Charakterystyka I Przygotowanie Nasion Warzyw Do Siewu

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:53

Sortowanie, zaprawianie, podgrzewanie, namaczanie i stymulowanie wzrostu, bąbelkowanie, granulowanie, kiełkowanie i wernalizacja nasion

„Ze złego nasienia - nie oczekuj dobrego plemienia”

Kluczem do wysokiego plonu roślin warzywnych jest wysokiej jakości przygotowanie nasion do siewu. Większość ogrodników uprawia swoje główne rośliny warzywne poprzez sadzonki, ale często muszą uciekać się do wysiewu pojedynczych warzyw z nasionami w gruncie wewnętrznym lub zewnętrznym. W każdym razie do przygotowania nasion przed siewem należy podchodzić bardzo ostrożnie, ponieważ wiadomo, że „od złego nasienia nie oczekuj dobrego plemienia”.

Większość ogrodników kupuje nasiona na sezon w sklepach z nasionami, które cenią sobie reputację i gwarantują wysoką jakość towarów. Tego samego nie można powiedzieć o ręcznej sprzedaży nasion przez prywatnych sprzedawców. Często kupują dużą partię nasion (czasem przeterminowanych), pakują je samodzielnie i oczywiście nie mogą zagwarantować ich jakości.

Nasiona „markowe” są kontrolowane przez Państwową Inspekcję Seminariów i, co do zasady, spełniają wszystkie normy GOST. Na ich opakowaniach często znajdują się informacje wskazujące na jakość siewu nasion. Należy wiedzieć, że materiał siewny zainfekowany wirusami i bakteriami nie przechodzi kontroli państwowej i nie podlega certyfikacji.

× Poradnik ogrodnika Szkółki roślinne Sklepy z towarami do domków letniskowych Pracownie projektowania krajobrazu

Do najważniejszych wskaźników jakości nasion należą energia kiełkowania, kiełkowanie, żywotność, czystość, przydatność do siewu, wilgotność.

Energia kiełkowania to zdolność nasion do szybkiego i harmonijnego kiełkowania.

Kiełkowanie definiuje się jako zdolność nasion do tworzenia normalnie rozwiniętych sadzonek; jest to stosunek normalnie kiełkujących nasion (przez pewien okres czasu w optymalnych warunkach) do ich całkowitej liczby wziętej do kiełkowania.

Żywotność jest uważana za zdolność nasion do kiełkowania, która jest określana przez liczbę żywych nasion (kiełkujących i uśpionych). Ocenia się go w nasionach, które nie przeszły okresu uśpienia, a także przy pilnym przybliżonym określeniu ich jakości.

Czystość nasion charakteryzuje się masą nasion rośliny głównej

Każdy ogrodnik, przed zakupem nowych nasion na sezon, musi dokładnie przejrzeć stare zapasy, aby usunąć i wyrzucić te, które straciły ważność. Nie warto wysiewać przeterminowanych nasion, ponieważ możesz pozostać bez plonu. Data ważności nasion jest zwykle wydrukowana na torebce, w której kupiłeś je w sklepie. Do siewu większości warzyw (z wyjątkiem ogórka i innych pestek dyni) preferowane są świeże (zeszłoroczne) nasiona. Nasiona z grupy roślin dyni najlepiej stosować po 2-3 latach przechowywania.

Na długo przed rozpoczęciem sezonu zaleca się ogrodnikom sporządzenie przybliżonego kalendarza sadzenia sadzonek w szklarniach, siedliskach lub na otwartym terenie, aby nie wyrosły. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę możliwe wczesne i późne przymrozki wiosenne. Warto przypomnieć, że wysiew np. Nasion pomidora rozpoczyna się 40-45 dni przed sadzeniem sadzonek na stałe, ogórek - 30 dni, seler - 80 dni, pieprz - 60 dni.

Procedury te należy starać się wykonywać kompleksowo (w połączeniu poszczególnych elementów tego łańcucha technologicznego), gdyż mają one na celu wzmocnienie układu odpornościowego i uzyskanie wcześniej przyjaznych silnych pędów roślin; pozwalają im również, pomimo niekorzystnych warunków pogodowych, na czasowe przejście przez wszystkie fazy rozwoju, przy minimalnej presji ze strony szkodników, chorób i chwastów.

Podczas sortowania dostępnego materiału siewnego lepiej oddzielić nasiona, które są słabe, z niedowagą, z podejrzanymi plamkami na powierzchni, ze względów bezpieczeństwa, aby później nie żałować zmarnowanego czasu i wysiłku. Najprostsze odrzucenie skurczonych nasion można przeprowadzić za pomocą 3-5% roztworu chlorku sodu. Tak więc nasiona ogórka, które pojawiły się w ciągu 3-5 minut od ekspozycji, są usuwane jako niewiarygodne, a nasiona, które opadły na dno (na pełną wagę) są dwukrotnie myte i suszone.

Jeśli hodowcy warzyw amatorzy wymieniają nasiona z kolegami lub używają własnych nasion, odkażanie takiego materiału jest konieczne, ponieważ wiele infekcji grzybiczych i częściowo bakteryjnych może być przenoszonych przez glebę i znajdować się wewnątrz i na powierzchni nasion. Na przykład z nasionami ogórka przenoszone są infekcje antraknozy i plamki kątowej, buraki - peronosporoza i phomoza, kapusta - bakterioza naczyniowa, peronosporoza, phomoza, marchew - czarna zgnilizna itp.

× Tablica ogłoszeń Kocięta na sprzedaż Szczeniaki na sprzedaż Konie na sprzedaż

Myślę, że jeszcze lepiej podczas wytrawiania preferować płynne środki ochrony roślin. Oczywiście podczas namaczania nasiona należy przechowywać przez pewien czas w roztworze leku, a następnie dokładnie wysuszyć (jeśli ta procedura jest przeprowadzona z dużym wyprzedzeniem, na długo przed siewem) lub lekko osuszyć (mokre nasiona są trudne do zasiania).

Choć stosowanie preparatów w stanie suchym jest nieco łatwiejsze, to pozwala przy wytrząsaniu np. Nasion w torebce z fungicydem na jednolitą (cienką warstwę) powłokę. Jednak ta procedura w mieszkaniu jest zbyt niebezpieczna dla zdrowia, ponieważ nie gwarantuje pełnego bezpieczeństwa. Ponadto większość leków dopuszczonych do sprzedaży detalicznej zazwyczaj nie działa na wewnętrzne zakażenia wielu chorób (zwłaszcza wirusowych i bakteryjnych) lub działa bardzo słabo.

Przykładem takiego leku jest nadmanganian potasu, który dość dobrze tłumi powierzchowne zakażenie grzybicze, w przeciwieństwie do czynników wywołujących bakteriozę i wirusy. Na przykład nasiona pomidora są przechowywane w 0,5% roztworze przez 5-8 minut (w temperaturze 30 … 35 ° C). Zaprawianie nasion przez 15 minut roztworem mieszaniny preparatów (1 g KMnO7, 0,2 g kwasu borowego, 0,1 g CuSO ₄ na litr wody) jest również skuteczne w zwalczaniu fitopatogennych grzybów.

Niektórzy ogrodnicy używają roztworu nagietka lub czosnku do dezynfekcji nasion.

W pierwszym przypadku nasiona umieszcza się na 25-30 minut w naparze z suszonych kwiatów (łyżeczkę na szklankę wrzącej wody, po odcedzeniu dodać do 1 litra schłodzonej przegotowanej wody).

W drugiej masę startego ząbka czosnku rozcieńcza się w 200 ml zimnej przegotowanej wody, odcedzony roztwór doprowadza się do 1 litra i nasiona przetrzymuje się w worku z gazy przez 30-40 minut.

W ciągu wielu lat pracy naukowej z powodzeniem stosowałem wodny napar z popiołu drzewnego i soku z liści znanego aloesu, który działa jak biostymulator wzrostu i wykazuje właściwości bakteriobójcze, do zaprawiania nasion różnych rodzaje i odmiany kapusty. Przydatny jest również napar wodny z popiołu drzewnego. Popiół zawiera prawie 30 składników odżywczych, w tym ważne dla rośliny pierwiastki śladowe. Nasiona umieszcza się w codziennym naparze (pół szklanki popiołu na 1 litr) na 4-6 godzin. A sok z aloesu przygotowuje się w następujący sposób: weź cztery soczyste liście aloesu, dokładnie je umyj, wysusz i przechowuj w plastikowej torbie w lodówce (13-15 dni w 6 … 8 ° C lub 5-7 dni w 2 ° C) w celu upłynnienia soku. W wyciśniętym soku nasiona inkubuje się przez 4-6 godzin i bez mycia rozprowadza się na wilgotnej bibule filtracyjnej lub gazie w celu spęcznienia. Zabieg ten przeprowadza się 3-4 dni przed siewem.

Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion wielu roślin warzywnych (cebuli, marchwi), zaleca się wstępne namaczanie. Nasiona wlewa się do pojemnika z niewielką ilością wody, aby je lekko przykryć. Woda jest wymieniana co 4-6 godzin. Nasiona cebuli, marchwi, buraków i kopru moczy się przez 2-3 dni, a ogórek, cukinia, dynia, kapusta, pomidor, groszek, rzodkiew - 8-12 godzin. Możesz zwiększyć aktywność kiełkowania nasion buraków, marchwi, cebuli, pietruszki mocząc je przez 12-18 godzin w roztworze kwasu borowego (0,2 g na 1 l wody), a także w śniegu (roztopionym) lub namagnesowanym woda. Wzmocnieniu tej jakości nasion warzyw sprzyja podgrzewanie ich na słońcu przez 7-10 dni.

Aby zwiększyć plon warzyw podczas przedsiewnego moczenia nasion, wodne roztwory epiny (1-2 krople na 100 ml), 0,05-0,1% siarczanu manganu, 0,001-0,005% siarczanu miedzi, 0,03-0, 05% siarczanu cynku, 0,005-0,05% kwas borowy, 0,05-0,1% molibdenian amonu, 0,5% wodorowęglan sodu lub 0,01% kwas nikotynowy (wytrzymują 24 godziny w temperaturze pokojowej), są w stanie aktywować energię kiełkowania. Związki, w których zaangażowane są kwasy humusowe, giberelina i heteroauzyna, mają silne działanie stymulujące. Cyrkon działa również stymulująco na wzrost roślin. Mogą moczyć nasiona warzyw.

Wyniki badań naukowców pokazują, że nasiona wielu roślin warzywnych zwiększają energię kiełkowania i zdolność kiełkowania, jeśli są przechowywane przez pewien czas (co najmniej tydzień) w niskich ujemnych temperaturach (-2 … -4 ° C) przed siew. Jednocześnie nawet krótkotrwałe podgrzewanie nasion (w temperaturze nie wyższej niż 40 ° C) ogranicza ich inwazję szkodnikami i chorobami.

Obróbka cieplna nasion (przy użyciu gorącej wody 50 ° C) białej kapusty przez 25 minut dezynfekuje je (przed infekcją Alternarii, czarną nogą i bakteriozą), nasiona pomidora w 20 minut - od raka bakteryjnego i plamistości bakteryjnej). Ustawioną temperaturę należy utrzymywać przez cały okres ogrzewania poprzez dodawanie ciepłej wody. Po tym zabiegu nasiona przechowuje się przez kilka minut w zimnej wodzie i suszy. Jednak ten efekt gorącej wody nieco ogranicza kiełkowanie nasion, więc szybkość siewu zwiększa się o 10-15%.

Dobre wyniki daje bulgotanie nasion - moczenie ich w wodzie nasyconej powietrzem. W tym celu pojemnik wypełnia się wodą w 2/3, końcówka kompresora akwarium opuszcza się na dno. Po napełnieniu nasion włącza się kompresor, okresowo mieszając zawartość pojemnika. Baskowanie nasion grochu kontynuuje się przez 4-6 godzin, kapusta, rzodkiew i sałata - 10-12, pomidor, burak - 18-20, marchew, cebula, szpinak, pietruszka, seler, kolendra i koperek -18-24, pieprz - 30-36 godzin. Skuteczność tej techniki można zwiększyć stosując roztwór mieszaniny 1 g azotanu potasu i 1 g fosforanu potasu (na 100 ml wody). Przy dłuższym bulgotaniu nasiona zmniejszają również ich kiełkowanie.

Ciekawą techniką jednoczesnego stymulowania kiełkowania nasion, zwalczania powierzchniowych, wewnętrznych, a nawet glebowych infekcji chorób jest otoczkowanie nasion. W ostatnim czasie firmy nasienne oferują nasiona już napełnione w granulowanych kapsułkach. Uzyskuje się je dzięki specjalnemu powlekaniu nasion równomierną warstwą nawozów, fungicydów (najczęściej TMTD) i mikroelementów w instalacjach automatycznych - pelletyzatorach.

Do zwilżania i klejenia stosuje się 0,02% roztwór poliakryloamidu (wagowo 1:10). Do skorupy drażetki dodaje się nawozy potasowe i azotowe oraz pierwiastki śladowe. Na 1 litr roztworu kleju weź 40 mg siarczanu manganu, 10 mg siarczanu miedzi, 40 mg kwasu borowego, 300 mg molibdenianu amonu, 200 mg siarczanu cynku. Niektóre firmy uwzględniają w składzie granulatu oprócz fungicydów, insektycydów, inne - wybierają najważniejsze mikroelementy dla każdej uprawy rolnej. Granulowane nasiona zakupione w sklepie są z reguły sadzone bezpośrednio w ziemi bez moczenia.

Chociaż otoczkowanie nasion jest dość kłopotliwe, w razie potrzeby ogrodnik może samodzielnie przygotować nasiona w ten sposób. Jako wypełniacz stosuje się suszony i drobno przesiany torf nizinny. Na 100 g torfu stosuje się 1,5 g sproszkowanego superfosfatu. Jako klej stosuje się roztwór żelatyny lub napar ze świeżej dziewanny (1:10) przefiltrowanej przez potrójną warstwę gazy. Pierwiastki śladowe dodaje się do przygotowanej masy w takiej samej ilości, jak wskazano powyżej. Następnie nasiona umieszcza się w szklanym trzylitrowym słoiku, lekko zwilżonym roztworem, aby nie straciły sypkości. Dodaj suchą mieszankę drażetek małymi porcjami, potrząsając pojemnikiem okrężnymi ruchami, tworząc w ten sposób łupinę na nasionach. Uzyskane w ten sposób nasiona natychmiast wysiewa się lub suszy w ciemnym miejscu i przechowuje do czasu siewu.

Aby uzyskać bardziej przyjazne i mocne pędy, spuchnięte nasiona są utwardzane, utrzymując je przez trzy dni w temperaturze - 1 … -3 ° С, a następnie przez 1-1,5 dnia - w temperaturze 18 … 20 ° С. Nasiona upraw odpornych na szypułkę (seler, pietruszka, marchew, cebula na rzepę) po namoczeniu i rozpoczęciu kiełkowania (nie więcej niż 5% nasion) poddaje się częściowej wernalizacji. Przechowywane są w lodówce, na śniegu lub na lodzie w temperaturze -1 ° … 1 ° C (na przykład nasiona selera - 20-24 dni, pietruszka - 18-22 dni, marchew i cebula 15-20 dni).

Życzę udanych zbiorów!

Przeczytaj także:

Jak przygotować nasiona do siewu