzać takich selekcji. Odnów tylko ziarno! Ale dotyczy to również wszystkich producentów ziemniaków. Bez względu na to, jak starannie wybierzesz materiał do sadzenia, nadal musisz zaktualizować: kup zdrowe nasiona lub nasiona nowej, bardziej produktywnej odmiany. Lepiej nie używać ziemniaków niewiadomego pochodzenia, na przykład zakupionych w sklepie lub na rynku, ponieważ wiąże się to z ryzykiem skażenia gleby na Twoim terenie chorobami kwarantannowymi, których patogeny są przenoszone z gleby cząsteczki na bulwach. Ponadto nikt nie da Ci gwarancji, że ziemniaki te nie są zarażone wirusami lub zarodnikami phytophthora, rhizoctonia itp.

Bulwy nasienne należy kupować od renomowanych producentów. Mogą to być lokalne ośrodki hodowlane lub znani plantatorzy ziemniaków, którzy co roku otrzymują duże plony „drugiego chleba”. Na przykład tutaj w Omsku materiał do sadzenia można kupić w SIBNIISkhoz lub od członków klubu producentów ziemniaków. Kupując bulwy na nasiona warto zapytać, jaki to rodzaj rozmnażania.

Reprodukcje bulw wyhodowanych z roślin probówkowych mają swoje własne nazwy: 1. rok - mini bulwy, 2. rok - super-superelite, 3. rok - superelita, 4. rok - elita, 5. rok - pierwszy rozmnażanie wegetatywne, 6. rok - drugi wegetatywny reprodukcja i tak dalej. Uprawa ziemniaków dłużej niż w piątym rozmnażaniu wegetatywnym jest nieracjonalna, ponieważ bulwy będą gromadzić wiele chorób wirusowych i innych.

Ostatnio w SIBNIISKhoz można kupić mini-bulwy - materiał do sadzenia, ulepszony metodą merystemu wierzchołkowego. Te małe bulwy o średnicy 1-3 cm reprezentują najwyższej jakości materiał nasadzeniowy. Sadzenie ich na cele spożywcze jest niepraktyczne, dużo bardziej opłaca się użyć materiału nasadzeniowego merystemu do uprawy elity, która może być wykorzystana do celów spożywczych w przyszłym roku.

W konsekwencji dwa lata zostaną przeznaczone na wyhodowanie doskonałego materiału do sadzenia, który zapewni tak wysoki plon, który nie tylko zaskoczy, ale także przekona Cię, że decyzja o zakupie materiału do sadzenia merystemu była słuszna. Nawiasem mówiąc, z moich obserwacji wynika, że rośliny z takiego materiału sadzeniowego absolutnie nie są dotknięte przez stonkę ziemniaczaną.

Nie krępuj się wysoką ceną mini bulw. Na moim poletku nasiennym o powierzchni 0,3 akra, po posadzeniu 100 roślin merystemów, otrzymuję materiał siewny z mini bulw (superelite), wystarczający do sadzenia go w przyszłym roku na powierzchni ponad trzech akrów. I to nawet jeśli nie stosujesz intensywnych metod hodowli. Prosty przykład: kiedy po raz pierwszy zasadziłem superelite odmiany Romano, plon przy tej samej technologii rolniczej podskoczył ze 180 do 300 kg (7,5 worka) na sto metrów kwadratowych. Teraz zmniejszyłem obszar sadzenia ziemniaków ponad trzykrotnie, a plony są nie mniejsze. W przypadku niektórych odmian jest znacznie większy niż wcześniej.

Tablica ogłoszeń

Kocięta na sprzedaż Szczenięta na sprzedaż Konie na sprzedaż

Rekultywacja materiału sadzeniowego ziemniaków

Niestety ogrodnikom z odległych obszarów trudno jest zdobyć tak wysokiej jakości materiał do sadzenia. Ale są też sposoby, aby w pewnym stopniu poprawić zdrowotność ziemniaków w konwencjonalnej uprawie gleby, opierając się na wzmocnieniu odporności i wydłużeniu okresu wegetacji. Techniki te nie są skomplikowane i nie wymagają specjalnego szkolenia.

Pierwsza metoda to regeneracja roślin z wierzchołków (5-7 cm) młodych pędów. Pobrane przed pączkowaniem (przy wysokości rośliny 15-20 cm) dość łatwo ukorzeniają się i wytwarzają rośliny, które pozostają zielone na otwartym polu do jesiennych przymrozków, podczas gdy rośliny z bulw posadzonych jednocześnie z ukorzenianiem wierzchołków kończą sezon wegetacyjny o zwykłej porze … Stwierdzono również, że w roślinach ziemniaka uzyskanych z wierzchołków pędów krzewów z objawami chorób wirusowych te objawy chorób są nieobecne lub bardzo słabe.

Metoda ta opiera się na fakcie, że wierzchołki rosnących pędów przenoszą znacznie mniej infekcji wirusowych i innych. Technologia regeneracji: blaty są cięte ostrym nożem z obowiązkową dezynfekcją jego ostrza w nasyconym roztworze nadmanganianu potasu. Sadzi się je w zwykły sposób w odległości 20-25 cm od siebie. Aby poprawić ukorzenianie, możesz trzymać pędy w roztworze heteroauxiny (zgodnie z instrukcją). Dalsza pielęgnacja polega na cieniowaniu i częstym podlewaniu, aż rośliny się zakorzenią.

Drugim sposobem jest obudzenie pąków pachowych. Opiera się na właściwości bulw, że tylko niewielka część jej pąków wzrostu bierze udział w budowaniu masy wegetatywnej, reszta, w tym większość pachowych, jest w spoczynku. Ale jeśli usuniesz wierzchołki głównych pędów (tylko sam szczyt, 0,3-0,5 cm), pąki pachowe zaczną rosnąć, w wyniku czego całkowita energia wzrostu wzrasta, prowadząc do zwiększenia powierzchni liścia i przede wszystkim zanik lub znaczne osłabienie objawów wirusowych chorób ziemniaka.

Moje tegoroczne eksperymenty na odmianie Sotochka wykazały, że wierzchołek najlepiej zdejmować z roślin o wysokości 2-10 cm, w tym przypadku wzrost plonu już w tym roku wyniósł ponad 50%. Rośliny, z których usunięto wierzchołek na wysokości 15-20 cm, nie dały w tym roku zauważalnego wzrostu plonów. Są informacje, że ta metoda nie ma zastosowania do ziemniaków wcześnie dojrzewających, ale ja sam nie zweryfikowałem tego stwierdzenia. Byłoby miło, gdyby amatorscy hodowcy ziemniaków przetestowali tę technikę na różnych odmianach, a następnie przedstawili wyniki eksperymentu.

Trzecia technika polega na uprawie materiału nasadzeniowego w korzystniejszych warunkach. Bulwy sadzi się latem, od początku do połowy czerwca. W tym przypadku rozwijają się w umiarkowanej temperaturze, optymalnym oświetleniu. A owady - nosiciele wirusów - są już znacznie mniejsze. Ponadto bulwy pozyskane z sadzenia letniego (późnego), według obserwacji naukowców, mają większą liczbę oczek niż bulwy z wiosennego zbioru sadzonek. Niewielki niedobór zbiorów w tym roku zaprocentuje zwiększeniem plonów tych bulw w przyszłym roku. Ale często zdarza się, że rośliny z późnego sadzenia doganiają krewnych posadzonych wiosną. W tym roku u mnie plon z takich nasadzeń był taki sam jak na wiosnę, a dla czterech odmian okazał się nawet o 10-15% wyższy!

Chciałbym ostrzec ogrodników przed lekkomyślnym wykorzystywaniem otrzymanych informacji o różnych technikach rolniczych. Lepiej jest wypróbować je na niewielkiej liczbie roślin i dopiero w przypadku pozytywnego wyniku wykorzystać je w całości. Faktem jest, że warunki i gleba są różne dla każdego. Różne odmiany mogą różnie reagować na określone techniki. A stosując tę technologię do całej witryny, możesz pozostać bez uprawy. Dobre nasiona to połowa sukcesu. Używanie zdrowych nasion może podwoić Twoje zbiory. Niemniej jednak, aby uzyskać wysoką wydajność (10-15 worków na sto metrów kwadratowych), potrzebna jest również odpowiednia technologia. Ale to kolejna ważna rozmowa.